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L'Etna Rosso della Tenuta Benedetta - ex Vigna Laura
Dall'unione di Nerello Mascalese all’80% e Nerello Cappuccio al 20%, due vitigni autoctoni siciliani, che si estendono sul versante nord dell'Etna. Una carica esplosiva che rispecchia tutte le peculiarità del terroir vulcanico.
Cantina: Tenuta Benedetta
Annata: 2016.
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Vino Rosato Biologico nato da particolari selezioni conosciute nel territorio di Campobello di Licata, da vitigni Inzolia rosa e Chardonnay.
Perfetto per pesce e antipasti.
Nuova Annata: 2022
Il Laudari è un eccellente Vino Bianco DOC SICILIA 100% Chardonnay .
Fresco e profumato, mono-vitigno Chardonnay.
Annata: 2022.
Cantina: Baglio del Cristo di Campobello.
Un vino rosso di classe e grande personalità. Da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, un Etna rosso DOC che esprime pienamente l'eccezionalità del “terroir” in cui si sviluppa.
Cantina: Firriato.
Il cru voluto da Gabriella Rallo, blend di Ansonica, Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Un bianco fine ed elegante, dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità. Fresco ed elegante, con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza.
Annata: 2022
Cantina: Donnafugata. Collezione Eleganza Mediterranea: raffinate interpretazioni del terroir
Vino bianco elegante, adatto per le grandi occasioni. Da uve di Chardonnay della tenuta di Contessa Entellina, vendemmiate di notte a partire dalla seconda metà di agosto. Ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento, perfetto da abbinare a piatti di pesce delicati.
Annata: 2021
Da uve di Pecorino, uvaggio molto diffuso in Marche e Abruzzo, un vino fresco e sapido, dal colore colore giallo intenso, che emana delicati sentori floreali di gelsomino, di agrumato e di zenzero.
Le uve dei vigneti di Pianella e/o di Loreto Aprutino raccolte a mano vengono riposte dentro piccole cassette e trasportate in cantina, per essere pigiate e pressate grazie a una piccola pigiadiraspatrice ed un antico torchio. Il mosto ottenuto viene trasferito in parte in di anfore di terracotta ed in parte in tonneaux di rovere francese.
Annata: 2018
Questo vino bianco siciliano della cantina Duca di Salaparuta appartiene alla nuova serie di vini siciliani "Autentici di Sicilia" e affascina grazie al suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.
Un vino fresco, estivo, dal profumo intenso dove si distinguono note di mango e papaya, che ritornano al palato con una straordinaria freschezza. La corretta gestione dei periodi di raccolta e un attento lavoro in Cantina, permettono di ritrovare nel bicchiere le raffinate sfumature di questo vitigno.
Ottimo se abbinato a piatti di pesce, molluschi o crostacei, ma ottimo anche accanto a primi piatti della cucina mediterranea.
Annata: 2023
Prodotto da uve Chardonnay in purezza coltivate nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Cucunci bianco Montalto è un vino vivace ed equilibrato, frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde.
Vinificato con metodo Martinotti, è un vino spumante aromatico e seducente, ideale per accompagnare antipasti o aperitivi, grigliate di pesce o tartare, alici marinate.
Il Mofete è un ottimo rosso prodotto alle pendici dell'Etna da Palmento Costanzo.
Si presenta con un forte colore rosso rubino, e all'olfatto risulta floreale e fruttato, al palato risulta molto fresco ma con una chiusura sapida.
L'Etna Rosso di Palmento Costanzo, attraverso il suo sapore ti riporterà dentro il territorio etneo attraverso il perfetto matrimonio tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, i vitigni perfetti per un magnifico Etna Rosso DOC.
Cantina Palmento Costanzo
ANNATA: 2020
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Vino Spumante Brut Metodo Classico. Prodotto da uve Chardonnay e alcuni biotipi di Inzolia
La Gran Cuvée è frutto di un meticoloso lavoro di selezione e assemblaggio delle migliori basi spumante, in modo da creare quell’accordo di sfumature, aromatiche e gustative, che da origine ad un vino complesso e armonico.
BOTTIGLIA da 1,5 L!
Direttamente dall'Abruzzo, un vino bianco dal sorso fresco e minerale, ma dal carattere molto sapido.
Realizzato da uve di Pecorino, uvaggio molto diffuso in Marche e Abruzzo, questo vino bianco saprà sorprendervi grazie al suo grande profumo pieno di note aromatiche di timo, menta e rosmarino con cenni di frutta.
Annata: 2021
Angimbè è un vino bianco ottenuto da uve Insolia e Chardonnay, è uno dei vini più celebri della cantina Cusumano.
Un vino dalla personalità molto intensa, caratterizzato da sentori fruttati di scorza di agrumi, frutta esotica e fiori gialli
Al sorso risulta molto morbido, avvolgente e di buona freschezza
Per gustarlo nella maniera migliore, questo vino bianco è consigliato servirlo a una temperatura di 8°-10° gradi, ed è perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, o ad antipasti di cruditè
Bottiglia da 75 cl
Uno Spumante molto elegante ottenuto tramite Metodo Martinotti-Charmat, da uve Grecanico e Chardonnay coltivate alle pendici dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania.
Il Duca Brut di Duca di Salaparuta è uno spumante fresco e brioso al palato, molto ben equilibrato, con una notevole personalità.
É ottimo per qualsiasi occasione, dai freschi aperitivi a deliziosi piatti di molluschi e frutti di mare.
Vino Etna Rosso siciliano DOC di altissimo livello.
Prodotto da uve Nerello Mascalese (80%) e Nerello Cappuccio sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Cantina: I Custodi delle Vigne dell'Etna
Etna Rosso siciliano DOC V.Q.P.R.D. (Vino di Qualità Prodotto in Regione Determinata), è prodotto da uve Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio e Nerello Mantellato 20% sul terreno vulcanico. Un vino con un bel gioco di equilibri tra acidità e tannino da una parte, sentori fruttati e mineralità dall'altra.
Annata: 2017.
Cantina: Barone di Villagrande.
Etna Rosso D.O.C. 2018 - Cantina F. Tornatore
Un'invitante Etna Rosso DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un incontro tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, due vitigni autoctoni, da secoli presenti sui suoli vulcanici siciliani, che gli conferiscono caratteristiche uniche e inimitabili.
Cantina: Tornatore
Annata: 2018.
Da un blend di Catarratto e Chardonnay, colore brillante e perlage fine e piacevole. Al naso è fine e ed elegante con sentori floreali di fiori d'acacia e zagara. In bocca è secco, e gradevolmente sapido e fresco.
Cantina: Baglio Oro
Prodotto da antiche vigne Prefillosseriche, di ben 130 anni circa, questo vino rappresenta l'orgoglio della tenuta di Terre Nere. Le uve di Nerello Mascalese regalano al Prephilloxera una soprannaturale finezza anche grazie alla presenza di terreni vulcanici con alta percentuale di pietra pomice mista a basalto.
Annata: 2019
Da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, il Santo Spirito è un vino sensuale e succulente, sempre seducente, dal bouquet quasi carnoso e dal palato ricco e avvolgente, ma sempre purissimo ed equilibrato.
Molto raffinato ma anche tenero. Al contempo generoso e vulnerabile.
Si sposa egregiamente con piatti di selvaggina, vellutate, pollame nobile e carne di maiale.
Annata: 2020
Prodotto nella provincia di Catania da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, da vigneti sia giovani che anziani, l'Etna Rosso è un vino di altissimo livello qualitativo. Fresco, fragrante, elegantemente snello e giustamente tannico, ha una sua naturale signorilità.
Annata: 2021
Da uve Chardonnay, un vino fresco ed elegante, equilibrato, sapido e dal gusto molto fine.
Un vino bianco delicato e versatile, adatto a diverse occasioni.
Vino fresco e ottimo come aperitivo, ideale da bere con antipasti gourmet, primi e secondi piatti di pesce, molluschi di mare, crostacei e ortaggi
Annata: 2022
Cantina: Baglio Oro
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Prodotto con un blend di uve Grecanico, Catarratto e Chardonnay nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Passivento bianco Montalto è un vino fresco ed equilibrato, adatto ad accompagnare antipasti e piatti della cucina mediterranea
Annata: 2022
Una bollicina molto piacevole e leggera. Vinificato con metodo Martinotti, dal colore giallo paglierino con tonalità verdognole, questo spumante Brut Premiere Cuvée ha un perlage fine ottimale.
Al naso i profumi della Cuvée esprimono i piacevoli sentori agrumati del vitigno; il pompelmo e il limone verde regalano al degustatore una freschezza impagabile. In bocca è fresco ed equilibrato.
Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi!
Il Jalè è un vino bianco Chardonnay dal carattere moderno e accattivante.
E' un vino bianco che viene ben affinato, prima 6 mesi in barrique di rovere e poi 6 mesi in bottiglia, per questo acquisisce anche un gran carattere.
Al profumo questo vino siciliano risulta fragrante, arricchito da frutta tropicale, agrumi e tonalità minerali.
Al palato è abbastanza rotondo, avvolgente e vivace, dalla lunga persistenza.
Bottiglia da 75 cl
La regione della Valpolicella, situata nel suggestivo paesaggio collinare del Veneto, è famosa per la produzione di vini pregiati, e uno dei suoi gioielli è il vino Bianco Secco 2021 della Cantina Quintarelli.
I vini bianchi della Valpolicella si distinguono per la loro eleganza e freschezza, e questo vino rappresenta l'essenza di questa eleganza, con la sua complessità aromatica e la freschezza vibrante che richiama il territorio circostante, offrendo un'esperienza sensoriale unica.
Annata: 2021
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