Vendita Online prodotti Cantina Masseria del Feudo

Masseria del Feudo non è solo un’azienda, la sua è storia di famiglia.

Valori e ideali che continuano ad essere alimentati da Francesco e Carolina, quarta generazione orientata nella promozione della viticoltura e dell’agricoltura, in una terra dove l’innovazione trova sostegno nella tradizione.

La loro filosofia aziendale si traduce in responsabilità sociale nei confronti dell’ambiente e nel rispetto della qualità produttiva.

La Masseria del Feudo, si trova nella campagna a nord di Canicattì.

La tenuta complessivamente si estende su 110 ettari, di cui 18 coltivati a vigneti, con un’età media di 10 anni, tutti condotti secondo il protocollo dell’agricoltura biologica. Nella scelta dei vitigni, si sono privilegiati gli autoctoni del territorio, come grillo, inzolia e nero d’avola o gli internazionali tradizionalmente coltivati in zona, come chardonnay e syrah. La cantina sorge all’interno di una vecchia masseria, che conserva un fascino e un sapore antico. I vini sono la perfetta sintesi della filosofia aziendale ed esprimono tutta l’autenticità e la forza espressiva del terroir, in modo genuino e schietto.

La cantina è stata costruita all’interno di antichi fabbricati rurali della vecchia masseria. La sua capacità complessiva è di 2000 ettolitri. I serbatoi ed i vinificatori sono in acciaio e in cemento, tutti dotati di controllo digitale della temperatura.

In cantina è predisposta una linea di microvinificazione che consente, durante ogni vendemmia, di effettuare nuove sperimentazioni: una ricerca tesa ad accrescere la valorizzazione delle caratteristiche peculiari del proprio terroir. L’affinamento del vino si svolge nei locali dell’antico palmento, oggi climatizzato.