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La tipologia di ceci dal seme grosso, la forma piena e rotonda sono una delle tipicità dell'entroterra siciliano.
Sono caratterizzati da una forma media, una buona consistenza e un sapore vegetale.
Origine: SICILIA
Confezione da 400 gr
L'Etna Rosso di Pietradolce è un vino molto pregiato grazie al fatto che nasce su vecchie viti ad alberello pre-phyloxxera, e viene poi maturato in botte per 14 mesi.
Questo vino, dal colore rosso rubino luminoso, e dal sapore energico e strutturato, al profumo risulta intendo e complesso , con nuance di mirto, frutti rossi, e erbe aromatiche.
Annata: 2018
Prodotto esclusivamente da viti di Nerello Mascalese pre-phyloxxera di 80-100 anni d'età, coltivate nell'area tradizionalmente chiamata "Barbagalli", a 900 metri di altitudine sul versante Nord dell'Etna.
Al calice questo vino risulta di un colore rubino intenso, al profumo invece risulta molto intenso, complesso e articolato con note di mirto e frutti rossi.
Inoltre, è perfetto da abbinare con carni come il Maiale, o con formaggi, ancora meglio se stagionati.
Annata: 2016
Questa versione dell'Etna Rosso Barbagalli è un vino rosso straordinariamente elegante, una delle migliori espressioni del Nerello Mascalese.
Viene lasciato affinare per 20 mesi in botti di rovere, e gode di tonalità molto equilibrate, tra frutta rossa e spezie dolci. Al sorso risulta molto vellutato, sorretto da fini tannini e un energica freschezza.
Inoltre, è perfetto da abbinare con sapori forti come la carne rossa, o una classica pasta col sugo di carne.
Annata: 2017
Questa Base Fruit 50 F di Pernigotti è un prodotto innovativo e delizioso che porta la freschezza e l'intensità dei frutti direttamente nel tuo gelato. Questa base per gelato, creata da Pernigotti, rappresenta una combinazione perfetta tra frutta di alta qualità e tecnologia avanzata.
PESO NETTO: 2 Kg
ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.
Questa Base Purofondente Extranero di Pernigotti è la base perfetta per un gelato al cioccolato vellutato, dolce e cremoso, senza l'aggiunta di derivati del latte
PESO NETTO: 1,800 Kg
ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.
Questa Base Tuttolimone di Pernigotti è la base perfetta per creare un tipico gelato al Limone, dal gusto buono e dissetante senza l'aggiunta di derivati del latte
PESO NETTO: 1,250 Kg
ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.
Questa Base Vegan di Pernigotti è la base adatta per creare in casa un tipico gelato artigianale dal gusto buono e dissetante.
PESO NETTO: 1,350 Kg
GLUTEN FREE
ATTENZIONE: Composto utilizzabile esclusivamente nella preparazione di gelati. Non adatto al consumo diretto.
La miglior tipologia di frutta secca, già sgusciata, pronta da gustare!
Ottimo come snack, essendo molto ricco di nutrienti fondamentali come Calcio, Magnesio, Ferro e Potassio!
Confezione da 200 gr
La miglior tipologia di frutta secca, già sgusciata, pronta da gustare!
Ottimo come snack, essendo molto ricco di nutrienti fondamentali come Calcio, Magnesio, Ferro e Potassio!
Confezione da 500 gr
La tipica mandorla, già pelata, ossia senza la sua buccia esterna, pronta per essere usata in cucina!
Questa tipologia di mandorle viene molto spesso utilizzata nelle pasticcerie per la preparazione di dolci, torte, torroni, confetti, biscotti mandorlati, o le tipiche pasta di mandorle.
Mandorle origine UE
Confezione da 200 gr
Un alimento unico, che porta numerosi benefici all'organismo grazie all'omega 3 e alle vitamine che contiene al suo interno, oltre ai sali minerali come il fosforo, il calcio o il potassio.
Grazie all'ottimo senso di sazietà che determina questo tipo di frutta secca potrebbe essere all'interno di qualsiasi tipo di dieta.
Peso Netto: 200 g
Origine: Italia
La varietà più gustosa delle tipiche Lenticchie, perfetta per zuppe, minestre, o insieme alla pasta.
Origine: SICILIA
Confezione da 400 gr
Le Fave Secche sono un prodotto ottimo da utilizzare come contorno, o come abbinamento a delle verdure.
Origine: SICILIA
Confezione da 400 gr
L'Etna Rosso di Pietradolce è un'elegante espressione del Nerello Mascalese, che nasce sulle pendici dell'Etna, precisamente a Castiglione di Sicilia.
Questo vino, dal colore rosso rubino tenue, ha un sapore fresco, elegante e delicato ma contraddistinto da una ricca sapidità. Al profumo invece risulta delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici.
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