Author: Redazione Gocce di Sicilia

Nel panorama della pasticceria artigianale italiana, poche realtà riescono come Fiasconaro a coniugare territorio, tradizione, innovazione e lusso. Questo articolo racconta l’avventura imprenditoriale della famiglia Fiasconaro, dalla gelateria del 1953 nel borgo madonita di Castelbuono (PA) fino al riconoscimento internazionale, e mostra come sullo shop di Gocce di Sicilia si possa trovare la loro ampia selezione di prodotti d’eccellenza.

La scelta del vino da portare a tavola la domenica non è mai casuale: è un modo per valorizzare il cibo, condividere emozioni e celebrare la convivialità. Con la selezione di vini siciliani disponibile su Gocce di Sicilia, puoi trasformare ogni pranzo domenicale in un viaggio tra i sapori e i profumi dell’isola.

With these 5 simple and delicious ideas, you can transform any quick appetizer into a true journey through Sicilian flavors. Whether it’s for an elegant dinner or a casual aperitivo, the products from Gocce di Sicilia let you enjoy quality, authenticity, and the heritage of one of the world’s most beloved cuisines.👉 Discover all the typical Sicilian products in our online shop and let yourself be inspired: from land to sea, every ingredient tells the story of authentic Sicily.

Questo piatto rappresenta la cucina siciliana autentica, unendo la delicatezza del pesce spada con la dolcezza delle melanzane e la freschezza del basilico. È una ricetta equilibrata, leggera e profumatissima, perfetta per chi ama la pasta al pesce e i sapori mediterranei.

We are proud to announce that Gocce di Sicilia has been selected among the top five e-commerce companies in the food sector in Italy, following a study conducted by La Repubblica in collaboration with the German Institute for Quality and Finance (ITQF). (repubblica.it)

September in Sicily is not only the month of the grape harvest and the last days at the beach: it is also the time of the harvest of the Bronte Green Pistachio PDO, known all over the world as Sicily’s green gold.

In Sicily, September is a magical month. Summer slowly gives way to autumn, the colors become warmer, the air sweeter, and the fruits of the earth reach their splendor. It's the perfect time to indulge in authentic and traditional flavors, heralding the season of grape harvests and the first preserves.

Welcome to the heart of Sicily, where tradition meets innovation, and taste becomes poetry. Discover the new Strawberry and Pistachio Jam by Gocce di Sicilia, a gastronomic masterpiece that combines the enveloping sweetness of strawberries with the salty crunch and intense aroma of pistachios. Get ready to enjoy a unique sensory experience, designed for those who love authentic flavor and genuine quality.Fresh and genuine ingredientsFlavors that tell the story of SicilyElegant...

Sicily is a land of sun, nature, and ancient traditions, capable of offering unique and inimitable products. Among its most precious treasures is Sicilian honey, the result of the bees’ work and the expertise of local beekeepers. Orange Blossom Honey, Sulla Honey, and Wildflower Honey represent three excellences that embody the island’s biodiversity. With their authentic flavors and health benefits, they are perfect to enjoy every day or to gift as a symbol of Sicily at its most genuine.👉...

Sicilian capers, those small salty and tangy treasures, are a distinctive ingredient in Sicilian cuisine. Originally cultivated along the rocky coasts of the island, especially in Salina and Pantelleria, Sicilian capers have become an essential element of many traditional dishes, adding that unique and aromatic touch that makes them so beloved around the world.

Sicily is a land of gastronomic excellence, where history, passion, and culture come together. Among its most beloved products, two true symbols stand out: Modica Chocolate and Nero d’Avola wine. When tasted together, these specialties offer a unique sensory experience — perfect for lovers of authentic flavors.

L'arrivo della primavera significa che la Pasqua è alle porte e, con essa, l'atteso momento di gustare le deliziose Uova di Pasqua. Ma se sei stanco delle solite uova commerciali, perché non optare per qualcosa di più unico e originale? Le Uova di Pasqua artigianali sono perfette per coloro che cercano un regalo speciale, personalizzato e di alta qualità.  In questo articolo scopriremo tutto ciò che c'è da sapere su queste golosità artigianali, che sono diventate sempre più popolari negli...