Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.
In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.
Peso netto: 1 kg
32,30 € / kg
Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.
In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.
INGREDIENTI: Base Colomba (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua)), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia, condimento (scorze d'arancia candite (scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)), copertura (zucchero, farina di mandorle 3%, albume d'uovo, amido di mais, amido modificato, cacao, sale)
Contiene glutine, mandorle, uovo, latte, soia.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo.
Scheda tecnica
Tutte le recensioni
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5/5
Prodotto ottimo
Marco G.
pubblicato il 17/04/2024
in seguito ad un ordine del 10/03/2024
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Base Colomba (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua)), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia, condimento (scorze d'arancia candite (scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)), copertura (zucchero, farina di mandorle 3%, albume d'uovo, amido di mais, amido modificato, cacao, sale)
| Energia | 410 kcal |
| Grassi | 17,9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,3 g |
| Carboidrati | 55 g |
| di cui zuccheri | 34,2 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale | 0,5 g |
Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.
In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.
Peso netto: 1 kg
