Feudo di mezzo - Etna Rosso DOC 2017 di Girolamo Russo

Feudo di mezzo - Etna Rosso DOC 2017 di Girolamo Russo

Il vino "Etna Rosso Feudo di Mezzo" è un vino rosso da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Girolamo Russo, situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Questo vino di Girolamo Russo si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. L' Etna Rosso Feudo di Mezzo  è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. La zona in cui si trova l'azienda Girolamo Russo, posta sul versante nord dell'Etna (Castiglione di Sicilia), è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell'azienda, ed in particolare l' “Etna Rosso Feudo di Mezzo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi di ciliegia e frutti di bosco con sentori di frutta matura, marasca, erbe aromatiche e note di vaniglia e tabacco e a mantenerli nel tempo.

TIPOLOGIA: Etna Rosso D.O.C.

UVAGGIO: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.

PROFUMO: ciliegia e frutti di bosco con sentori di frutta matura, marasca, erbe aromatiche e note di vaniglia e tabacco e a mantenerli nel tempo.

GUSTO: Morbido, con tannini setosi , di ottima struttura, complesso di grande pienezza gustativa e persistenza.

Prodotto con uve biologicamente coltivate.