Rubra Birra Rossa Irias - Birra artigianale siciliana 75 cl.

"Rubra", Birra artigianale rossa doppio malto del birrificio Irias

Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.

In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.

Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi

Premio Slow Food "Birra quotidiana" guida 2015

Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, frumento, luppoli, zucchero, lievito

Stile: IPA.

Grado alcolico: 7.5%

Temperatura di servizio: tra 7-8 °C.

Bottiglia: 75 cl.