Birra artigianale all'uva passa Zibibbo, premio Slow Food "Birra Slow" Guida delle birre d'Italia 2019
Spettacolare birra da meditazione artigianale in stileBarley Wine, che condivide i sapori e i profumi della Sicilia tramite un nuovo ingrediente: l'Uva Zibibbo (in arabo Zabib).
Dall'incontro dell'uva Zibibbo essiccata al sole e il mosto di birra, nasce una birra dorata, con sfumature che ricordano il sole al tramonto, dal corpo intenso e il finale dolce.
Alta Mora Etna Bianco DOC 2021, un vino bianco fresco e minerale tipico dell'Etna - Cusumano
Questo vino bianco siciliano è un vino che nasce ai piedi del vulcano Etna, su vigneti di Carricante
E' un vino bianco dotato di grande freschezza e mineralità al palato e che sprigiona odori di fiori e frutta accompagnati da qualche nota minerale
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna DOC Rosato 2022, un vino rosato siciliano da uve Nerello Mascalese - Cusumano
Un vino Rosato Etna DOC da uve Nerello Mascalese che nasce a Castiglione di Sicilia, sulle pendici dell'Etna.
Un vino rosato siciliano che al naso sa di fiori di pesco e erbe selvatiche, e dal gusto ben bilanciato, sottile e di buona sapidità regalatagli dalla mineralità del terreno su cui nasce.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Alta Mora Etna Rosso DOC Guardiola2017, un vino rosso molto raro - Cusumano
Questo vino rosso siciliano prende il nome dalla contrada in cui nasce: la Contrada Guardiola.
Una contrada che nasce ai piedi dell'Etna e che ha custodito per generazioni viti di Nerello Mascalese, portando con se la memoria storica di un territorio unico al mondo.
Le bottiglie prodotte di questo vino rosso Etna DOC sono pochissime, e quindi rarissime, frutto di viti di oltre 150 anni.
Grazie al tempo e alla sua sostanza, è un rosso capace di soddisfare anche i palati più esigenti.
Birra bionda artigianale, Medaglia d'oro al concorso internazionale di Lione (Francia 2016)
Profumatissima Birra artigianale siciliana aromatizzata con scorze d'arance amare di Sicilia, coriandolo e zenzero.
Una bionda diversa da tutte le altre, fermentata a bassissime temperature e con lieviti che producono pochi esteri, per far sentire tutto il sapore genuino del malto siciliano.
Ne esce una birra perfetta da abbinare persino con piatti di pesce, capace di dissetare e sbalordire anche ai palati più esigenti.
Angimbè, da un blend di Insolia e Chardonnay un vino bianco IGT tipico siciliano - Cusumano
Angimbè è un vino bianco ottenuto da uve Insolia e Chardonnay, è uno dei vini più celebri della cantina Cusumano.
Un vino dalla personalità molto intensa, caratterizzato da sentori fruttati di scorza di agrumi, frutta esotica e fiori gialli
Al sorso risulta molto morbido, avvolgente e di buona freschezza
Per gustarlo nella maniera migliore, questo vino bianco è consigliato servirlo a una temperatura di 8°-10° gradi, ed è perfetto da abbinare ad antipasti di pesce, o ad antipasti di cruditè
Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole
Birra Aura Irias è una birra Bionda in stile Saison, speziata, con le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi.
Questa birra, forte, dolce e sensuale è pure vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 Sud e Isole.
Ottima come birra da meditazione, con il 7,5% di gradazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche e ovviamente all’immancabile pizza.
Benuara 2021, un Vino Rosso IGT dall'unione di Nero d'Avola e Syrah - Cantine Cusumano
Il Benuara è un vino rosso siciliano che si ottiene da un blend di uve Syrah e Nero d'Avola, coltivate nelle colline di Monreale, all'interno della meravigliosa Tenuta Presti e Pagni di Cusumano.
Si tratta di un vino rosso intenso e fruttato, che viene vinificato in acciaio e affinato in grandi botti di rovere.
Questo vino rosso IGT al profumo si presenta con note di amarene, frutti di bosco e spezie dolci, al gusto invece risulta vellutato, fresco e avvolgente.
Dissetante birra artigianale in pieno stile Sicilian Wheat Ale, realizzata con i 5 migliori grani antichi siciliani quali: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca e Perciasacchi.
É stato preso un "tummino" (circa 16 kg) per ogni tipo di grano ed è stato unito al malto d'orzo, per dar vita a una birra semplice e adatta a ogni momento, dal retrogusto terroso e erbaceo, tipico della birre artigianali della Sicilia.
Goditela in tutto il suo splendore insieme a antipasti e fritture, o semplicemente con qualche snack in compagnia!
Maxtris Ciocomandorla Dolcezze d'Italia Albicocca del Vesuvio Campania
Maxtris Dolcezze d’Italia è una linea di ciocomandorla, ideata sui dolci tipici italiani, che hanno reso famosa la tradizione Italiana nel mondo.
Tra i primi gusti ideati abbiamo questi deliziosi confetti di mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato bianco con polvere di vere Albicocche del Vesuvio, il dolcissimo frutto che nasce alle pendici del vulcano, ricoperto da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Deliziosi confetti da un cuore morbido composto da una gustosa ciliegia candita, ricoperta di cioccolato fondente e avvolta da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di arancia, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris al Babà con Panna - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di babà con panna, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris al Cannolo Siciliano - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da un primo strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco al gusto di cannolo siciliano, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Maxtris Dolcezze d’Italia è una linea di ciocomandorla, ideata sui dolci tipici italiani, che hanno reso famosa la tradizione Italiana nel mondo.
Tra i primi gusti ideati abbiamo questi deliziosi confetti di mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato bianco con granella di "cantuccini Toscani IGP", ricoperto da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Confetti Maxtris Caramel e Fleur de Sel - confezione da 1Kg
NOVITA' 2020
Deliziosi confetti di mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato al latte al gusto di caramello e sale, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Cassata Siciliana - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di cassata siciliana, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di torta cheesecake, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Classici Ciocomandorla- confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Limited Edition della Linea Colour Lovers nata dalla collaborazione di Enzo Miccio e i Maestri confettieri Maxtris
NUANCE PESCA al gusto Cheesecake
Materie prime di alta qualità e Nuances Pastello per una capsule collection pensata da Enzo Miccio per il tuo giorno più bello!
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di torta Cheesecake, ricoperto da un sottile strato di zucchero.
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da un primo strato di cioccolato bianco al gusto di amarena e da uno strato di cioccolato fondente, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Fragola Ciocomandorla- confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di fragola, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris La Sicilianità - confezione da 1Kg
Assortimento di confetti con mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco assortito nei gusti (cannolo siciliano, cassata siciliana, pistacchio, arancia, limone) ricoperta da un sottilissimo strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di limone, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris alla Mela Verde - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di mela verde, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Assortimento di confetti con mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco o al latte ai gusti assortiti (pistacchio, mirtilli, cocco e nut, cheesecake, torta ricotta e pera, delizia al limone, yogurt ai frutti di bosco, muffin), ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da cioccolato bianco ai gusti assortiti (yogurt ai frutti di bosco, babà con panna, delizia al limone, cassata siciliana, torta ricotta e pera) e da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Mix Pasticceria - confezione da 1Kg
Assortimento di confetti con mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco o fondente ai gusti assortiti di (zuppa inglese, caffè, pistacchio, stracciatella, tiramisù), ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di Mandorla tostata, ricoperta da una morbida colata di cioccolato bianco di prima qualità al gusto di Noce e avvolta da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Assortimento di 4 GUSTI di confetti con mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco o fondente assortito nei gusti cheesecake, ricotta e pera, tiramisù e classico, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Colore: colorati (guarda il colore scegli il gusto)
Assortimento di 4 GUSTI di confetti con mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco o fondente o al latte e alle nocciole gianduia nei gusti caffè, dark cookie, coconut e classico, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Colore: colorati azzurro - Guarda il colore, scegli il gusto.
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al latte e alle nocciole gianduia, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Panna e Cioccolato - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla ricoperta da uno strato di cioccolato bianco e fondente al gusto di panna, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di pesca, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris al Pistacchio - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di pistacchio, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris Pistacchio e Gianduia - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di pistacchio e da uno strato di cioccolato al latte gianduia, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato extra-fondente al 70% con pasta di cacao Santo Domingo, dal profumo intenso con nuance fruttate e piene di spezie e ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Ad alto contenuto di fosforo, magnesio, ferro e rame, fonte di zinco, potassio e manganese.
Deliziosi confetti di Mandorla tostata ricoperta da Cioccolato al Latte e Cioccolato bianco con granella di Pistacchio, avvolto da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al latte al gusto di torta setteveli, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Assortimento di 4 GUSTI di confetti con mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco o fondente nei gusti cocco, cannolo siciliano, tiramisù, delizie al limone, ricoperto da un sottile strato di zucchero, in diverse sfumature di azzurro. SENZA GLUTINE
Colore: colorati azzurro - Guarda il colore, scegli il gusto.
Assortimento di 4 GUSTI di confetti con mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco nei gusti fragola, amarena, mirtillo, cheesecake, ricoperto da un sottile strato di zucchero, in diverse sfumature di rosa. SENZA GLUTINE
Colore: colorati rosa - Guarda il colore, scegli il gusto.
Assortimento di 4 GUSTI di confetti con mandorla tostata ricoperta da cioccolato bianco o al latte o al latte e alle nocciole gianduia ai gusti assortiti di nut, muffin, creme caramel e caramello efleur de sel, ricoperto da un sottile strato di zucchero, in diverse sfumature di rosso. SENZA GLUTINE
Colore: colorati rosso - Guarda il colore, scegli il gusto.
Deliziosi confetti di Mandorla tostata, ricoperta da una morbida colata di cioccolato bianco di prima qualità al gusto di Spritz e avvolta da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Festeggia i tuoi eventi importanti col gusto autentico del cocktail Italiano giovane per eccellenza!
Confetti Maxtris Gourmet Edition dello chef Ernesto Iaccarino, due stelle Michelin e tre forchette Gambero Rosso
Dall'esperienza dei Maestri Confettieri Maxtris e dall'estro di Ernesto Iaccarino, Chef Stellato del Don Alfonso 1980, un confetto unico e inimitabile: il Maxtris Stellato Concerto di Profumi e Sapori di Limone.
Incredibili confetti di Mandorla tostata e salata, avvolta da cioccolato bianco al gusto vaniglia, con note aromatiche di limoni, crunch di meringhe e da un sottile strato di finissimo zucchero 100% Italiano.
Da un'idea della chef Rosanna Marziale, i confetti con cheesecake di Mozzarella di Bufala
Dalla collaborazione tra la Chef Stellata Rosanna Marziale e Maxtris, nascono i confetti Mozzacake al latte di Bufala.
Una mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato bianco con crema di liquore al latte di Bufala, crumble di biscotto e cioccolato bianco ai frutti rossi. Il tutto viene poi ricoperto da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano, per dare vita a un capolavoro da portare alle proprie cerimonie per renderle indimenticabili.
Deliziosi confetti di mandorla tostata ricoperta da uno strato di cioccolato bianco al gusto stracciatella, ricoperto da un sottile strato di finissimo zucchero al 100% Italiano.
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato al latte al gusto di torroncino, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Confetti Maxtris allo Yogurt ai frutti di Bosco - confezione da 1Kg
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da uno strato di cioccolato bianco al gusto di yogurt ai frutti di bosco, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Dolce Arrivo Maxtris Celeste - confezione da 500g di confetti incartati singolarmente
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da un primo strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Dolce Arrivo Maxtris Rosa - confezione da 500g di confetti incartati singolarmente
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da un primo strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Dolce Laurea Maxtris - confezione da 500g di confetti incartati singolarmente
Deliziosi confetti di mandorla tostata avvolta da un primo strato di cioccolato fondente e da un secondo strato di cioccolato bianco, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE
Birra artigianale specialeai fichi d'India di Sicilia
La tradizione belga delle Fruit Beer arriva in Sicilia, con la prima Birra artigianale aromatizzata al fico d'India, 2° classificata al Premio Cerevisia 2014 Sud e Isole e Luppolo d’Oro al Best Italian Beer 2016.
Spettacolare birra da meditazione, dal colore che varia dall'arancio al rosso vivo, a causa della prevalenza di cultivar di fichi d'India utilizzata
Dal gusto particolare, il dolce ficodindia si sposa perfettamente con l'amaro dei luppoli e l'aroma dei malti, per dar vita a una birra unica nel suo genere.
La prima birra bionda artigianale siciliana con malto d'orzo senza glutine
Innovativa Birra artigianale siciliana simile per caratteristiche e gusto alla birra Ambra, ma finalmente anche per celiaci, dato che è realizzata con malto d'orzo senza glutine.
L'obiettivo è quello di offrire, nonostante i maggiori costi di produzione, un prodotto di alta qualità con un prezzo imbattibile e col vero sapore della birra artigianale
Unabionda speziata, fresca, con evidenti note agrumate e amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza, anche a base di pesce
Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.
In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.
Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi
Salealto, il vino del Re, un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo - Cusumano
In questo vino bianco siciliano c'è la storia di Re Ferdinando IV della Real Casina di Caccia di Ficuzza. Qui, nel 1800, il sovrano conservava il proprio vino, prodotto con le uve dei vigneti situati nei dintorni della tenuta di Ficuzza
Davide e Antonio, i fratelli che gestiscono questa cantina, hanno voluto immaginare come poteva essere il vino bevuto ai tempi dal Re, facendo nascere così Salealto, un "vin de terroir", ottenuto da un blend di uve Insolia, Grillo e Zibibbo vinificati separatamente e affinati insieme.
Shamaris 2022, un vino bianco Grillo in purezza - Terre Siciliane IGT Cusumano
Shamaris è un vino bianco certificato Terre Siciliane IGT che nasce da uve Grillo nella Tenuta Presti e Pegni di Cusumano a Monreale
è un vino bianco siciliano molto piacevole, anche grazie a un sapore leggermente fruttato che riesce a esprimere con immediatezza i profumi e i sapori del territorio, e grazie anche a un bouquet ricco di frutta gialla, erbe aromatiche e fiori d'arancio.
Al palato questo vino bianco risulta morbido, fruttato e intenso.
700 slm Spumante Brut Metodo Classico, l'eleganza per celebrare Tenuta Ficuzza - Cusumano
700, come i metri sul livello del mare della meravigliosa Tenuta Ficuzza, quei terreni dove nascono le uve Pinot nero dalla quale si ottiene questo Spumante metodo classico, con l'aggiunta in parte anche di uve Chardonnay.
Quanto Spumante siciliano presenta tutte le tipicità che contraddistinguono le due specialità dalla quale viene creata questa bottiglia: i frutti rossi tipici del Pinot Nero e i fiori bianchi tipici dello Chardonnay, mentre al palato è molto fresco e corposo.
Alta Mora Etna Rosso 2020, un Nerello Mascalese in purezza - Cusumano
Un vino rosso siciliano che è un Nerello Mascalese in purezza, coltivato nelle contrade Verzella, Feudo di Mezzo, Guardiola e Solicchiata a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell'Etna.
Si tratta di un vino rosso molto elegante, sia nell'aspetto, sia nel sapore.
L'etichetta Alta Mora è un'etichetta di alto livello che nasce sui terreni vulcanici dell'Etna, e che è stata acquisita dai fratelli Diego e Alberto Cusumano nel 2013.
Deliziosi confetti di mandorla ricoperta da uno strato di cioccolato bianco e fondente al gusto di banana, ricoperto da un sottile strato di zucchero. SENZA GLUTINE