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L'azienda nasce nel territorio della Lodoletta, zona più piana a metà della Val d'Illasi, nell'anno 1990. L'esposizione del territorio al Sole e al vento rendono questa zona ideale per la produzione del Valpolicella e dell'Amarone. La Tenuta e la Cantina sono l'una l'appendice dell'altra, tra loro interagenti e ben integrate con l'ambiente circostante.

L'azienda nasce nel territorio della Lodoletta, zona più piana a metà della Val d'Illasi, nell'anno 1990. L'esposizione del territorio al Sole e al vento rendono questa zona ideale per la produzione del Valpolicella e dell'Amarone. La Tenuta e la Cantina sono l'una l'appendice dell'altra, tra loro interagenti e ben integrate con l'ambiente circostante. Innovazione e accuratezza nei dettagli fanno di questa azienda una delle migliori nel suo campo, grazie all'intenso lavoro del suo fondatore Romano Dal Forno, dei tre figli, Michele, Luca e Marco e della moglie Loretta.