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Tifeo- Birra Belgian Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al finocchietto, apprezzerete il delicato e piacevole sapore del finocchietto selvatico.
Il suo profumo intenso e le importanti proprietà, rendono questo liquore fresco ed invitante!
Bottiglia da 50 cl.
Crema liquorosa siciliana alla nocciola da servire fredda.
Ideale per accompagnare freschi dessert o da gustare come dopocena.
Bottiglia da 50 cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 75cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 75 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 75 cl
Pan Birra Brown Ale 75cl. - Epica Birrificio Artigianale
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 75 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Delizioso liquore al Cioccolato di Modica, con scaglie di Cioccolato!
Da un'antica ricetta di famiglia, con ingredienti selezionati e unici!
SENZA LATTOSIO!
FORMATO da 50 Cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al limone, prodotto utilizzando i migliori limoni siciliani 100%, dal profumo intenso e delicatamente alcolico e dalla lunga persistenza aromatica che lo rendono praticamente ...irresistibile!
Bottiglia da 50 cl.
Prodotto artigianale!
Liquore al pistacchio, prodotto utilizzando solo pistacchio di qualità; il suo gusto intenso, tipico del pistacchio tostato, e il suo profumo seducente, rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Liquore all'arancia, prodotto utilizzando la scorza di sole arance siciliane 100%; il suo profumo intenso e tipico e il suo sapore pieno e rotondo , rendono questo liquore...davvero unico!
Prodotto siciliano artigianale!
Bottiglia da 50 cl.
OROMORO - Liquore con infuso di Arancia
Delizioso Liquore profumato all'arancia, prodotto dalla distillazione di Nero d’Avola in purezza utilizzando un infuso di scorze di arance siciliane al 100%. Il suo gusto intenso e morbido e il suo profumo pieno e caratteristico, rendono questo liquore unico e inimitabile!
Prodotto siciliano artigianale!
Bottiglia da 70 cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al ficodindia, fatto utilizzando i fichi d'India dell'Etna, frutti dal dolce e piacevole sapore.
Il profumo caratteristico ed il suo meraviglioso colore rosso ambrato tipico del frutto, rendono questo liquore...particolarmente seducente!
Bottiglia da 50 cl.
GrappadiNero Gold Barrique - La grappa di Nero d'Avola affinata in barrique
Grappa di Nero d'Avola in purezza, dal colore ambra, profumi speziati, e dal gusto avvolgente, distillata secondo tradizione e affinata in barrique.
Bottiglia da 50 cl.
Crema liquorosa al pistacchio, 100% gusto.
Da servire fredda. Ideale per accompagnare dessert e da gustare come dopocena.
Elegante Bottiglia da 50 cl.
Rosolio di Cannella - Liquore alla Cannella
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore alla cannella, prodotto utilizzando questa profumatissima spezia dai mille usi e dalle molteplici proprietà; il suo profumo dolce e pungente e il suo sapore fresco e intenso, rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore al mandarino, prodotto utilizzando la scorza di soli mandarini siciliani 100%; il suo profumo fresco e agrumato e il suo sapore dolce e intenso , rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
Equilibrato e aromatico gin, che profuma di Sicilia e sa di mare! Ionico, come il mare che gli dona una sapidità originale ed esclusiva, profumato come il mix di Botanical che lo rendono leggendario. Un gusto particolare e salino, bilanciato tra i profumi e i sapori della brezza marina d’estate e le note tipiche del ginepro, impreziosite da sentori agrumati tipici siciliani.
Bottiglia da 70 cl.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 33 cl.
Caratterizzata da un'abbondante schiuma compatta e dal classico bouquet speziato e fruttato (al sapore di banana). Dal colore giallo paglierino velato dovuto alla presenza dei caratteristici lieviti. Facile da bere è estremamente rinfrescante.
Stile: Weizen.
Grado alcolico: 5,2%.
Bottiglia: 33cl.
Ispirata alle India Pale Ale inglesi ma caratterizzata dall'abbondante luppolatura americana. Perfettamente equilibrata tra i sentori di caramello, frutta secca e l'amaro del luppolo.
Stile: American Pale Ale.
Grado alcolico: 6%.
Bottiglia: 33 cl.
Birra scura, di colore nero, con un bel cappello di schiuma cremosa color cappuccino, la Ares è una birra energetica. Al palato è morbida, con un gusto che ricorda la cioccolata fondente
Ideale con dolci al cioccolato, paste secche a base di nocciole o pistacchi.
Stile: Imperial Stout.
Grado alcolico: 7%.
Bottiglia: 33 cl
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 33 cl.
Pan Birra Brown Ale 33cl. - Epica Birrificio Artigianale
Birra in stile Brown Ale con aggiunta di nocciole dei Nebrodi. Dal colore marrone, nel bicchiere di presenta con un bel cappello di schiuma fine e compatta. Al naso dominano le delicate note della nocciola tostata e della vaniglia. Con Nocciole dei Nebrodi!
Stile: Brown Ale.
Grado alcolico: 6.0%.
Bottiglia: 33 cl.
L'ultima arrivata in casa Epica!!! Birra ispirata allo stile trappista Dubbel. Dal colore bruno con schiuma color cappuccino. Un ricco aroma di malto vivacizzato da una speziatura che alleggerisce la bevuta mascherando i suoi 8 gradi alcolici.
Stile: Dubbel.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 33 cl.
Apollo Birra Double Ipa 75cl. - Epica Birrificio Artigianale Siciliano
NOVITA' in casa Epica!
Stile: Double Ipa.
Grado alcolico: 8%.
Bottiglia: 75 cl.
Un vino delicato e allo stesso tempo deciso, che nasce dall'unione di quattro vitigni diversi: Carricante, in prevalenza, Cataratto, Grecanico e Minnella.
Un vino che non perde mai il suo terroir e la sua luminosità.
Versatile, si adatta bene ad ogni piatto, dal coniglio o pollo, al pesce, agli antipasti a base di salumi e formaggi, fino alla frutta.
Annata: 2021/2022
Quello che l'azienda cerca di produrre non è un comune vino rosato, bensì il perfetto connubio tra l'eleganza e il corpo di un bianco e la grinta e l'anima di un rosso.
Un vino gioioso, mai frivolo, ottenuto da uve di Nerello Mascalese.
Molto versatile, si sposa bene con pesce, pollame, minestre, pasta, prosciutto e melone, salame e fichi o anche con pane, olive e formaggio.
Annata:2022
Il Cuvée delle Vigne Niche di Terre Nere è prodotto con solo uve Carricante, col suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati, saprà accompagnare perfettamente primi piatti di vedure, pesce o secondi di carni bianche, grazie al suo sapore intenso e grasso, ma allo stesso tempo di grande freschezza e sapidità.
Annata: 2022.
Maliquò - Amaro di tante erbe - F.lli Pistone
Amaro prodotto con macerazione alcolica a freddo di alcol di cereale con erbe e piante aromatiche quali eucalipto, genziana e artemisia. Al naso, un forte sentore balsamico di eucaliptolo; in bocca, la marcata freschezza si unisce ad un gusto forte, deciso e persistente, che lascia il palato fresco anche dopo un pranzo luculliano.
Formato: 70 cl - 35% VOL.
Il vino Etna Bianco Superiore DOC Contrada Salice è un'autentica espressione dello straordinario terroir dell'Etna e della maestria enologica della Tenuta delle Terre Nere. Grazie alle sue caratteristiche uniche, alla sua complessità aromatica e alla crescente popolarità a livello internazionale, questo vino bianco è un vino imperdibile per le cantine degli amanti del buon vino.
Il suo profumo minerale, la sua freschezza vibrante e la sua aromaticità vi porteranno attraverso un viaggio sensoriale che passa sui terroir vulcanici su cui nasce questo vino: i terroir dell'Etna.
Annata: 2022.
Crema liquorosa alla mandorla da servire fredda.
Ideale per accompagnare freschi dessert o da gustare come dopocena.
Bottiglia da 50 cl.
Una birra lievemente gasata, leggera, dal corpo medio e dall'olfatto floreale. Equilibrata, al bicchiere si presenta dorata con riflessi arancio.
Stile: Pale Ale.
Grado alcolico: 4,9%.
Bottiglia: 75 cl.
Una fusione delle caratteristiche citriche e resinose di un IPA con la secchezza e i toni speziati di una WIT. Dopo il primo impatto dolce, emergono le note agrumate del luppolo, che lasciano spazio ad un finale amaro e secco.
CON PEPE ROSA!
Stile: White Ipa.
Grado alcolico: 4,7%.
Bottiglia: 75 cl.
Rosolio di Alloro - Liquore all'Alloro
Prodotto siciliano artigianale!
Liquore all'alloro, prodotto utilizzando questa pianta dalle mille proprietà la cui azione benefica è da sempre riconosciuta; il suo gusto equilibrato e il suo sapore intenso, rendono questo liquore...davvero unico!
Bottiglia da 50 cl.
GrappadiNero Silver - La grappa di Nero d'Avola
Grappa di Nero d'Avola in purezza, dal gusto morbido e dal colore brillante, distillata secondo tradizione. Il giusto sapore per i tuoi fine pasto.
Bottiglia da 50 cl.
Amaro della Rocca - Antico liquore alle erbe Siciliano
Profumato liquore di erbe, prodotto secondo un'antica ricetta, esclusivamente made in Sicily!
Bottiglia da 70 cl.
Dorata e leggermente velata, è una birra robusta, dall'aroma dolciastro e fruttato dovuta al particolare lievito belga.
Dal gusto ricco, con sfumatura di mela, viene prodotta con l'aggiunta di Miele di ape nera sicula.
Stile: Belgian Ale.
Grado alcolico: 6,7%.
Bottiglia: 33cl.
Prodotto da antiche vigne Prefillosseriche, di ben 130 anni circa, questo vino rappresenta l'orgoglio della tenuta di Terre Nere. Le uve di Nerello Mascalese regalano al Prephilloxera una soprannaturale finezza anche grazie alla presenza di terreni vulcanici con alta percentuale di pietra pomice mista a basalto.
Annata: 2019
Da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, il Santo Spirito è un vino sensuale e succulente, sempre seducente, dal bouquet quasi carnoso e dal palato ricco e avvolgente, ma sempre purissimo ed equilibrato.
Molto raffinato ma anche tenero. Al contempo generoso e vulnerabile.
Si sposa egregiamente con piatti di selvaggina, vellutate, pollame nobile e carne di maiale.
Annata: 2020
Prodotto nella provincia di Catania da uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, da vigneti sia giovani che anziani, l'Etna Rosso è un vino di altissimo livello qualitativo. Fresco, fragrante, elegantemente snello e giustamente tannico, ha una sua naturale signorilità.
Annata: 2021
Amaro della Rocca all'Arancia - F.lli Pistone
Un amaro tutto siciliano, nato da un delizioso mix di infuso di arance, erbe e radici. La forza delle arance rosse di Sicilia prevale su tutto, conferendo al prodotto un gusto unico e originale. Le sue qualità lo rendono un ottimo fine pasto.
Formato da 50 cl - 30% VOL.
Da servire freddo. Ideale per la preparazione di cocktail sfiziosi.
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