Vendita online Etna Bianco Superiore DOC - Mari di Ripiddu 2014 - Az. Agr. Grasso

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Etna Bianco Superiore DOC - Mari di Ripiddu 2015 Grasso

Name: Etna Bianco Superiore DOC - Mari di Ripiddu 2015 Grasso
Brand: Cantina Filippo Grasso
SKU: WGRABIMRIP
Price: 13.74 EUR
Availability: OutOfStock

Cantina: Azienda Agricola Filippo Grasso di Randazzo.

Vino Etna Bianco Superiore DOC.

Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo, precisamente in Contrada Calderara di Randazzo sul versante Nord dell'Etna.

Nuova Annata: 2015.

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MARI DI RIPIDDU - Vino Etna Bianco Superiore Doc - Prodotto sull'Etna dalla Az. Agr. Filippo Grasso

Vino Etna Bianco siciliano DOC. Prodotto da uve Carricante e Catarratto sul terreno vulcanico etneo. Qualità :SUPERIORE. Nuova Annata: 2015.

Uve: 95% carricante, 5% catarratto.

Zona di produzione: vigneti sul versante nord dell'Etna, terreno vulcanico, pietroso,asciutto, drenante e ricco di minerali. Contrada Calderara, comune di Randazzo (CT), 650 metri s.l.m.

Vigneti: controspalliera con alta densità di impianto.

Resa per ettaro: 50 quintali.

Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.

Profumo: delicato ed elegante, con sentori di ginestra e biancospino;nel finale mela verde e frutta gialla.

Sapore: fresco e molto minerale, gradevolmente acidulo.

Abbinamenti: carni bianche; pesce e crostacei; formaggi a pasta molle e semi stagionati. Ottimo anche per accompagnare formaggi più decisi e intensi, verdure pastellate, primi piatti a base di pesce o verdure, brodo sia vegetale che di carne.

Temperatura di servizio: 12°.

Tenore alcolico: 12,5% vol.

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.

Riferimento WGRABIMRIP

Scheda tecnica

Vitigno:: Carricante
Catarratto
Annata:: 2015
Prodotto biologico:: NO.
Provincia di produzione:: Catania
Zona di produzione:: Randazzo.
Tipo di vino:: Vino Bianco
Denominazione:: Etna Bianco D.O.C.
Grado alcolico percentuale:: 12,5% in vol.
Bottiglia:: 75 cl.
Colore:: Giallo paglierino scarico con riflessi verdolini.
Profumo:: Delicato ed elegante, con sentori di ginestra e biancospino.

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4/5

buono ma non entusiasmante

Cliente anonimo pubblicato il 14/05/2016 in seguito ad un ordine del 03/12/2015

4/5

Vino buono come da aspettative

Cliente anonimo pubblicato il 25/04/2016 in seguito ad un ordine del 07/03/2016

5/5

sicuramente mio

Cliente anonimo pubblicato il 21/04/2016 in seguito ad un ordine del 08/03/2016

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