Con capperi, pomodoro secco, alici e olive, per un gusto forte e deciso.
Semplice e naturale, senza conservanti.
Vasetto in vetro da 90 grammi.
70,36 € / kg
Contiene: 0,09 Kg (66,44 € / Kg)
Tasse incluseSalsa di Capperi - Salsa tipica
Salsa per condimento di pesci alla griglia o al forno piuttosto che per carni rosse bollite.
Capperi dissalati, macinati con pomodori secchi, olive verdi, acciughe, origano, un pizzico di peperoncino ed amalgamati con olio extra vergine d'oliva. Semplicemente amalgamati tra loro con sapienza e seguendo l'antica ricetta degli abitanti dell'isola.
Prodotto semplice e naturale. Senza additivi e conservanti.
Consigli d'uso:
La salsa di capperi è una preparazione molto versatile: Per una bruschetta perfetta spalmatela su una fetta di pane abbrustolita sulla piastra, oppure per un primo piatto veloce, usatela per condire gli spaghetti a crudo.
Eccellente sul pesce, ma consigliamo un'orata o una spigola piuttosto che un dentice. Sconsigliamo l'utilizzo con pesci delicati come la sogliola.
Per i più curiosi, in accompagnamento ad una carne bollita in alternativa alla salsa verde.
Dopo l’apertura, conservare in frigo coperto da un filo d'olio.
Vasetto in vetro da 90 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Capperi, pomodoro secco, olio extravergine d’oliva, olive verdi denocciolate, alici, origano, peperoncino.
| Energia | 232.7 kcal - 986.8 |
| Grassi | 8.12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.2 g |
| Carboidrati | 9.5 g |
| di cui zuccheri | 0.0 g |
| Proteine | 4.02 g |
| Sale | 1.5 g |
Con capperi, pomodoro secco, alici e olive, per un gusto forte e deciso.
Semplice e naturale, senza conservanti.
Vasetto in vetro da 90 grammi.
Contiene: 0,09 Kg (66,44 € / Kg)
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