Edizione Limitata - Marmellata di Albicocche e Zafferano 3330-Neromonte
La dolcezza delle albicocche mature abbinata all’inconfondibile aroma del pregiato zafferano raccolto alle pendici dell’Etna.
In collaborazione con Andrea Lo Cicero, catanese eccellente, ex pilone della Nazionale Italiana di Rugby, chef, gourmet, presentatore televisivo e agricoltore, nasce questa deliziosa marmellata in edizione limitata in cui lo zafferano siciliano si sposa con i migliori mandarini della piana di Catania.
Naturale abbinamento per un formaggio erborinato piccante. Perfetta farcitura per una torta Sacher reinterpretata.
Alta Mora Etna Bianco DOC 2021, un vino bianco fresco e minerale tipico dell'Etna - Cusumano
Questo vino bianco siciliano è un vino che nasce ai piedi del vulcano Etna, su vigneti di Carricante
E' un vino bianco dotato di grande freschezza e mineralità al palato e che sprigiona odori di fiori e frutta accompagnati da qualche nota minerale
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna DOC Rosato 2022, un vino rosato siciliano da uve Nerello Mascalese - Cusumano
Un vino Rosato Etna DOC da uve Nerello Mascalese che nasce a Castiglione di Sicilia, sulle pendici dell'Etna.
Un vino rosato siciliano che al naso sa di fiori di pesco e erbe selvatiche, e dal gusto ben bilanciato, sottile e di buona sapidità regalatagli dalla mineralità del terreno su cui nasce.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna Rosso DOC Guardiola2017, un vino rosso molto raro - Cusumano
Questo vino rosso siciliano prende il nome dalla contrada in cui nasce: la Contrada Guardiola.
Una contrada che nasce ai piedi dell'Etna e che ha custodito per generazioni viti di Nerello Mascalese, portando con se la memoria storica di un territorio unico al mondo.
Le bottiglie prodotte di questo vino rosso Etna DOC sono pochissime, e quindi rarissime, frutto di viti di oltre 150 anni.
Grazie al tempo e alla sua sostanza, è un rosso capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Angimbè, da un blend di Insolia e Chardonnay un vino bianco IGT tipico siciliano - Cusumano
Angimbè è un vino bianco ottenuto da uve Insolia e Chardonnay, è uno dei vini più celebri della cantina Cusumano.
Un vino dalla personalità molto intensa, caratterizzato da sentori fruttati di scorza di agrumi, frutta esotica e fiori gialli
Al sorso risulta molto morbido, avvolgente e di buona freschezza
Per gustarlo nella maniera migliore, questo vino bianco è consigliato servirlo a una temperatura di 8°-10° gradi, ed è perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, o ad antipasti di cruditè
Benuara 2021, un Vino Rosso IGT dall'unione di Nero d'Avola e Syrah - Cantine Cusumano
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Marmellata siciliana di Chinotti e Tamarindo 3330 - Neromonte
Da un agrume raro e prezioso, l'abbinamento con un frutto tropicale che si ispira ad un classico della tradizione catanese nato nei "chioschi" alla fine dell'ottocento.
Fresca e piacevolmente intensa, è ottima a colazione o all'ora del tè, così come in abbinamento ai formaggi stagionati più saporiti.
Chocobella Noir ai Cristalli di Sale Di Trapani IGP - BIO
Con il 45% di Nocciole italiane e con la sapidità data dai cristalli del tipico Sale di Trapani IGP, questa crema spalmabile, che è al 100% vegana, è perfetta da spalmare su una buona fetta di pane.
Ma la Chocobella Noirai Cristalli di Sale non è solo buona, ma anche sana, perchè realizzata senza l'aggiunta di conservanti e solo con prodotti BIO.
Il goloso gusto della crema al cioccolato fatta solo con Nocciole italiane, unito al peperoncino, che lascia nel palato quel gusto che si contrappone tra dolce e piccantino. Una vera golosità.
Ma la Chocobella Noiral Peperoncino non è solo buona, ma anche sana, perchè realizzata senza l'aggiunta di conservanti e solo con prodotti BIO.
In edizione limitata, la nuova CHOCOBELLA NOIR, senza latte e senza glutine, solo nocciole italiane tostate e cacao magro, ora con il sapore unico delle arance di Sicilia.
Solo ingredienti BIO, zucchero e cacao certificati Fairtrade, per creare una crema perfetta!
Ottima per dare un tocco in più alle tue ricette più golose, o semplicemente spalmata su una fetta di pane.
Prodotto realizzato senza l'aggiunta di conservanti ed emulsionanti: un'eventuale separazione degli oli è quindi naturale, per questo si raccomanda di mescolare bene sempre prima dell'uso.
In edizione limitata, la nuova CHOCOBELLA NOIR, ora con l'aggiunta della regina delle spezie: la Cannella.
Con ben il 45% di nocciole italiane tostate e cacao magro e cannella in polvere, questa magica crema renderà indimenticabili le vostre colazioni, con un sapore inconfondibile, del quale non riuscirete a fare più a meno.
Rinnova le tue ricette o provala anche solo su delle fette biscottate... non te ne pentirai!
Ma la Chocobella Noiralla Cannella non è solo buona, ma anche sana, perchè realizzata senza l'aggiunta di conservanti ed emulsionanti.
La famosa Chocobella di casa Damiano fatta con Nocciole Italiane e Cacao, in una versione Proteica!
Infatti, a questa crema dolce vengono aggiunte le proteine del siero del latte, che apportano alla crema una grande fonte di proteine.
E' ottima sia da spalmare sul pane, sia sulla fetta biscottata, o anche da usare come topping su uno yogurt.
Le Creme Proteiche di Damiano sono biologiche e ricche di gusto, e contengono proteine del siero del latte per soddisfare il fabbisogno di chi ama sport e benessere.
Dalla tradizionale ricetta dell’insalata siciliana di arance, finocchi e cipolle, un chutney che ne reinterpreta tutti i sapori in chiave agrodolce, con la nota finale del miglior pepe nero.
Perfetta da gustare su una una fetta calda di pane di casa, anche insieme ad un filo di olio.
ProfumatissimaConfettura di Ciliegie e Anice Stellato 3330 - Neromonte
Dalla dolcezza irresistibile delle ciliegie che incontra il profumo inconfondibile dell'anice stellato.
Nasce un sapore caldo e raffinato; eccellente a colazione o merenda su una fetta di pane croccante, è straordinaria in abbinamento con il prosciutto al forno.
Una crema dolce con un buonissimo aroma di caffè, perfetta sia su una fetta di pane o una fetta biscottata per colazione, ma buona anche come spuntino post-workout come topping su pancake o yogurt.
Si tratta di una delle nuove Creme Proteiche di Damiano, biologiche e ricche di gusto, che contengono le proteine del siero del latte per soddisfare il fabbisogno di chi ama sport e benessere
Questo burro di arachidi Crunchy è un prodotto delizioso e nutriente che si distingue per la sua autenticità e il suo gusto irresistibile.
Questa crema 100% Crunchy è ottenuta da arachidi tostate BIO di alta qualità, selezionate con cura per garantire una consistenza e un sapore ottimali
Le arachidi vengono tostate delicatamente per esaltarne il gusto e per creare quella croccantezza irresistibile che rende questa crema così unica. Successivamente, le arachidi vengono trasformate in una consistenza cremosa mediante una macinazione lenta
Ottima crema fatta con birra Red Ale artigianale siciliana, che attraverso varie lavorazioni viene trasformata in crema.
Si tratta di una tipologia di crema perfetta per completare carni bianche arrostite, e ideale per accompagnare grigliate di carne affumicata o crostini di pane. Ottima anche sui formaggi.
Prova a spennellarla sulla carne prima del barbecue, ne verrà fuori un risultato eccellente!
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo della luce. Una volta aperto, conserrvare in frigorifero.
Una crema dolce con una buonissima fonte di proteine, da spalmare sul pane, sulla fetta biscottata, o anche da usare come topping su uno yogurt.
Le Creme Proteiche di Damiano sono biologiche e ricche di gusto, e contengono proteine del siero del latte per soddisfare il fabbisogno di chi ama sport e benessere.
Deliziose scaglie di Mandorle pelate BIO al 100%, ottenute solo dalle migliori mandorle attentamente selezionate. Perfette sia per piatti dolci che salati, non solo buoni ma anche sani.
Provale nelle insalate, nei pesti, nelle vellutate, nello yogurt o per guarnire filetti di carne o pesce, alla griglia o al forno, per una crosta croccante e golosa. Una volta che le avrete assaggiate non potrete più farne a meno.
Deliziosa Confettura di Fragole e Vaniglia 3330 - Neromonte
La dolcezza delle fragole insieme al profumo e alla delicatezza delle bacche di vaniglia
Ne nasce un sapore dolce e goloso; ideale a colazione o merenda, perfetta per guarnire yogurt, dolci e gelati o in abbinamento a panini, toast ed insalate gourmet.
Profumatissima gelatina di Arance 3330 - Neromonte
Dalle preziose arance siciliane un classico della nostra tradizione.
Una gelatina morbida e spalmabile, che può essere abbinata alla ricotta fresca, mangiata al cucchiaio o utilizzata per guarnire dolci e decorare piatti di carne, pesce e verdure.
Dal principe della Sicilia, un classico della nostra tradizione.
Una gelatina morbida e spalmabile, che può essere abbinata alla ricotta fresca, mangiata al cucchiaio o utilizzata per guarnire dolci e decorare piatti di carne, pesce e verdure.
ProfumatissimaConfettura di Gelsi neri e Mirto 3330 - Neromonte
Il frutto più prezioso dell’estate siciliana incontra il profumo e l’aroma del mirto.
Ne nasce un sapore intenso e raffinato; eccellente a colazione, si sposa magnificamente con i formaggi stagionati, erborinati ed i piatti di pesce e cacciagione.
Gustosissima Marmellata di Mandarini e Curcuma 3330 - Neromonte
Perfetta per accompagnare formaggi alla quale la stagionatura ha regalato la giusta piccantezza, come ad esempio il Caciocavallo Stagionato, il Primo Sale al Peperoncino, il Parmigiano Reggiano.
Il gusto intenso e dolce dei mandarini, viene accostato a quello speziato della Curcuma.
La regina della prima colazione, perfetta anche per farcire biscotti, guarnire dolci, gelati e piccola pasticceria.
Mandorle Pelate e Tostate aromatizzate con Paprika e Sale - Damiano
La combinazione tra le Mandorle pelate e tostate di altissima qualità di Damiano, la paprika in polvere, e un pizzico di sale, crea uno snack sfiziosissimo!
Quando si tratta di gustare uno snack saporito e salutare, le Mandorle alla Paprika di Damiano rappresentano la scelta ideale. La qualità delle mandorle selezionate e il processo di produzione attento garantiscono un prodotto di eccellenza.
Scegliere le Mandorle alla Paprika di Damiano significa godere di uno snack delizioso, croccante e salutare.
Delizioso snack, goloso e sano, realizzato con mandorle tostate Bio ricoperte da una vellutata crema di cioccolato al latte e cacao, realizzata conformemente agli standard Fairtrade.
Gustale durante le pause dallo studio e dal lavoro, o come salutare dessert alla fine dei pasti
Croccante snack, goloso e sano, realizzato con mandorle tostate Bio ricoperte dauna deliziosa crema di cioccolato fondente, con Cacao Peruviano al 70%, uno dei più richiesti al mondo.
Gustale durante le pause dallo studio e dal lavoro, o come salutare dessert alla fine dei pasti... Non te ne pentirai!
Delizioso snack, goloso e sano, realizzato con mandorle tostate Bio ricoperte dacioccolato fondente col 70% di Cacao del Perù e arricchita con la regina delle spezie, una polvere dolce, rossa, sottile e impalpabile: la Cannella.
Gustale durante le pause dallo studio e dal lavoro, o come salutare dessert alla fine dei pasti
Vivace snack, goloso e sano, realizzato con mandorle tostate Bio ricoperte dacioccolato fondente col 70% di Cacao del Perù e arricchita con peperoncino in polvere.
Gustale durante le pause dallo studio e dal lavoro, o come salutare dessert alla fine dei pasti... Non te ne pentirai!
Particolare confettura di Mele siciliane aromatizzate al Vermouth
Dalle piccole e croccanti mele cola dell’Etna, insieme al miglior vermouth italiano, una confettura dal sapore avvolgente. Perfetta a colazione o per confezionare uno strudel originale. Ottima per farcire torte e crostate, si sposa benissimo con formaggi a media stagionatura ed erborinati.
Deliziosa e particolare Confettura di More selvatiche e Liquirizia 3330 - Neromonte
Il delizioso frutto spontaneo raccolto ai piedi dell'Etna incontra l'aroma inconfondibile della liquirizia. Ne nasce un sapore elegante e raffinato; eccellente a colazione, si sposa magnificamente con carni arrosto e selvaggina, pesce e crostacei, formaggi ovini e caprini.
Preparato dolce a base di Fichidindia, dal gusto setoso sulla lingua, dolce senza eccesso, con l'aroma del cioccolato che svela la frutta e le note speziate. Da consumare al cucchiaio, oppure per dare spinta ai formaggi erborinati e peso gustativo ai dolci.
Ottima Crema spalmabile di nocciole tostate, coltivate nel rispetto delle tradizioni e dell'ambiente.
L'accurata selezione e l'attenta lavorazione garantiscono a questa crema un sapore unico e l'opportunità di essere un aiuto in altri usi, come gelati o anche solo per insaporire le vostre pause caffè.
Croccanti e dolci nocciole selezionate dei Nebrodi, ricoperte da una vellutata e amara crema di cioccolato fondente, realizzata col 70% di cacao del Perù.
Ottime da gustare come snack, non solo goloso ma anche sano, essendo un prodotto certificato BIO, Vegan e Fairtrade.
Incredibile pesto Biologico di Pistacchi al 94%, realizzato senza aggiunta di latte, conservanti ed emulsionanti, quindi ottimo anche per Vegani.
Ottimo alleato in cucina, questo pesto renderà spettacolare ogni vostro piatto, grazie al sapore genuino dei pistacchi italiani sapientemente lavorati. Provalo con pasta, insalate di cereali, zuppe o vellutate o anche solo su del pane tostato.
Deliziosi Pistacchi Biologici, dal cuore dolce e un'armatura salata, che rendono questo snack perfetto per ogni momento della giornata e per ogni tipo di aperitivo o spuntino.
Non solo buoni, ma anche ricchi di antiossidanti, che combattono l'invecchiamento...
Insomma una vera e propria fonte della giovinezza in un sacchetto da 150 grammi di pura bontà!!!
Salealto, il vino del Re, un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo - Cusumano
In questo vino bianco siciliano c'è la storia di Re Ferdinando IV della Real Casina di Caccia di Ficuzza. Qui, nel 1800, il sovrano conservava il proprio vino, prodotto con le uve dei vigneti situati nei dintorni della tenuta di Ficuzza
Davide e Antonio, i fratelli che gestiscono questa cantina, hanno voluto immaginare come poteva essere il vino bevuto ai tempi dal Re, facendo nascere così Salealto, un "vin de terroir", ottenuto da un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo vinificati separatamente e affinati insieme.
Shamaris 2022, un vino bianco Grillo in purezza - Terre Siciliane IGT Cusumano
Shamaris è un vino bianco certificato Terre Siciliane IGT che nasce da uve Grillo nella Tenuta Presti e Pegni di Cusumano a Monreale
è un vino bianco siciliano molto piacevole, anche grazie a un sapore leggermente fruttato che riesce a esprimere con immediatezza i profumi e i sapori del territorio, e grazie anche a un bouquet ricco di frutta gialla, erbe aromatiche e fiori d'arancio.
Al palato questo vino bianco risulta morbido, fruttato e intenso.
Dalla cucina mediorientale ecco arrivare la TAHIN!
Un'originale crema che porterà sulle vostre tavole il sapore dei piatti d'oriente.
Il segreto di questa crema? L'accurata scelta di ingredienti di prima qualità, unita all'attentalavorazione, che garantiscono alla TAHIN il suo sapore unico.
Preparazione alimentare di Miele Italiano Biologico di Zagara di Limone al 99.1%,arricchito dal sapore fresco di zenzero e bacche di Ginepro. Per realizzare questo preparato viene usato solo miele Italiano, da api allevate tra Sicilia e Calabria.
Ottimo sia come prima colazione, che come accompagnamento a formaggi o secondi piatti di pesce.
700 slm Spumante Brut Metodo Classico, l'eleganza per celebrare Tenuta Ficuzza - Cusumano
700, come i metri sul livello del mare della meravigliosa Tenuta Ficuzza, quei terreni dove nascono le uve Pinot nero dalla quale si ottiene questo Spumante metodo classico, con l'aggiunta in parte anche di uve Chardonnay.
Quanto Spumante siciliano presenta tutte le tipicità che contraddistinguono le due specialità dalla quale viene creata questa bottiglia: i frutti rossi tipici del Pinot Nero e i fiori bianchi tipici dello Chardonnay, mentre al palato è molto fresco e corposo.
Alta Mora Etna Rosso 2020, un Nerello Mascalese in purezza - Cusumano
Un vino rosso siciliano che è un Nerello Mascalese in purezza, coltivato nelle contrade Verzella, Feudo di Mezzo, Guardiola e Solicchiata a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna.
Si tratta di un vino rosso molto elegante, sia nell'aspetto, sia nel sapore.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Particolare confettura di Mele Cotogne, realizzata con frutta di prima scelta, nata dalla genuinità della nostra Terra e dalla cura dei dettagli.
Ottima spalmata su una fetta di pane o fette biscottate, per una colazione dolce e delicata, ma anche su formaggi a lunga stagionatura questa confettura saprà essere all'altezza dei palati più raffinati.
Deliziosa crema al Pistacchio arricchita dalla morbidezza dell'olio Extra Vergine d'Oliva e la croccantezza della granella di pistacchio. Per realizzarla vengono usati solo ingredienti di prima scelta, accuratamente lavorati per ottenere un prodotto finale ineguagliabile.
Ottima da spalmare su crostini o frollini per una colazione veloce e buonissima allo stesso tempo.
Conservare in un luogo fresco e asciutto al riparo della luce. Una volta aperto, conserrvare in frigorifero.
Disueri 2021, un Sicilia DOC tipico siciliano - Cusumano
Il Disueri è un vino Nero d'Avola che nasce nella Tenuta San Giacomo, a Butera, vicino Caltanissetta.
Questa tenuta è molto speciale grazie al suo colore, un color bianco "come la neve e il torrone siciliano".
Questo vino rosso siciliano al calice si presenta color rosso rubino con qualche riflesso violaceo, con un bouquet di mirtilli e amarene, mentre al sorso risulta ben strutturato con una persistenza fruttata.
Si tratta di un vino Nero d'Avola siciliano perfetto da abbinare con piatti di Carne o formaggi tipici.