Nuova Dolceria

Colomba Artigianale "Sicula", con pomodorini canditi e scorza di limone - Nuova Dolceria


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COLOMBA Artigianale "Sicula" - con pomodorini canditi e scorza di limone

Colomba Pasquale Siciliana, fatta a mano con pomodorini canditi e scorza di limone.

La copertura è fatta con cioccolato bianco, latte in polvere e aroma naturale di vaniglia.

Peso netto: 1 kg

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Colomba "Sicula" - Pasticceria Nuova Dolceria

Questa Colomba Artigianale racchiude in se due dei sapori più tipici della Sicilia: Pomodorini e Limoni

Grazie all'utilizzo di questi 2 ingredienti la pasticceria Nuova Dolceria ha voluto rimandare alle più antiche tradizioni siciliane, dedicando proprio alla sua terra anche il nome di questa Colomba Pasquale: "Sicula"

La glassa che ricopre questa Colomba è poi uno spettacolare intro ai mille sapori presenti al suo interno, infatti cioccolato bianco, latte in polvere e aromi naturali alla vaniglia vi apriranno le porte del vostro palato alla dolcezza dei pomodorini canditi e della scorza di limone.

INGREDIENTI: base colomba (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia), condimento (scorze di limone candite (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), gelatina di pomodorino 6,7 % (zucchero, pomodorino, gelificante: pectina), pomodorini canditi 4,5% (zucchero, pomodorini)), copertura (cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, olio essenziale di limone).

Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo.

X004023NDO
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Scheda tecnica

Provincia di produzione:
Siracusa
Zona di produzione:
Ferla
Ingredienti:
base colomba (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia), condimento (scorze di limone candit

Riferimenti Specifici

Ingredienti

base colomba (farina di grano tenero tipo 00, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, lievito madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), miele, latte, germe di grano, panna, sale, aroma (con soia), amido di mais, vaniglia), condimento (scorze di limone candite (scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), gelatina di pomodorino 6,7 % (zucchero, pomodorino, gelificante: pectina), pomodorini canditi 4,5% (zucchero, pomodorini)), copertura (cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), olio di semi di girasole, olio essenziale di limone).

Valori nutrizionali / 100 g
Energia 467
Grassi 21,9 g
   di cui acidi grassi saturi 12,5 g
Carboidrati 60,2 g
   di cui zuccheri 42 g
Proteine 7,3 g
Sale 0,3 g