Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Allucia è un vino bianco molto fresco, perfetto da abbinare a crudi di pesce e carni bianche. Un vino bianco dalle spiccate note minerali che gli vengono regalate dalla presenza di minerali all'interno del suolo sulla quale nasce.
Il suo nome nasce da un gioco di parole dovuto al concetto di luce e brillantezza che Tenute Navarra ha voluto fare con Scurò e Allucià.
Annata: 2022
Sofien è un vino bianco che nasce dal blend di due meravigliosi vitigni: il Grillo, un vitigno autoctono, e lo Chardonnay, un vitigno internazionale.
Queste uve sono uve molto giovani, espressione della grande giovinezza delle Tenute Navarra, e grazie ad esse ne nasce un vino sapido e minerale, che si presenta con un bouquet di sentori floreali e di frutta esotica.
Annata: 2022
Questo vino rosso nasce dalla parola "Disiu" che in siciliano significa "desiderio", come il desiderio di Totò Navarra, fondatore della Cantina Navarra, che ha scelto di tornare nella sua terra per lavorarla e renderla grande.
Nasce da uve Frappate, e rappresenta quelle che sono le geometrie naturali della vigna su cui crescono le sue uve.
Annata: 2022
Scurò è un vino rosso che nasce da uve Nero d'Avola, un vitigno tipico siciliano.
E' un vino rosso che si presenta con un colore molto scuro e profondo, che vuole rappresentare quell'espressione siciliana, quasi meravigliata, che racconta il momento in cui il sole tramonta e lascia spazio alla notte: Scurò, il sole è tramontato.
Annata: 2021
Maribu racconta la storia di un territorio che ha un'attitudine e una passione plurisecolare per le coltivazione vitivinicole.
Questo Cerasuolo di Vittoria DOCG vanta le migliori caratteristiche del Nero d'Avola e le migliori caratteristiche del Frappato, perchè subito al palato arrivano le note strutturate del Nero d'Avola, ma dopo rimane abbastanza fresco grazie sia alle uve Frappato e sia al metodo di affinamento in acciaio.
Annata: 2021
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Disiata è il primo vino rosato realizzato dalle Tenute Navarra, che nasce da uve Frappato accuratamente selezionate.
Al naso si presenta con un bouquet di profumi floreali e fruttati che sono tipici della tipologia di vitigno Frappato.
Annata: 2022
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