

Dalla tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro” un Syrah dalla buona potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare.
Annata: 2022
10,27 € / lt
Contiene: 0,75 Lt (10,27 € / Lt)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Immersi nell’agro trapanese, nella zona più vitata d’Italia, tra il Monte Erice e le isole Egadi, su morbide colline poste ad un’altitudine tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare, si protendono i filari rigogliosi di Tenuta Gelso Grande, cuore della produzione “Feudi Branciforti dei Bordonaro”.
Questo è un territorio la cui storia è da sempre basata sull’agricoltura, che si sviluppa in maniera sublime nell’enologia di qualità. Gelso Grande custodisce la capacità di accogliere vitigni diversi tra loro rispettandone, sempre, le specificità più autentiche, dove ogni varietà trova la sua massima espressione in modo naturale.
Espressione intensa della vocazione vitivinicola millenaria dell’agro di Trapani, omaggia i sensi con note piacevoli di ribes e amarena che si esprimono in armonia con gli aromi sfumati della frutta rossa in piena maturità solare. Dal colore rosso rubino impenetrabile, avvolge il palato con la virtù della potenza olfattiva e con un corpo dall’elegante acidità. Gli abbinamenti posso essere i più vari, dalle carni rosse di media cottura allo spezzatino di tonno, dalla selvaggina a primi piatti a base di ragù.
Classificazione: IGT Terre Siciliane
Vitigno 100% Syrah
Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Gelso Grande
Tipo di terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
Esposizione: Nord (300 mt. s.l.m.)
Sistema di allevamento: controspalliera con potatura Guyot
Piante per ettaro: n° 4.200
Resa per ettaro: 8.000 kg
Vendemmia: raccolta manuale. Fine agosto
Temperatura di fermentazione: 24°
Periodo di fermentazione: 8-10 gg.
Vinificazione: macerazione tradizionale in rosso in fermentini di acciaio inox termocontrollati. Fermentazione malolattica Svolta
Affinamento: 1 mese in botti di rovere di media dimensione
Affinamento in bottiglia: 1 mese
Grado alcolico: 13,5% vol.
PH: 3,41 (val. medio)
Acidità totale: 5,90 g/l (val. medio)
I° vendemmia prodotta: 2011
Produzione annata: 75.000 bottiglie
Formati: bottiglia da 75 cl.
Temperatura di servizio: 16°C
Calice consigliato: di medie dimensioni, appena panciuto
Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
![]() Tutte le recensioni | 5/5 Ottimo Fabrizio S. pubblicato il 12/10/2024 in seguito ad un ordine del 26/09/2024 5/5 Ancor non l ha aperto Luciana A. pubblicato il 07/07/2024 in seguito ad un ordine del 11/06/2024 3/5 Un vino discreto che va con il prezzo Emilio B. pubblicato il 18/06/2024 in seguito ad un ordine del 07/05/2024 5/5 Ottimo Cliente anonimo pubblicato il 26/12/2023 in seguito ad un ordine del 27/11/2023 5/5 eccellente Cliente anonimo pubblicato il 29/11/2023 in seguito ad un ordine del 17/11/2023 4/5 NON ANCORA ASSAGGIATO Cliente anonimo pubblicato il 16/05/2023 in seguito ad un ordine del 05/05/2023 2/5 Il costo non è alto, ma non mi è piaciuto. Cliente anonimo pubblicato il 08/02/2022 in seguito ad un ordine del 11/01/2022 5/5 Best Cliente anonimo pubblicato il 22/09/2021 in seguito ad un ordine del 16/09/2021 5/5 ok prima Cliente anonimo pubblicato il 09/08/2021 in seguito ad un ordine del 01/08/2021 5/5 ottimo Cliente anonimo pubblicato il 29/11/2020 in seguito ad un ordine del 21/11/2020 |