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Vino biologico siciliano da uve di Nero d'Avola - Abbazia Santa Anastasia

Dettaglio Nero d'Avola Abbazia

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Nero d'Avola 2019 Sicilia DOC Vino siciliano biologico - Abbazia Santa Anastasia

Robusto vino rosso biologico da uve di Nero d'Avola dell'Abbazia Santa Anastasia

Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.

Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.

Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.

Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.

Annata: 2019

10,45 € 11,00 €

Vino rosso Biologico Passomaggio IGT Terre Siciliane - Abbazia Santa Anastasia

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Passomaggio Sicilia Doc Vino Rosso BIO 2019 - Abbazia Santa Anastasia

Vino rosso biologico generoso e sincero, da uve di Nero d'Avola e Merlot

Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.

Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.

Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso

14,73 € 15,50 €

Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

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Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

Fresco vino bianco biologico, ottenuto dalla soffice pressatura delle uve Grillo

Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.

Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.

Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.

Annata: 2022

10,45 € 11,00 €

Sensinverso Chardonnay Vino Biodinamico Sicilia DOC - Abbazia Santa Anastasia

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Sensinverso Chardonnay 2016 Sicilia DOC Biodinamico - Abbazia Santa Anastasia

Sensinverso-Vino bianco siciliano biodinamico Abbazia Sant'Anastasia

Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.

Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.

Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti

Annata:2016

18,45 € 19,43 €

Vino rosso Biodinamico Abbazia Santa Anastasia Litra 2021

Cinque grappoli Bibenda 2021 per il Litra 2017 vino rosso biodinamico

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Litra 2017 Sicilia DOC Vino rosso Biodinamico - Abbazia Santa Anastasia

Vino rosso biodinamico da uve di Cabernet Sauvignon premiato coi 5 grappoli Bibenda

Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.

Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.

Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.

Annata: 2017

29,93 € 31,50 €

Spumante Metodo Classico Brut Abbazia Santa Anastasia -Terre di Anastasia 2015 BIO

Spumante brut metodo classico Abbazia Santa Anastasia astucciato

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Terre di Anastasia 2015 BIO VSQ Metodo Classico Brut Astucciato - Abbazia Santa Anastasia

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut da uve di Grecanico, dell'Abbazia Santa Anastasia

Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.

Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.

Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.

Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021

22,80 € 24,00 €

Colomba siciliana classica nuova dolceria

dettaglio colomba classica siciliana

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Colomba Classica - Nuova Dolceria

COLOMBA TRADIZIONALE FATTA A MANO

Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.

In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.

Peso netto: 1 kg

34,00 €

Colomba al Cioccolato Fondente, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria

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Colomba al Cioccolato Fondente, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria

COLOMBA PASQUALE AL CIOCCOLATO

Colomba Pasquale Siciliana al Cioccolato, fatta a mano, con un gusto super goloso che ti saprà sorprendere, fatta con pasta d'arancia candita e condita con gocce di cioccolato fondente.

Il cioccolato, protagonista di questa Colomba Artigianale, si può trovare anche nella glassa che copre la colomba, unito a zucchero, cacao magro e latte in polvere.

Peso netto: 1 kg

34,00 €

colomba pasqualina nuova dolceria

colomba pasqualina - dettaglio

-1,23 €
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Colomba "Pasqualina", con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite - Nuova Dolceria

COLOMBA "Pasqualina" - con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite

Colomba Pasquale Siciliana, fatta a mano.

Una delle tante specialità della Nuova Dolceria, che in questa Colomba esprime ancora una volta la grande passione per la tradizione siciliana, ma con un occhio all'innovazione, unendo la ricotta candita e il gelo di cannella a delle fette di arancia e zenzero candite

Peso netto: 1 kg

38,77 € 40,00 €

Colomba Artigianale "Sicula", con pomodorini canditi e scorza di limone - Nuova Dolceria

colomba sicula dettaglio

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Colomba Artigianale "Sicula", con pomodorini canditi e scorza di limone - Nuova Dolceria

COLOMBA Artigianale "Sicula" - con pomodorini canditi e scorza di limone

Colomba Pasquale Siciliana, fatta a mano con pomodorini canditi e scorza di limone.

La copertura è fatta con cioccolato bianco, latte in polvere e aroma naturale di vaniglia.

Peso netto: 1 kg

40,00 €

Colomba Artigianale "Smeralda" al Pistacchio con frutti di bosco canditi e cioccolato bianco- Nuova Dolceria

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Colomba Artigianale "Smeralda" al Pistacchio con frutti di bosco canditi e cioccolato bianco- Nuova Dolceria

COLOMBA ARTIGIANALE SMERALDA AL PISTACCHIO

Colomba Artigianale glassata interamente al Pistacchio, con frutti di bosco, fragoline candite e cioccolato bianco.

Il tutto ricoperto da una glassa che racchiude tutta la dolcezza di questa Colomba Artigianale con frutti di bosco, pistacchi interi e una glassa al Pistacchio.

Peso netto: 1 kg

43,00 €

Zagara d'Aliva - Dolce con Olive candite e scorze di arancia e limone candite - Nuova Dolceria

nuova dolceria

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Zagara d'Aliva - Dolce con Olive candite e scorze di arancia e limone candite - Nuova Dolceria

Zagara d'Aliva Dolce con Olive candite e scorza di arance e limoni canditi

Questo dolce viene fatto con Olio Extravergine d'Oliva, Olive candite e viene aromatizzato con Scorze di Arancia e Scorze di Limone.

Dolce fatto a mano dalla Nuova Dolceria, aggiungendo l'olio nell'impasto.

Peso netto: 1 kg

39,00 €

Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria

Colomba al caramello salato e cioccolato bianco

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Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria

Colomba Artigianale al Caramello - la colomba più golosa di Nuova Dolceria

La golosissima Colomba Pasquale al caramello è una delle creazioni di Nuova Dolceria,.

Una delle Colombe più golose quella al Caramello, grazie anche a una glassa golosissima, fatta con Cioccolato bianco caramellato e riempita con ricchissime praline al caramello, il tutto a ricoprire il ripieno fatto l'impasto base arricchito da delle Gelee di caramello, del burro salato, dello zucchero caramellato e delle scaglie di caramello.

Peso netto: 1 kg

37,84 € 43,00 €

Panettone Classico Tradizionale - Nuova Dolceria

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Panettone Classico Tradizionale - Nuova Dolceria

Panettone Tradizionale Artiginale fatto a mano - Nuova Dolceria

Panettone Artigianale creato a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nei dintorni di Siracusa.

La più famosa delle versioni del Panettone Tradizionale, con canditi d'uvetta, canditi d'arancia e con l'aggiunta di canditi di cedro, il tutto ricoperto da una glassa alle mandorle e da mandorle grezze.

Un'impasto dal cuore morbidissimo, grazie all'utilizzo della "pasta madre", che ha anche vari benefici, tra cui: la maggiore digeribilità e la totale mancanza di additivi artificiali e di conservanti.

Peso netto: 1 kg

37,00 €

Panettone Artigianale al Cioccolato - Nuova Dolceria

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Panettone Artigianale al Cioccolato - Nuova Dolceria

Panettone al Cioccolato con gocce di Cioccolato Fondente

Panettone Artigianale Siciliano al Cioccolato, fatta a mano, con un gusto super goloso che ti saprà sorprendere grazie anche all'aggiunta delle gocce di cioccolato fondente.

Il cioccolato, protagonista di questo famoso Panettone Artigianale, si trova anche nella glassa che lo ricopre, unito a zucchero, cacao magro e latte in polvere.

Peso netto: 1 kg

37,00 €

Pandoro Artigianale Siciliano - Pasticceria Nuova Dolceria

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Pandoro Artigianale Siciliano - Pasticceria Nuova Dolceria

Pandoro Artiginale fatto a mano - Nuova Dolceria

Il classico Pandoro Artigianale, uno dei grandi tesori dell'arte dolciaria italiana, creato a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nei dintorni di Siracusa.

Uno dei dolci natalizi più amati in tutta Italia, grazie alla tipica sofficità della sua pasta. Si tratta di un impasto che ha le sue radici in quel di Verona, e che la Nuova Dolceria ha sviluppato in una versione "Siciliana"

Peso netto: 1 kg

37,00 €

Panettone Artigianale "Delizia dell'Etna" al Pistacchio - Nuova Dolceria

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Panettone Artigianale "Delizia dell'Etna" al Pistacchio - Nuova Dolceria

Panettone "Delizie dell'Etna" con impasto al Pistacchio

Panettone Artigianale pieno di sapori Siciliani super goloso, con impasto al Pistacchio e amarene candite al Marsala.

Il tutto ricoperto da una glassa che racchiude tutta la dolcezza di questo Panettone Artigianale, fatta di Crema di Pistacchio e cioccolato bianco.

Peso netto: 1 kg

47,00 €

Panettone Pan Ricò con ricotta candita e mostarda di fichi d'india - Nuova Dolceria

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Panettone Pan Ricò con ricotta candita e mostarda di fichi d'india - Nuova Dolceria

Panettone "Pan Ricò" con ricotta candita, mostarda di fichi d'india e scorzette d'arancia

Panettone Artigianale Siciliano, ideato e fatto a mano dai maestri Pasticceri della Nuova Dolceria, a Siracusa.

In questo Panettone Artigianale la Nuova Dolceria esprime ancora una volta la grande passione per la tradizione siciliana con un'occhio all'innovazione, unendo la ricotta candita e il gelo di cannella a delle fette di arancia e zenzero candite.

Il tutto ricoperto dal golosissimo cioccolato bianco.

Peso netto: 1 kg

42,00 €

Panettone Nero Ibleo al cioccolato, con caffè e ricotta candita - Nuova Dolceria

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Panettone Nero Ibleo al cioccolato, con caffè e ricotta candita - Nuova Dolceria

Panettone Nero Ibleo, con impasto al caffè, ricotta candita, cioccolato e uvetta

Uno dei Panettoni Artigianali più golosi, con una glassa fatta con Cioccolato fondente e arricchita da chicchi di caffè, il tutto a ricoprire il ripieno del soffice impasto arricchito da ricotta candita, caffè, scaglie di cioccolato e uvetta.

Un'idea super golosa quella del maestro Francesco Manuele, storico maestro pasticcere e proprietario della Nuova Dolceria a Ferla.

Peso netto: 1 kg

42,00 €

Panettone carato con impasto alla carruba

Panettone carato con impasto alla carruba e al cioccolato

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Carato Panettone Artigianale al Cioccolato con impasto alla Carruba - Nuova Dolceria

Panettone "Carato" con un impasto alla carruba, ricoperto da cioccolato

Il sapore che contraddistingue questo Panettone Artigianale Siciliano è l'impasto alla carruba, un'ingrediente addirittura autoctono dell'Isola, che regala a questo panettone una consistenza morbida e un sapore molto ricco.

A quest'impasto vengono poi aggiunte delle squisite scorze d'arancia e delle golose gocce di cioccolato.

Il tutto viene poi arricchito da una colata di cioccolato che avvolge il morbido impasto, rendendo questo Panettone Artigianale ancora più buono.

Peso netto: 1 kg

40,00 €

Panettone Artigianale "Ibleo" con fichi secchi, noci e arance candite - Nuova Dolceria

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Panettone Artigianale "Ibleo" con fichi secchi, noci e arance candite - Nuova Dolceria

Panettone "degli Iblei" con arance candite, noci e fichi secchi

Un Panettone Artigianale Siciliano dal sapore ricco e pieno di sicilianità, dalle tipiche noci, ai fichi secchi, alle arance candite, ogni morso di questo impasto rappresenta la Sicilia.

Il tutto viene poi ricoperto dalla classica glassa con zucchero, mandorle e anche noci, che rende questo Panettone Artigianale ancora più buono.

Peso netto: 1 kg

42,00 €

Panettone Siculo con Olive, uvetta e pomodorini - Nuova Dolceria

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Panettone Siculo con Olive, uvetta e pomodorini - Nuova Dolceria

Panettone "Siculo" con pomodorini canditi e olive candite

Un Panettone Artigianale dal gusto che ti stuzzica, con Olive e Pomodorini Canditi e con l'aggiunta di Uvetta, viene aromatizzata con oli essenziali di Scorze di Arancia e Scorze di Limone.

Questa speciale versione del Panettone Artigianale è una rivisitazione del classico panettone della pasticceria Nuova Dolceria, storica pasticceria siciliana che si trova nel borgo di Ferla, a pochi passi da Siracusa.

Peso netto: 1 kg

42,00 €

Sinestesia Sauvignon Blanc DOC 2022 BIO - Abbazia Santa Anastasia

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Sinestesia Sauvignon Blanc DOC 2022 BIO - Abbazia Santa Anastasia

Vino bianco da uve Sauvignon Blanc in purezza

Un bianco brillante che si presenta alla vista con un color giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.

Si tratta di un vino bianco che viene affinato per 6 mesi in bottiglia, un processo che riesce ad esaltare la sua grande espressione organolettica. Al naso infatti risulta molto intenso, complesso, ricco di qualche nota minerale.

Mentre al gusto è molto equilibrato, con buoni sentori di agrumi

Bottiglia da 75 cl

15,11 € 15,90 €

Q1000 Spumante Metodo Classico Brut 2016 - Abbazia Santa Anastasia

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Q1000 Spumante Metodo Classico Brut 2016 - Abbazia Santa Anastasia

Q1000 2016 Vino Spumante di Qualità Metodo Classico

Uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot noir che viene vinificato in bianco.

Un vino spumante molto fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine, si presenta con delicati odori di crosta di pane con qualche nota minerale e qualche sfumatura di ribes.

Al palato è molto fresco, sapido e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità

Bottiglia da 75 cl

19,00 € 20,00 €