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Pantelleria Moscato liquoroso DOP 2014 - Cantine Vinisola
Vino da meditazione o da dessert. Pantelleria DOP 2014
Vino moscato fatto a Pantelleria con uve Zibibbo.
Cantina: Vinisola di Pantelleria.
Nero d'Avola BIO - 2019 IGP Terre Siciliane - Dei Principi di Spadafora
Vino rosso fermo e secco, vinificato con uve Nero d'Avola al 100%, dal gradevole profumo di frutti di bosco con piacevoli sensazioni vegetali, una lunga persistenza aromatica e tannini morbidi.
Cantina: Dei Principi di Spadafora.
Annata: 2019
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PRINCIPE N - Nero d'Avola 2019 Vino rosso BIO IGP Terre Siciliane - Az. Agricola Spadafora
L'Azienda Agricola Spadafora sorge nel comune di Monreale, a pochi chilometri da Palermo, in contrada Virzì. Vanta oltre 100 etteri di vigneti, distribuiti su un territorio riscaldato dal caldo sole siciliano ed attraversato dal vento fresco. Vi si dedica con passione Francesco Spadafora, figlio di Don Pietro dei Principi di Spadafora, fondatore dell'Azienda Agricola, che si è impegnato nella rivalutazione dei vigneti autoctoni ed alloctoni destinati alla nascita di vini di qualità. Per filosofia dell'azienda, tutta la produzione avviene nelle loro terre e l'uva raccolta viene trasformata immediatamente, così da preservarne al massimo la qualità.
Un Nero d'Avola in purezza, prodotto cercando il terreno e l'esposizione migliore che riescono ad esprimere questo vitigno al meglio delle sue possibilità. Francesco Spadafora ci tiene a sottolineare che viene prodotto con un impegno pari a quello che l'azienda mette nella produzione di vini più costosi.
Dal colore rosso rubino, un vino fermo e secco, dal gradevole profumo di frutti di bosco con piacevoli sensazioni vegetali che contraddistinguono i Nero d'Avola di questa zona. Una lunga persistenza aromatica e tannini morbidi.
CARATTERISTICHE FISICHE ED ORGANOLETTICHE:
Colore: rosso rubino.
Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica.
Gusto: tannini morbidi.
Grado alcolico: 13,5 % in vol.
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16°-18°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni e pesci grigliati, formaggi non piccanti.
DATI TECNICI
Vitigno: Nero d'Avola 100%
Provenienza: Contrada Virzì, Monreale, Palermo
Esposizione: Sud
Altimetria: 220 s.l.m.
Terreni: A granulometria sabbiosa-argillosa
Allevamento: Spalliera Guyot semplice
Densità d'impianto: 5.000 piante/ettaro
Anno d'impianto: 2004
Vendemmia: Settembre
Resa: 70 ettolitri/ettaro
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 12 mesi in cemento 4 mesi in bottiglia.
Capacità: 75 cl.
Controlla il Certificato di analisi del Vino rosso Nero d'Avola dei Principi di Spadafora
Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Ottimo
Valentina C.
pubblicato il 15/12/2023
in seguito ad un ordine del 23/11/2023
4/5
Ottimo
Gaetano C.
pubblicato il 21/08/2023
in seguito ad un ordine del 10/08/2023
5/5
Buono
Cliente anonimo
pubblicato il 23/06/2022
in seguito ad un ordine del 25/05/2022
5/5
Molto buona
Cliente anonimo
pubblicato il 11/01/2021
in seguito ad un ordine del 12/12/2020
4/5
leggi giudizio scritto sul sito
Cliente anonimo
pubblicato il 18/05/2020
in seguito ad un ordine del 05/05/2020
5/5
Molto soddisfatto
Mario V.
pubblicato il 09/12/2019
in seguito ad un ordine del 01/12/2019
5/5
gusto intenso e sapore di sicilia
Florindo C.
pubblicato il 23/09/2019
in seguito ad un ordine del 06/09/2019
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