Coppa Siciliana Dolce
Guardate che colore, coppa dolce eccellente!
Pregiato salume conciato con sale e spezie varie e massaggiato a mano per 15 giorni prima di essere insaccato e stagionato per almeno 60 giorni.
Trancio sottovuoto.
Pezzi da 400 grammi a 500 grammi
Coppa di Suino aromatizzato e speziato preparato artigianalmente in Sicilia
Da tempo immemorabile, sui monti Nebrodi si producono salumi di alta fattura e qualità.
La coppa viene preparata da un salumificio artigianale arroccato sui Monti Nebrodi e si distingue per il suo forte profumo tipico.
La coppa dolce siciliana viene venduta in tranci sottovuoto, di diversa pezzatura, selezionando dal menu a tendina potrete scegliere il peso e la grandezza che preferite.
Peso: da 400 gr a 500 gr circa.
Consigli di utilizzo:
Provatelo tagliato sottile con lo Gnocco Fritto, o per un panino gourmet con il nostro fungo cardoncello grigliato
Intrigante anche a pezzetti più grossi come aperitivo.
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Zona di produzione:Monti Nebrodi. Sant'Angelo di Brolo.
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Ingredienti:Carne di suino (provenienza CE), sale, zuccheri:destrosio. aromi e spezie, conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrito di sodio (E250), antiossidanti: acido ascorbico (E300), ascorbato di sodio (E301).
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Note Ingredienti:Contiene zuccheri. Involucro non edibile. Non contiene glutine. Nello stabilimento si usa frutta a guscio (pistacchi).
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