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  • Marca: Cantina Tornatore
  • Marca: Nuova Dolceria
Zottorinotto Etna Bianco DOC 2019 - Tornatore

Zottorinotto Etna Bianco DOC 2019 - Tornatore

L’Etna Bianco DOC “Zottorinotto” 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto nel comune di Castiglione di Sicilia, sul versante nord del vulcano. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in barriques di rovere francese. Un bianco dal sincero carattere territoriale, che unisce eleganza e potenza.

Tutte queste qualità lo rendono il bianco ideale per i secondi piatti a base di pesce e carni bianche.

Annata: 2019

31,48 € Prezzo
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Pietrarizzo 2021 Etna Bianco DOC - Tornatore

Pietrarizzo 2021 Etna Bianco DOC - Tornatore

Prodotto sul versante nord dell'Etna, in Contrada Pietrarizzo, dalla quale prende il nome, questo vino rappresenta per i nativi della zona uno dei Cru più pregiati.

I vitigni utilizzati, Carricante e una piccola percentuale di Catarratto, conferiscono a questo bianco un sapore delicato, sapido e fresco con una bella persistenza, accentuata dai profumi di pompelmo, frutta bianca e frutta esotica, con sfumature delicatamente speziate.

Ideale da abbinare con formaggi, carni bianche, primi e secondi piatti di pesce e crostacei.

Annata: 2021

29,30 € Prezzo
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Pomodorini Ciliegini Canditi - Nuova Dolceria Pomodorini siciliani canditi
  • -0,25 €
-0,25 €
prezzo ridotto

Pomodorini Ciliegini Canditi - Nuova Dolceria

Pomodorini Canditi - i Vasetti canditi di Nuova Dolceria

Frutta Candita Artigianale, una delle creazioni di Nuova Dolceria che, in questi vasetti ha voluto cercare il perfetto equilibrio tra zucchero e frutta, mantenendo però una dolcissima morbidezza.

La Frutta Candita, prima di venire conservata all'interno dei vasetti, viene pastorizzata a bassa temperatura, per far in modo di non intaccare le proprietà aromatiche della frutta.

Peso netto: 200 gr

8,25 € Prezzo base 8,50 €
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Olive Candite - Nuova Dolceria Olive candite
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Olive Candite - Nuova Dolceria

Olive Verdi Candite - i Vasetti canditi di Nuova Dolceria

Olive Candite in maniera Artigianale, una delle creazioni di Nuova Dolceria che, in questi vasetti ha voluto cercare il perfetto equilibrio tra lo zucchero dello sciroppo e la dolcezza delle olive.

La Olive Candite, prima di venire conservate all'interno dei vasetti, vengono pastorizzate a bassa temperatura, per far si di non intaccarne le proprietà aromatiche .

Peso netto: 200 gr

8,25 € Prezzo base 8,50 € Prezzo
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Etna Bianco DOC 2020 - Tornatore
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Etna Bianco DOC 2020 - Tornatore

Etna Bianco D.O.C. 2020 - Cantina F. Tornatore

Un elegante Etna bianco DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un Carricante in purezza, che esprime al meglio le caratteristiche di questo vitigno autoctono siciliano, da secoli presente sui suoli vulcanici dell’Etna, che gli conferiscono unicità e freschezza.

Cantina: Tornatore

Annata: 2020.

16,48 €
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Etna Rosso DOC 2018 - Tornatore
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Etna Rosso DOC 2018 - Tornatore

Etna Rosso D.O.C. 2018 - Cantina F. Tornatore

Un'invitante Etna Rosso DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Un incontro tra Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, due vitigni autoctoni, da secoli presenti sui suoli vulcanici siciliani, che gli conferiscono caratteristiche uniche e inimitabili.

Cantina: Tornatore

Annata: 2018.

16,48 €
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Valdemone Spumante Brut - Tornatore
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Valdemone Spumante Brut - Tornatore

Valdemone Vino Spumante Brut - Cantina F. Tornatore

Da uve di Nerello Mascalese vinificate in bianco con metodo charmat. Fine ed elegante al naso con un perlage delicato e continuo. In bocca sapido, secco e fragrante con una chiusura finale dalla sorprendente bevibilità.

Cantina: Tornatore

13,33 €
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Pietrarizzo 2017 Etna Rosso DOC - Tornatore
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Pietrarizzo 2017 Etna Rosso DOC - Tornatore

Etna Rosso D.O.C. Pietrarizzo 2017 - Cantina F. Tornatore

Un particolare Etna Rosso DOC prodotto sul versante nord dell'Etna. Da uve Nerello Mascalese in purezza, un Etna rosso DOC fine e delicato al palato ed incredibilmente equilibrato al naso. Sentori di piccoli frutti rossi, fiori, e una mineralità ed evoluzione degne di un grande vino.

Cantina: Tornatore

Annata: 2017.

25,72 € Prezzo
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Valdemone Spumante Rosato Extra Dry - Tornatore
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Valdemone Spumante Rosato Extra Dry - Tornatore

Valdemone Vino Spumante Rosato Extra Dry - Cantina F. Tornatore

Prodotto sul versante Nord dell'Etna, a Castiglione di Sicilia, il Valdemone Spumante EXTRA DRY è ottenuto da uve di Nerello Mascalese e vinificato in bianco con metodo Charmat.
Fermentato in acciaio e successivamente in autoclave per la presa di spuma. Infine viene affinato in bottiglia per tre mesi prima della commercializzazione.

13,33 € Prezzo
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Colomba siciliana classica nuova dolceria dettaglio colomba classica siciliana
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Colomba Classica - Nuova Dolceria

COLOMBA TRADIZIONALE FATTA A MANO

Colomba Pasquale, fatta a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nel borgo di Ferla.

In questa versione tradizionale, la Nuova Dolceria ha unito l'impasto a lievitazione naturale, fatto con lievito madre insieme alle scorzette d'arancia candite, creando la più Classica delle Colombe Pasquali.

Peso netto: 1 kg

34,00 €
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Colomba al Cioccolato Fondente, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria
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Colomba al Cioccolato Fondente, con gocce di cioccolato fondente - Nuova Dolceria

COLOMBA PASQUALE AL CIOCCOLATO 

Colomba Pasquale Siciliana al Cioccolato, fatta a mano, con un gusto super goloso che ti saprà sorprendere, fatta con pasta d'arancia candita e condita con gocce di cioccolato fondente.

Il cioccolato, protagonista di questa Colomba Artigianale, si può trovare anche nella glassa che copre la colomba, unito a zucchero, cacao magro e latte in polvere.

Peso netto: 1 kg

34,00 €
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colomba pasqualina nuova dolceria colomba pasqualina - dettaglio
  • -1,23 €
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Colomba "Pasqualina", con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite - Nuova Dolceria

COLOMBA "Pasqualina" - con ricotta candita, gelo di cannella e fette di arancia e zenzero candite

Colomba Pasquale Siciliana, fatta a mano. 

Una delle tante specialità della Nuova Dolceria, che in questa Colomba esprime ancora una volta la grande passione per la tradizione siciliana, ma con un occhio all'innovazione, unendo la ricotta candita e il gelo di cannella a delle fette di arancia e zenzero candite

Peso netto: 1 kg

38,77 € Prezzo base 40,00 € Prezzo
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Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria Colomba al caramello salato e cioccolato bianco
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Colomba Artigianale al Caramello, con cioccolato bianco, burro salato e scaglie di caramello - Nuova Dolceria

Colomba Artigianale al Caramello - la colomba più golosa di Nuova Dolceria

La golosissima Colomba Pasquale al caramello è una delle creazioni di Nuova Dolceria,.

Una delle Colombe più golose quella al Caramello, grazie anche a una glassa golosissima, fatta con Cioccolato bianco caramellato e riempita con ricchissime praline al caramello, il tutto a ricoprire il ripieno fatto l'impasto base arricchito da delle Gelee di caramello, del burro salato, dello zucchero caramellato e delle scaglie di caramello.

Peso netto: 1 kg

37,84 € Prezzo base 43,00 €
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Panettone Classico Tradizionale - Nuova Dolceria
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Panettone Classico Tradizionale - Nuova Dolceria

Panettone Tradizionale Artiginale fatto a mano - Nuova Dolceria

Panettone Artigianale creato a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nei dintorni di Siracusa.

La più famosa delle versioni del Panettone Tradizionale, con canditi d'uvetta, canditi d'arancia e con l'aggiunta di canditi di cedro, il tutto ricoperto da una glassa alle mandorle e da mandorle grezze.

Un'impasto dal cuore morbidissimo, grazie all'utilizzo della "pasta madre", che ha anche vari benefici, tra cui: la maggiore digeribilità e la totale mancanza di additivi artificiali e di conservanti.

Peso netto: 1 kg

37,00 € Prezzo
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Panettone Artigianale al Cioccolato - Nuova Dolceria
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Panettone Artigianale al Cioccolato - Nuova Dolceria

Panettone al Cioccolato con gocce di Cioccolato Fondente

Panettone Artigianale Siciliano al Cioccolato, fatta a mano, con un gusto super goloso che ti saprà sorprendere grazie anche all'aggiunta delle gocce di cioccolato fondente.

Il cioccolato, protagonista di questo famoso Panettone Artigianale, si trova anche nella glassa che lo ricopre, unito a zucchero, cacao magro e latte in polvere.

Peso netto: 1 kg

37,00 € Prezzo
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Pandoro Artigianale Siciliano - Pasticceria Nuova Dolceria
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Pandoro Artigianale Siciliano - Pasticceria Nuova Dolceria

Pandoro Artiginale fatto a mano - Nuova Dolceria

Il classico Pandoro Artigianale, uno dei grandi tesori dell'arte dolciaria italiana, creato a mano dai mastri Pasticceri di Nuova Dolceria, una pasticceria siciliana nei dintorni di Siracusa.

Uno dei dolci natalizi più amati in tutta Italia, grazie alla tipica sofficità della sua pasta. Si tratta di un impasto che ha le sue radici in quel di Verona, e che la Nuova Dolceria ha sviluppato in una versione "Siciliana"

Peso netto: 1 kg

37,00 € Prezzo
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Panettone Pan Ricò con ricotta candita e mostarda di fichi d'india - Nuova Dolceria
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Panettone Pan Ricò con ricotta candita e mostarda di fichi d'india - Nuova Dolceria

Panettone "Pan Ricò" con ricotta candita, mostarda di fichi d'india e scorzette d'arancia 

Panettone Artigianale Siciliano, ideato e fatto a mano dai maestri Pasticceri della Nuova Dolceria, a Siracusa.

In questo Panettone Artigianale la Nuova Dolceria esprime ancora una volta la grande passione per la tradizione siciliana con un'occhio all'innovazione, unendo la ricotta candita e il gelo di cannella a delle fette di arancia e zenzero candite. 

Il tutto ricoperto dal golosissimo cioccolato bianco.

Peso netto: 1 kg

42,00 €
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Panettone Nero Ibleo al cioccolato, con caffè e ricotta candita - Nuova Dolceria
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Panettone Nero Ibleo al cioccolato, con caffè e ricotta candita - Nuova Dolceria

Panettone Nero Ibleo, con impasto al caffè, ricotta candita, cioccolato e uvetta

Uno dei Panettoni Artigianali più golosi, con una glassa fatta con Cioccolato fondente e arricchita da chicchi di caffè, il tutto a ricoprire il ripieno del soffice impasto arricchito da ricotta candita, caffè, scaglie di cioccolato e uvetta.

Un'idea super golosa quella del maestro Francesco Manuele, storico maestro pasticcere e proprietario della Nuova Dolceria a Ferla.

Peso netto: 1 kg

42,00 € Prezzo
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Panettone carato con impasto alla carruba Panettone carato con impasto alla carruba e al cioccolato
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Carato Panettone Artigianale al Cioccolato con impasto alla Carruba - Nuova Dolceria

Panettone "Carato" con un impasto alla carruba, ricoperto da cioccolato

Il sapore che contraddistingue questo Panettone Artigianale Siciliano è l'impasto alla carruba, un'ingrediente addirittura autoctono dell'Isola, che regala a questo panettone una consistenza morbida e un sapore molto ricco.

A quest'impasto vengono poi aggiunte delle squisite scorze d'arancia e delle golose gocce di cioccolato.

Il tutto viene poi arricchito da una colata di cioccolato che avvolge il morbido impasto, rendendo questo Panettone Artigianale ancora più buono.

Peso netto: 1 kg

40,00 €
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Panettone Artigianale "Ibleo" con fichi secchi, noci e arance candite - Nuova Dolceria
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Panettone Artigianale "Ibleo" con fichi secchi, noci e arance candite - Nuova Dolceria

Panettone "degli Iblei" con arance candite, noci e fichi secchi

Un Panettone Artigianale Siciliano dal sapore ricco e pieno di sicilianità, dalle tipiche noci, ai fichi secchi, alle arance candite, ogni morso di questo impasto rappresenta la Sicilia.

Il tutto viene poi ricoperto dalla classica glassa con zucchero, mandorle e anche noci, che rende questo Panettone Artigianale ancora più buono.

Peso netto: 1 kg

42,00 € Prezzo
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Panettone Siculo con Olive, uvetta e pomodorini - Nuova Dolceria
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Panettone Siculo con Olive, uvetta e pomodorini - Nuova Dolceria

Panettone "Siculo" con pomodorini canditi e olive candite

Un Panettone Artigianale dal gusto che ti stuzzica, con Olive e Pomodorini Canditi e con l'aggiunta di Uvetta, viene aromatizzata con oli essenziali di Scorze di Arancia e Scorze di Limone.

Questa speciale versione del Panettone Artigianale è una rivisitazione del classico panettone della pasticceria Nuova Dolceria, storica pasticceria siciliana che si trova nel borgo di Ferla, a pochi passi da Siracusa.

Peso netto: 1 kg

42,00 €
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