Panettone Ciauru di Sicilia con Cannella, Scorze d'Arancia e Liquore Bacharikà - Sapore di Sale

Impasto artigianale e naturale

La base del Panettone “Ciauru ri Sicilia” è realizzata con una pasta madre soffice, frutto di un lievito essiccato arricchito da un blend di enzimi naturali selezionati. Questo garantisce un’impasto leggero ma ben strutturato, con una mollica ariosa, masticabilità perfetta e una conservazione ottimale, senza l’uso di emulsionanti chimici.

Agrumi siciliani: profumi di un’isola

Il cuore aromatico di questo panettone è costituito da scorze di arancia, che vengono lavorate con maestria per preservare tutta la loro freschezza e il loro profumo: ogni fetta sa di sole, di brezza marina e di giardini mediterranei.

Texture e gusto raffinato

Grazie alla lenta lievitazione e all’alta qualità degli ingredienti, il panettone offre una consistenza soffice e fragrante, con una dolcezza equilibrata e un retrogusto agrumato fresco. Il profumo degli agrumi si fonde armoniosamente con la delicatezza della pasta madre, regalando un’esperienza gustativa autentica e sofisticata.

Perché scegliere “Ciauru ri Sicilia”

Questo panettone è l’ideale per chi desidera un dolce natalizio elegante, ma con un forte legame con le tradizioni siciliane. È perfetto per:

• Regali gourmet durante le festività
• Colazioni e brunch sofisticati
• Momenti di festa in famiglia o con amici
• Degustazioni gourmet di dolci artigianali con ingredienti tipici della Sicilia

Ingredienti selezionati

Tra gli ingredienti troviamo: farina “00”, acqua, scorzette di arancia semi canditi, burro, tuorlo d’uovo, lievito naturale di germe di grano, saccarosio, miele, sale, albume d’uovo.

Aromi naturali: cannella, profumi di arancia, scorza di arancia, liquore bacharikà