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Cantina Pietradolce
Pietradolce Etna Rosso 2020
Pietradolce Etna Rosso 2020
ETNA ROSSO 2020 - PIETRADOLCE
L'Etna Rosso di Pietradolce è un'elegante espressione del Nerello Mascalese, che nasce sulle pendici dell'Etna, precisamente a Castiglione di Sicilia.
Questo vino, dal colore rosso rubino tenue, ha un sapore fresco, elegante e delicato ma contraddistinto da una ricca sapidità. Al profumo invece risulta delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici.
20,52 €
Contiene: 0,75 Lt (27,36 € / Lt)
Tasse incluse
PIETRADOLCE ETNA ROSSO 2020
Questo vino, che è perfetto da abbinare con sapori anche forti, come la Carne Rossa, o con un entrèe di Salumi, o con un buon piatto di pasta al sugo di carne.
Questo vino, dopo essere stato raccolto nella seconda decade di Ottobre, viene lasciato a riposare per circa 3 mesi in botti di legno di rovere francese, che donano delle leggere e dolci note speziate al sapore.
Al palato si avverte che ha un corpo abbastanza bilanciato, grazie al suo sapore fresco, elegante e delicato.
Risulta molto delicato anche al profumo, grazie alle sue nuance di frutti di bosco che si uniscono magnificamente a sentori boschivi di erbe e radici.
SCHEDA TECNICA
Colore: Rosso rubino tenue
Profumo: Delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici
Gusto: Fresco, elegante e lungo, animato da una ricca sapidità e da vigorosi tannini
Classificazione: Denominazione di Origine Controllata
Zona di Produzione: Solicchiata, Versante Nord dell'Etna
Vitigno: Nerello Mascalese
Terreno: Franco sabbioso
Sistema d'allevamento: Alberello
Vendemmia: Seconda decade di Ottobre
Vinificazione: Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice. Macerazione a contatto con le bucce per 18 giorni
Affinamento: 3 mesi in tonneaux di rovere francese. Fermentazione malolattica naturale.
W027001PIE
Scheda tecnica
- Vitigno:
- Nerello Mascalese
- Annata:
- 2020
- Prodotto biologico:
- NO.
- Provincia di produzione:
- Catania
- Zona di produzione:
- Solicchiata, versante Nord dell'Etna
- Tipo di vino:
- Vino Rosso
- Bottiglia:
- 75 cl.
- Colore:
- Rosso rubino tenue
- Profumo:
- Delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici
ETNA ROSSO 2020 - PIETRADOLCE
L'Etna Rosso di Pietradolce è un'elegante espressione del Nerello Mascalese, che nasce sulle pendici dell'Etna, precisamente a Castiglione di Sicilia.
Questo vino, dal colore rosso rubino tenue, ha un sapore fresco, elegante e delicato ma contraddistinto da una ricca sapidità. Al profumo invece risulta delicato e speziato, con nuance di frutti di bosco unite a sentori boschivi di erbe e radici.