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  • Marca: Cantina Duca di Salaparuta
  • Marca: Formaggi e Salumi siciliani
Vino bianco Inzolia Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera
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prezzo ridotto

Bianca di Valguarnera Insolia Terre Siciliane IGP 2020 - Duca di Salaparuta

Bianca di Valguarnera, il vino bianco di Duca di Salaparuta dall'eleganza senza tempo

Prodotto da uve Inzolia, il Bianca di Valguarnera regala una grande complessità olfattiva. Al naso si percepiscono note di gelsomino e zagara, accompagnate da un delicato sentore di pesca, albicocca, cocco e vaniglia.

I profumi di macchia mediterranea si traducono poi al palato in un vino dal tannino deciso, caratterizzato da buona acidità e una lunghezza notevole.

Freschezza e struttura si armonizzano in questo nobile vino siciliano, da abbinare sicuramente a salmone, tonno e pesce spada affumicati.

Annata 2020

35,89 € Prezzo base 37,00 € Prezzo
Vino bianco Chardonnay Calanica Duca di Salaparuta
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Calanìca Chardonnay 2021 Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

Calanica Chardonnay, il vino bianco ideale per un aperitivo in compagnia

Vino siciliano della cantina Duca di Salaparuta, il Calanica bianco Chardonnay affascina col suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. 

Un vino fresco, estivo, dal profumo intenso ed elegante con complesse note fruttate, che ritornano al palato con una straordinaria freschezza. La corretta gestione dei periodi di raccolta e un attento lavoro in Cantina, permettono di ritrovare nel bicchiere le raffinate sfumature di questo vitigno.

Perfetto con frutti di mare, provalo col risotto alla marinara

Annata:2021

9,02 € Prezzo base 9,30 € Prezzo
Vino bianco siciliano della cantina Duca di Salaparuta Calanica Grillo
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Calanìca Grillo 2022 Sicilia DOC - Duca di Salaparuta

Calanìca Grillo, il vino siciliano per aperitivi e pasti leggeri

Le uve Grillo danno vita ad un vino bianco dal profumo di frutta gialla e macchia mediterranea.

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, il Calanica Grillo è caratterizzato da un sapore ampio e da una grande freschezza, che si accompagna a una buona persistenza, rendendolo il perfetto compagno di aperitivi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.

La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.

Annata:2022

9,02 € Prezzo base 9,30 € Prezzo
VIno rosso della cantina Duca di Salaparuta da uve Syrah dettaglio-calanica
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Calanìca Syrah 2022 Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

Vino rosso monovitigno di Duca di Salaparuta premiato Silver Medal al Mundus Vini: Calanica Syrah

Da vitigni di Sirah ben strutturati e persistenti, nasce il Calanica rosso dal profumo intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi e spezie come il pepe nero.

Un vino siciliano dal colore rosso rubino che gode di un sapore ampio, con tannino evidente ma garbato, piacevoli note che ricordano le caratteristiche varietali percepite al naso.

Perfetto in abbinamento a piatti di terra, non perde il suo carattere neanche insieme ad antipasti di pesce. Provalo col formaggio ragusano.

Annata: 2022

7,91 € Prezzo base 9,30 € Prezzo
Vino rosso siciliano Nero d'Avola Colomba Platino dalla cantina Duca di Salaparuta dettaglio-colomba-platino
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Colomba Platino Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 - Duca di Salaparuta

Vino siciliano Colomba Platino rosso di Duca di Salaparuta per cene e pranzi speciali

Colomba Platino regala la sua interpretazione del vitigno siciliano più amato, il Nero d’Avola, con la raffinatezza che lo contraddistingue. Un vino rosso vellutato ed elegante, dal colore rosso rubino intenso e ricco di profumi di marasca e spezie.

Colomba Platino Nero d'Avola porta il carattere dell'Isola nel bicchiere, col suo sapore di grande struttura e persistenza, ampio e vellutato. A tavola è eccelso con brasati di carne e piatti dal gusto deciso. Provalo con del pollo arrosto

Annata:  2021

10,19 € Prezzo base 10,50 € Prezzo
Coppa Siciliana Dolce
  • -10%
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prezzo ridotto

Coppa Siciliana Dolce

Guardate che colore, coppa dolce eccellente!

Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 400 grammi a 500 grammi 

15,21 € Prezzo base 16,90 € Prezzo
Spumante siciliano Extra Brut Millesimato Duca Nero VSQ - Duca di Salaparuta
  • -3%
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-3%
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Duca Nero Spumante Extra Brut Millesimato VSQ 2022 - Duca di Salaparuta

Spumante di Duca di Salaparuta della Tenuta di Vajasindi: Il Duca Nero

Incredibile spumante ottenuto tramite Metodo Charmat, da uve di Pinot Nero, coltivate alle pendici dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania,  che su questo suolo di origine vulcanica trova oggi una nuova espressione.

Il Duca Nero della Tenuta Duca di Salaparuta unisce l’eleganza e la freschezza al naso ad un palato in cui spicca una mineralità unica nel suo genere.

Ottimo per qualsiasi occasione, dai freschi aperitivi a deliziosi piatti di molluschi e frutti di mare.

Annata: 2022

14,07 € Prezzo base 14,50 € Prezzo
Formaggio primosale siciliano Formaggio primosale siciliano
  • -4%
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Formaggio Primo Sale con Pepe Nero Canestrato Fresco

Formaggio fresco pepato dal sapore gradevole.

Formaggio primo sale con chicchi di pepe nero. Ideale per il pasto.

Un antico formaggio prodotto a base di latte di pecora.

Prodotto in forme dal peso che varia da 3 a 12 Kg, su Gocce di Sicilia lo vendiamo in pezzi da 500 grammi circa

9,84 € Prezzo base 10,25 € Prezzo
Guanciale di suino aromatizzato Guanciale di suino con aromi
  • -10%
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Guanciale di suino aromatizzato

Guanciale di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduto in tranci sottovuoto. Pezzi da 200-300 grammi circa

9,96 € Prezzo base 11,07 € Prezzo
Lardo di Suino aromatizzato Lardo di suino con aromi
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-10%
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Lardo di Suino aromatizzato

Lardo di puro Suino aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 360 grammi a 500 grammi circa

6,56 € Prezzo base 7,29 € Prezzo
Lardo di Suino Nero aromatizzato
  • -10%
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prezzo ridotto

Lardo di Suino Nero aromatizzato

Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Trancio sottovuoto.

Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa

5,73 € Prezzo base 6,37 € Prezzo
Lavico 2021 Carricante Etna Bianco Doc della cantina Duca di Salaparuta Carricante in purezza prodotto alle pendici dell'Etna, cantina Duca di Salaparuta
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-3%
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Lavico Etna Bianco DOC 2021 - Duca di Salaparuta

Lavico 2021 Carricante Etna Bianco Doc della cantina Duca di Salaparuta 

In questo vino il Carricante, vitigno a bacca bianca indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate.

Equilibrato e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.

Ideale con piatti di pesce saporiti, come la bottarga.

Annata:2021

17,36 € Prezzo base 17,90 € Prezzo
Lonzina del Salumificio fettine di Lonzina del Salumificio
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Lonzina Salume Tipico Siciliano

Lonzino

Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni magre di suino italiano

Viene lavorata in maniera artigianale, aggiungendo soltanto sale marino, pepe e aromi naturali.

Il suo gusto è piacevolmente autentico e lascia un retrogusto affumicato. 

Stagionatura 30 giorni.

Pezzi da 200-300 grammi circa.

12,88 € Prezzo base 14,00 € Prezzo
Mezzo Salame Piccante - Salame Porzionato Sottovuoto
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Mezzo Salame Piccante - Salame Porzionato Sottovuoto

Salame Nostrano Piccante

Questo salame siciliano piccante è una vera delizia per chi ama i sapori piccanti e intensi.

Viene prodotto in Sicilia, nella provincia di Messina, utilizzando solo carni italiane, aromi naturali e peperoncino frantumato.

Il suo gusto è piacevolmente piccante, forte e deciso.

Stagionatura 30 giorni.

Pezzi da 200-300 grammi circa.

4,10 € Prezzo base 4,55 € Prezzo
Mortadella Siciliana D'Asino Porzionata
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Mortadella Siciliana D'Asino Porzionata

Tranci di Mortadella d'Asino Siciliana

Una Mortadella fatta con il 60% di Carne di Asino e con il dolce lardello di suino Nero.

Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale.

Questo tipo di Mortadella si contraddistingue per il sapore della Carne di Asino, un sapore dolciastro, dolcemente aromatico e delicato.

8,17 € Prezzo base 9,08 € Prezzo
Mortadella Siciliana Porzionata
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-10%
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Mortadella Siciliana Porzionata

Tranci di Mortadella Siciliana

Tra i salumi più amati, la mortadella siciliana si contraddistingue per il suo gusto autentico e genuino e la sua lavorazione artigianale.

ha un sapore dolcemente aromatico e delicato ed un profumo avvolgente e lievemente speziato.

4,95 € Prezzo base 5,50 € Prezzo
Pancetta Tesa dolce
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Pancetta Tesa dolce

Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso

Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa

5,37 € Prezzo base 5,97 € Prezzo
Vino rosso siciliano Duca di Salaparuta da uve Nero d'Avola Doc dettaglio-passo-delle-mule
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-1,00 €
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Passo delle Mule 2021 Nero d'Avola Sicilia DOC - Duca di Salaparuta

Vino siciliano rosso di Duca di Salaparuta complesso e strutturato

Da soleggiati e ventilati vigneti nella Tenuta di Suor Marchesa, dove le uve maturano al sole di fine Settembre, nasce Passo delle Mule, avvolgente Nero d'Avola in purezza, dal colore rosso rubino intenso e profondo.

Dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, con un complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate, un vino rosso ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica.

Provalo in abbinamento a Cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane.

Annata: 2021

10,79 € Prezzo base 11,79 € Prezzo
Salame Sant'Angelo IGP salame siciliano dei Nebrodi Fetta di Salame Sant'angelo Igp dei Nebrodi
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Salame Sant'Angelo IGP - salume intero

Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.

Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!

Salame intero, stagionatura media. 

Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.

13,21 € Prezzo base 14,68 € Prezzo