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Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Champagne Brut molto fresco, fine, una bollicina elegante perfetta per accompagnare i momenti più importanti.
Nasce all'interno della storica cantina Louis Roederer, da uve Chardonnay, e prima di essere imbottigliato affina sui lieviti per ben 5 anni.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il suo bouquet si presenta con profumi intensi, minerali e speziati.
Al palato è molto corposo, gustoso, dove si sentono molto bene i lieviti.
Annata: 2016
Questo Champagne Rosè Brut è una bollicina molto elegante e ricca aromaticamente.
Nasce da uve mature del cru Cumières, e affina per ben 48 mesi all'interno della storica cantina Louis Roederer
Alla vista si presenta con un perlage molto fine che tende sul rosato. Il suo bouquet ti saprà conquistare grazie ai profumi di fiori, frutta secca e cacao.
Al palato è molto morbido, fresco e minerale.
Annata: 2016
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Vino Etna Rosso DOC.
Uve Nerello Mascalese e Nerello Mantellato dalle migliori vigne della tenuta etnea.
Sottozona Etnea: Calderara Sottana.
Annata: 2014.
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Vino Etna Rosso siciliano DOC Calderara Sottana. Prezzo incredibile!
Prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Mantellato sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Randazzo,in Contrada Calderara.
Annata: 2016.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Vino Etna Bianco DOC. Semplicità di una materia prima eccezionale e alta bevibilità lo rendono un vino amabilissimo.
L'Anemos 2012 è stato scelto tra i migliori 5 Etna Bianco Doc nel concorso le Contrade dell'Etna 2014
Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo.
Nuova Annata: 2016.
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Uno Champagne molto prestigioso, elegante e raffinato, che nasce grazie a un'accuratissima selezione di uve e un affinamento sui lieviti che dura per ben 72 mesi!
Ha un sapore che è qualcosa di unico, molto ricco, morbido e con aromi floreali che si percepiscono immediatamente.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino molto luminoso, e si apre con un bouquet di aromi floreali, fruttati e minerali.
Uno Champagne unico da degustare nelle occasioni più speciali.
Uno Champagne fresco, morbido, perfetto per accompagnare dei buoni piatti di pesce.
L'Etichetta prende nome dal numero di vendemmie che si sono susseguite negli anni, infatti questo Champagne nasce dalla 244esima vendemmia della storica cantina Louis Roederer.
Viene realizzato con uve attentamente selezionate, e nasce da uve Chardonnay, Pinot Nero e Meunier, e dopo la loro raccolta viene affinato per 48 mesi.
Annata: 2014
Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.
Vino Etna Bianco Superiore DOC.
Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo, precisamente in Contrada Calderara di Randazzo sul versante Nord dell'Etna.
Nuova Annata: 2015.
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