Vendita Online prodotti Cantina Carlo Hauner
Azienda agricola Hauner, sita nella meravigliosa isola mediterranea di Salina
L'azienda porta il nome del fondatore Carlo Hauner, pittore e designer bresciano che approdato sull'isola nel 1963 se ne innamorò e decise di trasferirsi e godere dei meravigliosi scorci che solo questi territori incontaminati riusciva a regalare.
La sua passione per il vino lo porta in poco tempo a mettere insieme una ventina di ettari che ripulisce, ripristina agli antichi terrazzamenti e fa rivivere come vigneti, introducendo anche alcune innovazioni: fa appassire l’uva sulla vite e sperimenta tecniche di raffreddamento durante la fermentazione.
Piccole rivoluzioni che affascinano gli esperti, a partire da Veronelli, e che portano la Malvasia di Hauner sulla tavola di prestigiosi ristoranti, prima in Italia e poi in Francia, Stati Uniti, Gran Bretagna, Giappone e altri paesi.
Sorge così, negli anni Ottanta a Lingua, la incantevole frazione di Santa Marina Salina, la nuova cantina di Hauner, dotata di un moderno impianto di refrigerazione e di botti di acciaio che affiancano quelle di legno per l’invecchiamento, con una capacità complessiva di 1200 ettolitri.
Azienda Agricola specializzata nella produzione di vini e Malvasia Naturale e Passita
L'azienda porta il nome del fondatore Carlo Hauner, pittore e designer bresciano che approdato sull'isola nel 1963 se ne innamorò e decise di trasferirsi e godere dei meravigliosi scorci che solo questi territori incontaminati riusciva a regalare.
La sua passione per il vino lo porta in poco tempo a mettere insieme una ventina di ettari che ripulisce, ripristina agli antichi terrazzamenti e fa rivivere come vigneti, introducendo anche alcune innovazioni: fa appassire l’uva sulla vite e sperimenta tecniche di raffreddamento durante la fermentazione.
Piccole rivoluzioni che affascinano gli esperti, a partire da Veronelli, e che portano la Malvasia di Hauner sulla tavola di prestigiosi ristoranti, prima in Italia e poi in Francia, Stati Uniti, Gran Bretagna, Giappone e altri paesi.
Sorge così, negli anni Ottanta a Lingua, la incantevole frazione di Santa Marina Salina, la nuova cantina di Hauner, dotata di un moderno impianto di refrigerazione e di botti di acciaio che affiancano quelle di legno per l’invecchiamento, con una capacità complessiva di 1.200 ettolitri.
Dopo aver portato a livello mondiale la fama della Malvasia Hauner, l'azienda affianca a questo vino liquoroso, i primi vini da tavola di media gradazione di Carlo Hauner: il Salina bianco, il Salina rosso e l’Antonello, un prodotto di gran lignaggio invecchiato in barrique.
Adesso l'azienda produce anche capperi e viene gestita dal figlio del fondatore, con la preziosa collaborazione della moglie e dei figli.
Carlo Hauner Vino Bianco Salina IGT 2021 - Cantina Hauner
Contiene: 0,75 Lt (29,33 € / Lt)
Hiera Rosè IGP 2022 - Hauner
Contiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)
Hierà Vino Rosso delle Eolie IGP 2021 - Hauner
Iancura Hauner Bianco IGP 2021
Salina Bianco IGP 2022 - Cantina Hauner
Salina Rosso IGP 2021 - Hauner
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 - Hauner
Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Hauner
Rosso Antonello IGT 2020 - Hauner
Carlo Hauner Vino Bianco Salina IGT 2021 - Cantina Hauner
Contiene: 0,75 Lt (29,33 € / Lt)
Hiera Rosè IGP 2022 - Hauner
Contiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)
Hierà Vino Rosso delle Eolie IGP 2021 - Hauner
Iancura Hauner Bianco IGP 2021
Salina Bianco IGP 2022 - Cantina Hauner
Salina Rosso IGP 2021 - Hauner
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 - Hauner
Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Hauner
vini-rossi-siciliani
Rosso Antonello IGT 2020 - Haunervini-bianchi-siciliani
Carlo Hauner Vino Bianco Salina IGT 2021 - Cantina HaunerContiene: 0,75 Lt (29,33 € / Lt)
vini-rosati-e-rose-siciliani
Hiera Rosè IGP 2022 - HaunerContiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)
vini-rossi-siciliani
Hierà Vino Rosso delle Eolie IGP 2021 - Haunervini-bianchi-siciliani
Iancura Hauner Bianco IGP 2021vini-bianchi-siciliani
Salina Bianco IGP 2022 - Cantina Haunervini-rossi-siciliani
Salina Rosso IGP 2021 - Haunervini-dolci-e-liquorosi-di-sicilia
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 - Haunervini-dolci-e-liquorosi-di-sicilia
Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Haunervini-rossi-siciliani
Rosso Antonello IGT 2020 - Haunervini-bianchi-siciliani
Carlo Hauner Vino Bianco Salina IGT 2021 - Cantina HaunerContiene: 0,75 Lt (29,33 € / Lt)
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Hiera Rosè IGP 2022 - HaunerContiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)
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Hierà Vino Rosso delle Eolie IGP 2021 - Haunervini-bianchi-siciliani
Iancura Hauner Bianco IGP 2021vini-bianchi-siciliani
Salina Bianco IGP 2022 - Cantina Haunervini-rossi-siciliani
Salina Rosso IGP 2021 - Haunervini-dolci-e-liquorosi-di-sicilia
Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 - Haunervini-dolci-e-liquorosi-di-sicilia
Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Haunervini-rossi-siciliani
Rosso Antonello IGT 2020 - Haunervini-bianchi-siciliani
Carlo Hauner Vino Bianco Salina IGT 2021 - Cantina HaunerContiene: 0,75 Lt (29,33 € / Lt)
vini-rosati-e-rose-siciliani
Hiera Rosè IGP 2022 - HaunerContiene: 0,75 Lt (30,67 € / Lt)