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Salame Sant'Angelo IGP - salume intero immagini
Salame Sant'Angelo IGP - salume intero
Salame di Sant'Angelo IGP dei Monti Nebrodi.
Direttamente da Sant'Angelo di Brolo in provincia di Messina!
Salame intero, stagionatura media.
Pezzi da 430 grammi a 500 grammi circa.
Salame Sant'Angelo IGP dei Nebrodi
Salame unico ed inimitabile prodotto esclusivamente nel comprensorio del comune di Sant'Angelo di Brolo nei Monti Nebrodi e certificato IGP.
Il Salame Santangelo viene venduto a pezzo intero, selezioniamo di volta in volta i salami con la giusta stagionatura e con un peso intorno ai 430 grammi.
Da noi si compra il vero salame Sant'Angelo siciliano intero, per questo cerchiamo sempre di scegliere i salami che pesano leggermente in più rispetto ai 430 grammi, ma essendo un salume totalemente artigianale, può capitare di avere salami che pesano 10-15 grammi in meno, in questo caso vi avviseremo.
Ma ripetiamo normalmente i nostri Salami Santangelo dei Nebrodi eccedono sempre i 430 grammi di peso.
STAGIONATURA: circa 50 giorni.
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Produttore
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RiferimentoZ001017CAP
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In magazzino1 Articolo
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Provincia di produzione:Messina
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Zona di produzione:Nebrodi.
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Ingredienti:Carne di suino (provenienza ITALIA), sale, pepe nero. Conservanti: nitrato di potassio E252
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Note Ingredienti:Contiene zuccheri. Budello non edibile. Non contiene glutine, latte e suoi derivati. Nello stabilimento si usa frutta a guscio (pistacchi).
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Contiene Glutine:No.
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