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Agricereal
FAVE SECCHE INTERE - Agricereal
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FAVE SECCHE INTERE - AGRICEREAL
Le Fave Secche sono un prodotto ottimo da utilizzare come contorno, o come abbinamento a delle verdure.
Origine: SICILIA
Confezione da 400 gr
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Fave Intere Secche - Agricereal
Le fave contengono tanta acqua, fibre, proteine, e una quantità praticamente irrilevante di grassi. Le fave infatti possono essere tranquillamente conside- rate un cibo ipocalorico. Le fave essiccate, hanno valori nutrizionali diversi da quelle fresche, e soprat- tutto sono molto più caloriche, ma i suoi minerali e le sue proteine sono più concentrate. Sono un diuretico naturale e un ottimo aiuto per la motilità intestinale. Ma non finisce qui: le fave sono perfette per chi soffre di carenza di ferro, inoltre spiccano le numero- se vitamine fra cui la C, B, A, E. Contengono inoltre al ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio. Fantastiche.
Modalità di preparazione
Dopo aver lavato le fave, metterle in ammollo in acqua fredda pere 4/6 ore. Dopodichè sostituire l'acqua e metterli sul fuoco, poi portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa 90 minuti (in pentola a pressione sono sufficenti anche solo 30 minuti). Salare verso fine cottura.
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Può contenere corpi estranei. Si consiglia un controllo visivo prima dell'uso.
Origine: SICILIA
Confezione da 400 gr
S003002AGR
Scheda tecnica
- Provincia di produzione:
- Messina
- Zona di produzione:
- Castell'Umberto
- Peso netto:
- 400 grammi.
Riferimenti Specifici