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La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Liquore siciliano artigianale, molto più di un Mandarinetto!
Delizioso e delicato liquore al mandarino, prodotto utilizzando la scorza di mandarini siciliani di prima scelta; lascia un gradevole e delicato profumo agrumato e un sapore piacevolmente dolce e intenso!
Bottiglia da 50 cl.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Timperosse 2014 - Mandrarossa Vino Rosso Terre Siciliane IGT.
Da uve Petit Verdot, da vigneti ubicati nella contrada Timperosse che si caratterizza per il clima secco e il rosso intenso della terra sabbiosa, tutte caratteristiche che rendono questo vino rosso fresco e con tannini morbidi e gentili.
Un vino eccellente gratificato dai 3 Bicchieri Gambero Rosso!
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Cerasuolo di Vittoria DOCG - Victorya 1607 Casa di Grazia
Vino rosso Siciliano fermo, da 50% Nero d’Avola e 50% Frappato. Morbido ed elegante, caratterizzato da una buona resa dei vitigni e del terroir di provenienza.
L'unico vino siciliano DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Annata: 2017.
Cantina: Casa di Grazia
Particolarissimo e gradevole Moscato bianco monovitigno, fresco e brioso, piacevole alla beva, leggero ed equilibrato.
Il Moscato secco della Cantina Casa di Grazia.
Annata: 2018.
Frappato D.O.P. Sicilia - Laetitya 2018 Casa di Grazia
Vino rosso Siciliano fermo, da 100% Frappato proveniente dalle terre bianche miste a sabbie rosse nei pressi della Riserva Naturale del Lago Biviere. Un fresco frappato in purezza, incontro di gioia e gusto, subito piacevole alla beva, molto versatile negli abbinamenti.
Annata: 2018.
Cantina: Casa di Grazia
Delicato e profumatissimo liquore all'arancia, prodotto dall’infusione di scorze pelate a mano provenienti da diverse varietà di arance siciliane. Dal gusto morbido ed equilibrato e dal piacevole aroma, come da tradizione.
Gradazione alcolica: 25%
Bottiglia da 50 cl.
Delicato e caratteristico liquore al limone, prodotto utilizzando le migliori scorze del Limone "Femminello" di Siracusa IGP; dal gusto equilibrato e dal profumo intenso, come da tradizione.
Gradazione alcolica: 30%
Bottiglia da 50 cl.
Molto più di un limoncello, inimitabile!
Delizioso e caratteristico liquore al limone, prodotto utilizzando le migliori scorze del Limone femminello di Siracusa IGP; dal gusto piacevole e deciso e dal delizioso profumo agrumato, caratterizzato da un intenso aroma di limone.
Bottiglia da 50 cl.
Urra di Mare 2015 - Mandrarossa Vino Bianco Sicilia DOC.
Da uve Sauvignon Blanc, da vigneti ubicati nella contrada Urra di Mare, che da il nome a questo vino. I vigneti degradano dolcemente verso mare e sorgono a ridosso della riserva naturale del fiume Belice. Temperature miti e brezze marine costanti creano un habitat ideale per questo vino sapido e fresco.
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