Capperi al Sale in vetro 60 g
Capperi al Sale Marino conservati in vasetto di vetro.
Vasetto in vetro da 60g
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Vasetto in vetro da 60g
Ottima da spalmare sul pane per antipasti e bruschette.
Sfiziosa anche per condire primi piatti e secondi di carne.
Confezionato in vasetti da 100 grammi
Il vino dolce che tutti ci invidiano.
Il Passito di Pantelleria Nesos 2019 è un ottimo compagno di meditazione.
Un eccellente dopo-pasto e sposo ideale di bolci, biscotti e cantucci.
Il Passito Nesos è stato premiato al Tuttofood 2013 con il Premio Qualità certificata (DOP,IGP,BIO).
Filetti sodi e compatti, preparati a Siracusa con lavorazione manuale.
Vasetti di vetro da 200 grammi.
Originale insaporitore per le vostre pietanze, puro Sale Marino Naturale di salina aromatizzato con capperi.
Ottimo per insaporire bruschette, insalate e grigliate di carne e pesce!
Vasetto da 180gr.
Morbidi e gustosi filetti, preparati artigianalmente con i migliori tonnetti del Mediterraneo. Dal sapore deciso, per i veri amanti del mare!
Vasetto da 200 grammi.
Collezione di Famiglia Grillo della cantina Barone Montalto, è un vino bianco fresco e profumato, che restituisce intriganti note di cedro, frutti tropicali ed un palato armonico e vellutato.
Al sorso è armonioso ed autentico, rappresenta appieno le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.
Da apprezzare in abbinamento a piatti di pesce, pollame e carni bianche in genere, crostacei o fresche verdure grigliate
Annata: 2022
Prodotto da uve Chardonnay in purezza coltivate nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Cucunci bianco Montalto è un vino vivace ed equilibrato, frizzante aromatico e piacevole, con un’acidità fresca e aroma di frutti gialli e mela verde.
Vinificato con metodo Martinotti, è un vino spumante aromatico e seducente, ideale per accompagnare antipasti o aperitivi, grigliate di pesce o tartare, alici marinate.
Lo Spumante Brut Cucunci nasce da uve 100% Pinot Grigio che nascono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
É uno Spumante dal perlage fine, delicato, che richiama sentori esotici e agrumati, tipici delle uve Pinot Grigio.
Ottimo sia per un elegante aperitivo, sia per un primo piatto delicato come un risotto ai frutti di mare, grazie al suo sapore fresco ed equilibrato.
Bottiglia da 75 cl
Lo Spumante Brut Rosè Cucunci nasce da uve Nerello Mascalese che sorgono nella Valle del Belice, una valle collinare nella zona di Trapani.
Si tratta di uno Spumante molto elegante, che si presenta con un color rosa tenue e con un perlage fine ed elegante, dove si distinguono note fruttate di ciliegia e fiori bianchi.
Grazie al suo sapore tipicamente acido è ottimo sia per un aperitivo, ma anche a tutto pasto.
Bottiglia da 75 cl
Questo vino bianco siciliano di Barone Montalto è un Pinot Grigio che vanta la denominazione Terre Siciliane IGT.
Si presenta alla vista con un color giallo paglierino, al naso è fresco e pulito con evidenti note fruttate di pere, mele verdi e pesche bianche.
Al palato ritrovano gli stessi sentori del naso con qualche nota di agrumi accompagnata da un'acidità che lo rende equilibrato e fragrante.
Annata: 2022
Il metodo Passivento è il metodo che prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che viene poi completato in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Il vino affina poi per un periodo in acciai e per altri 12 mesi in barrique di legno.
Questo vino rosso siciliano Riserva nasce da un blend di uve Nero d'Avola e Cabernet Sauvignon, ne esce un vino rosso fruttato e intenso, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Annata: 2018
Confettura di uva zibibbo dalla naturale dolcezza.
I primi acini di Uva Zibibbo raccolti a Luglio a Pantelleria vengono preparati con lo zucchero in questa antica ricetta pantesca.
Ottima da spalmare sul pane o fette biscottate a colazione o per preparare dolci e crostate.
Confezione in vetro da 100 grammi.
I cucunci sono i frutti del cappero, coltivati nell'Isola e conservati in vasetto di vetro.
Confezione in vetro da 90 grammi.
Idali per tutte le ricette, per i sughi e per la pizza!
Prodotto tipico in un olio buonissimo!
Confezione in vaso di vetro da 90 grammi.
Filetti compatti e gustosissimi, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Gustatelo subito col pane abbrustolito! Oppure provatelo su una pizza margherita ancora fumante!
Confezione in vaso di vetro da 85 grammi.
Originale insaporitore per le vostre pietanze, puro Sale Marino Naturale di salina aromatizzato con Peperoncino siciliano e Origano di Pantelleria.
Ottimo per insaporire bruschette, insalate e grigliate di carne e pesce!
Con capperi, pomodoro secco, alici e olive, per un gusto forte e deciso.
Semplice e naturale, senza conservanti.
Vasetto in vetro da 90 grammi.
Pregiati e delicatissimi tranci di Ventresca di Tonno Rosso, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico "Melovivo" BIO
Vino biologico rosso Siciliano nato dall'unione di due vitigni autoctoni Nero d'Avola e Frappato.
L'unico vino siciliano DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Annata: 2013.
Cantina: Tenuta Bonincontro
Vino Frappato 2016 - Biologico IGP "Melovivo"
Cantina: Tenuta Bonincontro
Vino rosso Siciliano Biologico da uve Frappato di Vittoria, un antico vitigno autoctono nelle colline del ragusano.
Vino Biologico Terre Siciliane IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Annata 2016
Vino Kazzè - Pantelleria Bianco DOP prodotto da Uve Zibibbo.
Cantina: Kazzen di Pantelleria.
Annata: 2022.
Fatta appassire secondo tradizione al sole dell'Isola.
Fantastica per i dolci. Ma buona anche da mangiare da sola!
Totalmente naturale.
Confezione da 250 grammi.
Le foglie di capperi di Pantelleria croccanti sono un prodotto unico e originale da usare sia in cucina per arricchire alcune ricette, sia come snack in un aperitivo!
Queste foglie, che provengono da piante coltivate in maniera sostenibile, vengono accuratamente selezionate, e vengono prima conservate in salamoia, e successivamente vengono dissalate e infine essiccate in forni per oltre 24 ore.
Si tratta di un'ottima scelta per chi cerca un prodotto naturale, sano e dal sapore intenso e aromatico. Un sapore che contraddistingue la grande qualità del Cappero di Pantelleria.
Confezione in vaso di vetro da 10 grammi.
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Da uve Nero d'Avola in purezza, nasce un vino rosso corposo e persistente, che accompagna ottimamente portate importanti, dai gusti forti, come selvaggina, stufati e formaggi stagionati.
Annata: 2022
Il metodo passivento prevede il parziale appassimento delle uve direttamente in vigna, che si completa poi in fruttaia, dove con il sapiente controllo della ventilazione si aiutano le uve a raggiungere il livello ideale di disidratazione prima della pressatura.
Prodotto con un blend di uve Grecanico, Catarratto e Chardonnay nei terreni di Santa Ninfa nel trapanese, il Passivento bianco Montalto è un vino fresco ed equilibrato, adatto ad accompagnare antipasti e piatti della cucina mediterranea
Annata: 2022
Collezione di Famiglia Nerello Mascalese della cantina Barone Montalto, è un vino rosso dal colore intenso, così come il profumo. Un calice caldo e robusto che restituisce pienamente le migliori qualità di un terroir fertile come quello della valle del Belice nel trapanese, e del vitigno che lo caratterizza.
Da assaporare nei pasti in famiglia, in accompagnamento a primi a base di carne o carne alla brace
Annata: 2021
Merlot Collezione di Famiglia della cantina Barone Montalto, è un vino dal colore rosso intenso quasi nero con sfumature violacee. Al naso sviluppa aromi di confettura di prugne e more con note speziate. In bocca è pieno e i tannini non mancano pur rimanendo discreti e rotondi. Ottima persistenza ed equilibrio.
Molto adatto a portate molto condite. Accompagna splendidamente i salumi e il paté de foie gras. Da abbinare al maialino da latte al forno
Annata: 2021
Da uve Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet Sauvignon, nasce un rosso intenso e corposo, un vino da meditazione finemente equilibrato e strutturato.
Le uve più belle vengono raccolte manualmente e disposte per un mese in fruttaia ventilate e a temperatura costante. I naturali processi enzimatici sviluppano le peculiarità aromatiche e gustative di questo vino.
Da abbinare a carne saporita, pasta al forno, formaggi stagionati, cioccolato extra noir.
Annata: 2020
Il Grillo Sauvignon Blanc di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.
Il profumo è di agrumi, pompelmo e fiori d’arancio, al palato i sentori di frutta diventano esotici e aiutano a bilanciare la vivace acidità e la struttura complessiva, donando piacevolezza al finale.
Perfetto con primi e secondi a base di pesce, ma anche con la pizza, i formaggi freschi e i piatti internazionali come i tacos di pesce messicano
Annata: 2022
Il Cabernet Sauvignon Nero D'Avola di Barone Montalto fa parte della linea Acquerello che la cantina ha voluto dedicare ai vini da portare a tavola ogni giorno.
Dal colore rosso intenso con riflessi vivaci e intensi, al palato esprime appieno le caratteristiche di questi due vitigni in un assaggio raffinato e profondo. Fenolico, con un bouquet ricco di spezie, frutta scura, e tocchi di caramello. Questo vino ha una struttura elegante, tannini morbidi e dolci di vaniglia.
Annata: 2021
Una bollicina molto piacevole e leggera. Vinificato con metodo Martinotti, dal colore giallo paglierino con tonalità verdognole, questo spumante Brut Premiere Cuvée ha un perlage fine ottimale.
Al naso i profumi della Cuvée esprimono i piacevoli sentori agrumati del vitigno; il pompelmo e il limone verde regalano al degustatore una freschezza impagabile. In bocca è fresco ed equilibrato.
Perfetto come aperitivo o per chiudere in bellezza il pasto con un brindisi!
Questo Cabernet Sauvignon, è un vino rosso molto elegante, dotato di un bouquet ricco di sentori di ciliegia, viola e spezie.
Al sorso rivela more e prugne e sul finale è lungo e complesso.
Inoltre, è un rosso perfetto da abbinare a piatti di pasta, o a carni grigliate.
Annata: 2020