Vendita Online prodotti Cantina Barone Montalto

Barone Montalto lavora per lasciare un segno nel mondo enologico, attraverso la ricerca, l’innovazione, e soprattutto impegno per la qualità

Barone Montalto nasce nel 2000 a Santa Ninfa, in provincia di Trapani. La costante passione è sempre stata l’aspetto trainante del progetto dell'azienda. I vini Montalto provengono dalla grande tradizione unita a un carattere giovane. Barone Montalto è cresciuta negli anni, insieme ai vigneti e alla soddisfazione dei clienti, che continuano a scegliere questi vini con sempre maggior fiducia.

Fare vino è un’arte nobile e antica. Per raggiungere questo obiettivo la cantina Montalto ha creato una squadra giovane, guidata dalla passione per la terra e il rispetto delle tradizioni, ma anche aperta alle innovazioni.

Barone Montalto non è solo una bottiglia di vino, dentro c’è tutta la Sicilia

Barone Montalto lavora giorno dopo giorno per lasciare un segno nel mondo enologico. Crediamo che questo sia possibile solo attraverso la ricerca, l’innovazione, e un vero e proprio impegno per la qualità.

La Sicilia è una terra forte e leggendaria, un luogo unico per la coltivazione della vite. Non a caso è la regione vitivinicola più importante d’Italia. Barone Montalto si occupa della gestione di circa 400 ettari di vigneti, parte dei quali di proprietà. La restante parte è soggetta ai “protocolli di qualità Montalto” grazie ai quali si controlla e si garantisce la qualità dell’uva conferita, confermando una crescita qualitativa durante gli anni. Gran parte dei vigneti si trova nel cuore della Valle del Belice, nei pressi di Santa Ninfa. Un territorio storico ma anche ideale per la coltivazione della vite in cui si trova anche la cantina di vinificazione. Gli altri vigneti si trovano in provincia di Agrigento, nella Valle dei Templi, e a Noto, nella parte sud-occidentale dell’isola.

La cantina è dotata di impianti di ultima generazione, al passo con le più restrittive norme di sicurezza e qualità. Infatti è altamente cerficata: oltre alle varie attestazioni di qualità, nel 2015 sono stati tra le prime cantine in Italia a ricevere il livello AA della BRC/GSF plus. Qui si trovano anche i laboratori degli enologi dove, con accurate procedure, vengono seguiti tutti i processi di vinificazione, affinamento e invecchiamento.