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  • Marca: Antico Mulino a Pietra
  • Marca: Di Caro Pasquale - Industria Ittica Conserviera
  • Marca: Liquori dell'Etna
Liquore di arancia Tarocco Gallo dell'Etna - 50 cl
  • -0,13 €
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Liquore di Arancia Tarocco Gallo dell'Etna - 50 cl

Liquore di Arancia Tarocco ottenuto dall’infusione in alcool delle scorze. Questa varietà, tipica delle pendici dell’Etna, si distingue per il dolcissimo succo e per la presenza di antociani nelle bucce.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di arancia.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze di arancia.

Bottiglia da 50 cl

22,87 € Prezzo base 23,00 €
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Liquore alle Fragole di Maletto - 50 cl
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Liquore di Fragola di Maletto - 50 cl

LIQUORE ALLE FRAGOLE DI MALETTO

Il Liquore con le migliori Fragole di Maletto, selezionate meticolosamente a mano, e poi macerate nell'alcool, per ottenere così, un liquore buonissimo da affiancare ai dessert alla frutta a fine pasto.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di Fragola di Maletto.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

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Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna - 50 cl

Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna ottenuto dalla macerazione e l'infusione in alcool delle scorze per sigillare l’intenso profumo delle terre dell’Etna in un liquore fresco e tipico della tradizione siciliana.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di limone

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze.

Bottiglia da 50 cl

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Liquore di mandarino Marzola dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Mandarino Marzola dell'Etna - 50 cl

Liquore di Mandarino ottenuto tramite la macerazione e l'infusione in alcool delle scorze, in contrada Blanco, dove le escursioni termiche favoriscono il profumo delle bucce custodito in questo liquore.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di mandarino.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze di mandarino

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 €
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Liquore di Mela Delizia dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Mela Delizia dell'Etna - 50 cl

Il liquore di Mele Delizia dell'Etna nasce dalla macerazione e dall’infusione della polpa di mele in alcool, pazientemente per almeno 60 giorni, per trarre un infuso fresco, ma allo stesso tempo ardente come la lava dell'Etna.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di mela delizia.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl

22,87 € Prezzo base 23,00 € Prezzo
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Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna - 50 cl

Il Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna è ottenuto dalla macerazione e dall'infusione in alcool della polpa del frutto, che, grazie al suo sapore delicatamente dolce, si presta perfettamente per accompagnare i dessert a fine pasti.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di pesca

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 €
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Bidì Farina integrale 1 Kg
  • -0,45 €
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Bidì Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.

Ottima per la produzione di Pane e Pasta.

Confezione da 1 kg.

3,68 € Prezzo base 4,13 €
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Colatura di Alici - 100 ml
  • -2,00 €
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Colatura di Alici - 100 ml

Estratto di Acciughe salate di alta qualità

Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.

Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.

Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.

Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!

Formato: 100 ml

9,55 € Prezzo base 11,55 €
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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg Farina burattata di grano duro Siciliano
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-0,45 €
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Farina burattata di grano duro Siciliano 1 Kg

Farina burattata di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

Confezione da 1 kg.

3,06 € Prezzo base 3,51 €
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Filetti di Acciughe salate - 850 grammi Filetti di Acciughe salate - 850 grammi
  • -1,03 €
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-1,03 €
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Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 850 gr.

Peso Sgocciolato: 600 gr.

10,52 € Prezzo base 11,55 €
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Liquore di Ciliegia - 50 cl
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Liquore di Ciliegia dell'Etna - 50 cl

IL LIQUORE ALLA CILIEGIA DELL'ETNA

Il Liquore di Ciliegia dell'Etna, prodotto specificatamente a Sant'Alfio, si ottiene dopo aver infuso la polpa delle migliori ciliegie per 45 giorni nell'alcool puro, facendo si che venga un liquore con un profumo molto intenso.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di ciliegia dell'Etna DOP.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 € Prezzo
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Liquore di Fico d'India dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Fico d'India dell'Etna - 50 cl

Liquore al Fico d'India ottenuto dalla macerazione e dall’infusione in alcool della polpa dei Fichi d’India che crescono a Santa Maria di Licodia. 

Portalo a tavola per concludere con un tocco di dolcezza i tuoi pasti!

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di fico d’india.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto.

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 €
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Liquore di Gelso Nero di Sicilia - 50 cl
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Liquore di Gelso Nero dell'Etna - 50 cl - Liquori dell'Etna

LIQUORE AL GELSO DELL'ETNA 

Un Liquore Artigianale ottenuto dall'infusione in alcool dei succosi e dolci Gelsi Neri dell'Etna, raccolti nel mese di Luglio in contrada Monte Arso, a quota 1000 metri. 

Un tipo di Liquore dal sapore dolce e aromatico, che richiama a ogni sorso i sapori e gli odori del meraviglioso territorio dell'Etna.

Liquore da fine pasto, ottimo da servire ghiacciato.

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di Gelsi Neri.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 € Prezzo
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Liquore di Pera Coscia dell'Etna - 50 cl
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Liquore di Pera Coscia dell'Etna - 50 cl

Il sapore dolce e corposo della Pera Coscia custodita in questo liquore di Pere Coscia dell'Etna ottenuto dall’infusione e la macerazione in alcool della polpa, per creare un liquore da  fine pasto degno dei migliori banchetti domenicali.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di pera.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € Prezzo base 23,00 €
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Maiorca Farina integrale 1 Kg
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Maiorca Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano tenero di Sicilia, macinato a pietra naturale.

La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.

Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.

Confezione da 1 kg.

3,68 € Prezzo base 4,13 €
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg
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-0,45 €
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Perciasacchi Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra.

Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.

Confezione da 1 kg.

3,68 € Prezzo base 4,13 €
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Russello Farina integrale 1 Kg
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Russello Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.

Confezione da 1 kg.

3,68 € Prezzo base 4,13 €
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Sarde salate Scapate - 1.75 Kg Sarde salate Scapate - 1.75 Kg
  • -0,20 €
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Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

14,40 € Prezzo base 14,60 €
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Senatore Cappelli Farina integrale 1 Kg
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-0,45 €
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Senatore Cappelli Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.

Confezione da 1 kg.

3,79 € Prezzo base 4,24 €
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Tumminia Farina integrale 1 Kg
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Tumminia Farina integrale 1 Kg

Farina integrale di grano Tumminia duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.

La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.

Confezione da 1 kg.

3,68 € Prezzo base 4,13 €
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