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I semi di Papavero sono molto aromatici e profumati, perché contengono tantissimi oli essenziali, e vengono utilizzati soprattutto per condire e dare un particolare sapore ai piatti.
Ciò che però li rende davvero importanti è il fatto che contengono una vera e propria miniera di elementi nutritivi benefici per la salute e il benessere dell'organismo.
Busta da 50gr
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Aglio, Prezzemolo, Peperoncino Frantumato, Cipolla, Funghi Porcini ,Sale sono gli ingredienti di questo condimento secco per pasta, pronto e facilissimo da usare!
Bisogna solo travasarlo in un pentolino con dell'acqua, far ammorbidire per 2/5 minuti a fuoco lento e aggiungere dell'olio per effettuare il soffritto
Ideale per condire 2 Kg di pasta! 4 pranzi per 4 persone!
Busta da 60gr
Vino Etna Rosso siciliano DOC di altissimo livello.
Prodotto da uve Nerello Mascalese (80%) e Nerello Cappuccio sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Cantina: I Custodi delle Vigne dell'Etna
Superbo Etna Bianco DOC, questo è Ante dei Custodi delle Vigne dell'Etna.
Prodotto da uve Carricante (70%), Minnella e Grecanico sul terreno vulcanico etneo e precisamente sul Versante Nord dell'Etna, nel territorio di Castiglione di Sicilia, in Contrada Moganazzi.
Annata: 2017.
Un prodotto tradizionale della nostra terra, dal gusto intenso, che delizia il palato e si prende cura della nostra salute.
Pomodori siciliani essiccati al sole con una ricetta preziosa che permette di conservare il loro gusto unico!
Da utilizzare nelle tue ricette per arricchire antipasti, primi, secondi di carne o pesce, o nelle insalate e salse di grande gusto.
Busta da 50gr
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