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Vino biologico siciliano da uve di Nero d'Avola - Abbazia Santa Anastasia

Dettaglio Nero d'Avola Abbazia

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Nero d'Avola 2019 Sicilia DOC Vino siciliano biologico - Abbazia Santa Anastasia

Robusto vino rosso biologico da uve di Nero d'Avola dell'Abbazia Santa Anastasia

Vino Biologico siciliano dal colore rosso rubino con leggere sfumature violacee, ottenuto da vitigni di Nero d'Avola, il principe dei Vitigni Siciliani.

Un Nero d'Avola ben strutturato, elegante, gentilmente tannico e persistente nel gusto.

Il Nero d'Avola Abbazia Sant'Anastasia dal profumo di ciliegia, lampone, mora e gelso, con un finale floreale di violetta, lavanda e un fresco aroma di arancia rossa.

Vino rosso perfetto con taglieri di salumi e formaggi, carni rosse, ortaggi, verdure.

Annata: 2019

10,45 € 11,00 €

Vino rosso Biologico Passomaggio IGT Terre Siciliane - Abbazia Santa Anastasia

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Passomaggio Sicilia Doc Vino Rosso BIO 2019 - Abbazia Santa Anastasia

Vino rosso biologico generoso e sincero, da uve di Nero d'Avola e Merlot

Dal colore rosso rubino intenso e profondo, un vino biologico Abbazia Sant'Anastasia, reso avvolgente nella sua nota tannica, che si trasforma in una setosa piacevolezza gustativa, da un passaggio in barriques.

Un vino rosso siciliano vigoroso nei suoi profumi, che narra i due vitigni tra profumi di ciliegia, mora, ribes, lavanda, vaniglia.

Vino Sicilia DOC dal gusto strutturato, morbido ma di buon corpo, lo rende esaltante con piatti a base di carne, cacciagione ma anche risotti e primi piatti dal gusto deciso

14,73 € 15,50 €

Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

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Grillo 2022 Sicilia DOC Vino biologico siciliano - Abbazia Santa Anastasia

Fresco vino bianco biologico, ottenuto dalla soffice pressatura delle uve Grillo

Vino biologico siciliano, fermentato a bassa temperatura, dal colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli.

Il Grillo dell'Abbazia Santa Anastasia è un bianco fresco, sapido e persistente.

Vino bianco molto profumato, al naso propone freschi profumi di frutta come pesca, ananas, pompelmo, mandarino e persino l'inaspettato fico d'India.

Vino perfetto per accompagnare crostacei, frutti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce e verdure di stagione.

Annata: 2022

10,45 € 11,00 €

Sensinverso Chardonnay Vino Biodinamico Sicilia DOC - Abbazia Santa Anastasia

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Sensinverso Chardonnay 2016 Sicilia DOC Biodinamico - Abbazia Santa Anastasia

Sensinverso-Vino bianco siciliano biodinamico Abbazia Sant'Anastasia

Sensazionale Chardonnay, macerato a bassa temperatura in serbatoi di cemento, fermentato in barriques bianche di quercia e affinato per 6 mesi in tonneaux di rovere, con batonnage settimanali.

Un vino siciliano limpido, color giallo paglierino con riflessi ambrati. Si concede al naso con note di miele di acacia, fiori di camomilla, vaniglia e zagara.

Il gusto morbido e avvolgente, lo rendono un vino bianco di grande equilibrio, da abbinare con formaggi semi stagionati, carne bianca, affumicati di pesce o risotti

Annata:2016

18,45 € 19,43 €

Vino rosso Biodinamico Abbazia Santa Anastasia Litra 2021

Cinque grappoli Bibenda 2021 per il Litra 2017 vino rosso biodinamico

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Litra 2017 Sicilia DOC Vino rosso Biodinamico - Abbazia Santa Anastasia

Vino rosso biodinamico da uve di Cabernet Sauvignon premiato coi 5 grappoli Bibenda

Il Litra di Abbazia Santa Anastasia è un Cabernet Sauvignon in purezza, espressione varietale di un territorio unico che lo rende indimenticabile.

Dal colore rosso rubino impenetrabile, al naso mostra la sua grande personalità con sentori molto diversi tra loro, dal peperone verde, al timo, al cioccolato fondente.

Un vino siciliano dal gusto potente e raffinato. Esaltante con secondi a base di carne e formaggi semi stagionati. Unico per accompagnare anche del cioccolato fondente leggermente amaro.

Annata: 2017

29,93 € 31,50 €

Spumante Metodo Classico Brut Abbazia Santa Anastasia -Terre di Anastasia 2015 BIO

Spumante brut metodo classico Abbazia Santa Anastasia astucciato

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Terre di Anastasia 2015 BIO VSQ Metodo Classico Brut Astucciato - Abbazia Santa Anastasia

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut da uve di Grecanico, dell'Abbazia Santa Anastasia

Incredibile Vino Spumante Brut Biologico dal finissimo perlage, elegante, raffinato e persistente.

Il VSQ Terre di Anastasia esprime perfettamente i 36 mesi di dimora sui lieviti. Al palato è fresco e sapido con note floreali, di agrumi, crosta di pane e fieno, con un ottima mineralità.

Ottimo compagno di molluschi, crostacei, tartare di pesce e ortaggi. Ideale anche per gli aperitivi, accompagnato con delle fresche tartine salate.

Vendemmia: 2015 - Sboccatura: 2021

22,80 € 24,00 €

Vino bianco Inzolia Duca di Salaparuta Bianca di Valguarnera

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Bianca di Valguarnera Insolia Terre Siciliane IGP 2020 - Duca di Salaparuta

Bianca di Valguarnera, il vino bianco di Duca di Salaparuta dall'eleganza senza tempo

Prodotto da uve Inzolia, il Bianca di Valguarnera regala una grande complessità olfattiva. Al naso si percepiscono note di gelsomino e zagara, accompagnate da un delicato sentore di pesca, albicocca, cocco e vaniglia.

I profumi di macchia mediterranea si traducono poi al palato in un vino dal tannino deciso, caratterizzato da buona acidità e una lunghezza notevole.

Freschezza e struttura si armonizzano in questo nobile vino siciliano, da abbinare sicuramente a salmone, tonno e pesce spada affumicati.

Annata 2020

35,89 € 37,00 €

Vino rosso siciliano Nero d'Avola Colomba Platino dalla cantina Duca di Salaparuta

dettaglio-colomba-platino

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Colomba Platino Nero d'Avola Sicilia DOC 2021 - Duca di Salaparuta

Vino siciliano Colomba Platino rosso di Duca di Salaparuta per cene e pranzi speciali

Colomba Platino regala la sua interpretazione del vitigno siciliano più amato, il Nero d’Avola, con la raffinatezza che lo contraddistingue. Un vino rosso vellutato ed elegante, dal colore rosso rubino intenso e ricco di profumi di marasca e spezie.

Colomba Platino Nero d'Avola porta il carattere dell'Isola nel bicchiere, col suo sapore di grande struttura e persistenza, ampio e vellutato. A tavola è eccelso con brasati di carne e piatti dal gusto deciso. Provalo con del pollo arrosto

Annata: 2021

10,19 € 10,50 €

Vino bianco Chardonnay Calanica Duca di Salaparuta

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Calanìca Chardonnay 2021 Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

Calanica Chardonnay, il vino bianco ideale per un aperitivo in compagnia

Vino siciliano della cantina Duca di Salaparuta, il Calanica bianco Chardonnay affascina col suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

Un vino fresco, estivo, dal profumo intenso ed elegante con complesse note fruttate, che ritornano al palato con una straordinaria freschezza. La corretta gestione dei periodi di raccolta e un attento lavoro in Cantina, permettono di ritrovare nel bicchiere le raffinate sfumature di questo vitigno.

Perfetto con frutti di mare, provalo col risotto alla marinara

Annata:2021

9,02 € 9,30 €

Vino bianco siciliano della cantina Duca di Salaparuta Calanica Grillo

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Calanìca Grillo 2022 Sicilia DOC - Duca di Salaparuta

Calanìca Grillo, il vino siciliano per aperitivi e pasti leggeri

Le uve Grillo danno vita ad un vino bianco dal profumo di frutta gialla e macchia mediterranea.

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, il Calanica Grillo è caratterizzato da un sapore ampio e da una grande freschezza, che si accompagna a una buona persistenza, rendendolo il perfetto compagno di aperitivi, piatti a base di pesce e formaggi freschi.

La sua personalità contemporanea e vivace lo rende perfetto per chi ama sperimentare i profumi intensi della macchia mediterranea.

Annata:2022

9,02 € 9,30 €

VIno rosso della cantina Duca di Salaparuta da uve Syrah

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Calanìca Syrah 2022 Terre Siciliane IGT - Duca di Salaparuta

Vino rosso monovitigno di Duca di Salaparuta premiato Silver Medal al Mundus Vini: Calanica Syrah

Da vitigni di Sirah ben strutturati e persistenti, nasce il Calanica rosso dal profumo intenso e fruttato, con sentori di piccoli frutti rossi e spezie come il pepe nero.

Un vino siciliano dal colore rosso rubino che gode di un sapore ampio, con tannino evidente ma garbato, piacevoli note che ricordano le caratteristiche varietali percepite al naso.

Perfetto in abbinamento a piatti di terra, non perde il suo carattere neanche insieme ad antipasti di pesce. Provalo col formaggio ragusano.

Annata: 2022

7,91 € 9,30 €

Vino rosso siciliano Duca di Salaparuta da uve Nero d'Avola Doc

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Passo delle Mule 2021 Nero d'Avola Sicilia DOC - Duca di Salaparuta

Vino siciliano rosso di Duca di Salaparuta complesso e strutturato

Da soleggiati e ventilati vigneti nella Tenuta di Suor Marchesa, dove le uve maturano al sole di fine Settembre, nasce Passo delle Mule, avvolgente Nero d'Avola in purezza, dal colore rosso rubino intenso e profondo.

Dal profumo avvolgente, fruttato di marasca e lampone, con un complesso di spezie e vaniglia gradevolmente equilibrate, un vino rosso ricco, ampio e vellutato, di grande struttura e persistenza aromatica.

Provalo in abbinamento a Cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane.

Annata: 2021

10,79 € 11,79 €

Spumante siciliano Extra Brut Millesimato Duca Nero VSQ - Duca di Salaparuta

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Duca Nero Spumante Extra Brut Millesimato VSQ 2022 - Duca di Salaparuta

Spumante di Duca di Salaparuta della Tenuta di Vajasindi: Il Duca Nero

Incredibile spumante ottenuto tramite Metodo Charmat, da uve di Pinot Nero, coltivate alle pendici dell'Etna, nel comune di Castiglione di Sicilia in provincia di Catania, che su questo suolo di origine vulcanica trova oggi una nuova espressione.

Il Duca Nero della Tenuta Duca di Salaparuta unisce l’eleganza e la freschezza al naso ad un palato in cui spicca una mineralità unica nel suo genere.

Ottimo per qualsiasi occasione, dai freschi aperitivi a deliziosi piatti di molluschi e frutti di mare.

Annata: 2022

14,07 € 14,50 €

Lavico 2021 Carricante Etna Bianco Doc della cantina Duca di Salaparuta

Carricante in purezza prodotto alle pendici dell'Etna, cantina Duca di Salaparuta

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Lavico Etna Bianco DOC 2021 - Duca di Salaparuta

Lavico 2021 Carricante Etna Bianco Doc della cantina Duca di Salaparuta

In questo vino il Carricante, vitigno a bacca bianca indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate.

Equilibrato e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.

Ideale con piatti di pesce saporiti, come la bottarga.

Annata:2021

17,36 € 17,90 €

Sinestesia Sauvignon Blanc DOC 2022 BIO - Abbazia Santa Anastasia

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Sinestesia Sauvignon Blanc DOC 2022 BIO - Abbazia Santa Anastasia

Vino bianco da uve Sauvignon Blanc in purezza

Un bianco brillante che si presenta alla vista con un color giallo paglierino con sfumature tendenti al verde.

Si tratta di un vino bianco che viene affinato per 6 mesi in bottiglia, un processo che riesce ad esaltare la sua grande espressione organolettica. Al naso infatti risulta molto intenso, complesso, ricco di qualche nota minerale.

Mentre al gusto è molto equilibrato, con buoni sentori di agrumi

Bottiglia da 75 cl

15,11 € 15,90 €

Q1000 Spumante Metodo Classico Brut 2016 - Abbazia Santa Anastasia

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Q1000 Spumante Metodo Classico Brut 2016 - Abbazia Santa Anastasia

Q1000 2016 Vino Spumante di Qualità Metodo Classico

Uno Spumante Metodo Classico da uve Pinot noir che viene vinificato in bianco.

Un vino spumante molto fresco, giovane e vivace. Dal perlage fine, si presenta con delicati odori di crosta di pane con qualche nota minerale e qualche sfumatura di ribes.

Al palato è molto fresco, sapido e con un buon equilibrio tra acidità e sapidità

Bottiglia da 75 cl

19,00 € 20,00 €