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La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Il Gols Sauvignon Blanc 2021 è un vino bianco di eccezionale qualità prodotto nel Bressanone. Questo vino esprime l'essenza dell'artigianalità e della passione della Tenuta Griesserhof, che produce vini di eccellenza. Questo è uno dei gioielli della loro produzione, caratterizzato da un profilo aromatico intenso e un gusto vibrante
Il Gols Sauvignon Blanc 2021 è un vino che merita di essere apprezzato per la sua complessità aromatica e la sua freschezza. È perfetto per gli amanti dei vini bianchi vivaci e aromatici.
Annata: 2021
Il vino Rigger DOC 2021, prodotto dalla rinomata Tenuta Griesserhof, rappresenta un'eccellenza enologica che incarna la tradizione e l'innovazione del Bressanone.
Si tratta di un vino bianco secco che si distingue per la sua complessità aromatica e la sua freschezza. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Grüner Veltliner. Le uve sono coltivate con cura nei vigneti di Griesserhof, beneficiando delle condizioni climatiche uniche di Bressanone e dei terreni caratteristici della regione.
Annata: 2021
LEGGENDA POPOLARE
Dalle antiche tavolate agli aperitivi più chic. La tradizionale spuma, rinnovata da aromi pregiati, non perde la sua essenza originale che ha fatto tanto innamorare.
Provala con il vino rosso per una nuova esperienza di piacere.
Bottiglia: 275 ml.
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Timperosse 2014 - Mandrarossa Vino Rosso Terre Siciliane IGT.
Da uve Petit Verdot, da vigneti ubicati nella contrada Timperosse che si caratterizza per il clima secco e il rosso intenso della terra sabbiosa, tutte caratteristiche che rendono questo vino rosso fresco e con tannini morbidi e gentili.
Un vino eccellente gratificato dai 3 Bicchieri Gambero Rosso!
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Urra di Mare 2015 - Mandrarossa Vino Bianco Sicilia DOC.
Da uve Sauvignon Blanc, da vigneti ubicati nella contrada Urra di Mare, che da il nome a questo vino. I vigneti degradano dolcemente verso mare e sorgono a ridosso della riserva naturale del fiume Belice. Temperature miti e brezze marine costanti creano un habitat ideale per questo vino sapido e fresco.
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