Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Hauner

Malvasia delle Lipari D.O.C. Naturale 2021 - Cantine Hauner

L'azienda agricola Hauner, sita nella meravigliosa isola mediterranea di Salina, porta il nome del fondatore Carlo Hauner, pittore e designer bresciano che approdato sull'isola nel 1963 se ne innamorò e decise di trasferirsi e godere dei meravigliosi scorci che solo questi territori incontaminati riusciva a regalare. La sua passione per il vino lo portò in poco tempo a recuperare e diffondere alcuni vigneti, portando a livello di fama internazionale la Malvasia delle Lipari Doc naturale e passita, vino eccezionale, già molto apprezzato nell'antichità, oltre che un'eccellente selezione di vini bianchi e rossi.

La Malvasia Naturale è un vino liquoroso dolce da dessert, porta il nome del vitigno da cui deriva, la Malvasia delle Lipari, e la sua eccezionalità viene riconosciuta attraverso la Doc, con una produzione consentita soltanto nell'arcipelago delle isole Eolie. 

Si presenta con un caldo colore giallo dorato, un profumo ricco, ampio e aromatico, il sapore dolce e immediato, con grande sapidità e freschezza, avvolgente e di lunga persistenza.

Eccezionale accompagnamento per i dessert siciliani e non, da provare anche con formaggi erborinati, stagionati o piccanti con mostarde o miele.

Ottima idea regalo!

Vitigno: Malvasia delle Lipari 95% - Corinto nero 5%

Vendemmia: tardiva

Vinificazione: Contatto pellicolare e vinificazione a temperatura controllata.

Maturazione: 18 mesi in serbatoi termocontrollati; affinato in bottiglia per 6 mesi.

Descrizione: Vino accattivante dall'inizio con uno splendido colore "Dorato Verde", cristallino e luminoso, ottima consistenza. Naso ricco, ampio ed aromatico, che va dalla frutta fresca matura (albicocca, fichi e nespole), a note aromatiche di lavanda e timo, ad un leggero mandorlato che conferisce grande finezza. dal gusto dolce e immediato con grande sapidità e freschezza, caldo e avvolgente di lunga persistenza e grande equilibrio.

Abbinamento: Ottimo con dolci al cucchiaio a tendenza grassa, ma anche con formaggi erborinati e piccanti.

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.