Passito di Pantelleria DOP 2016 - Arbaria - Cantine Vinisola

Passito di Pantelleria D.O.P. Arbaria - Vino da meditazione

La dea Tanit sostituì all'ambrosia il dolcissimo succo dell'Uva Zibibbo per sedurre Apollo.

Oggi come allora dalle migliori uve zibibbo, in parte sottoposte ad appassimento al sole, nasce Arbaria, vino da meditazione, dal gusto vellutato, aromatico e dolce.

Fiore all'occhiello della produzione vitivinicola isolana, il Passito di Pantelleria ha origini antichissime. Le uve Zibibbo provengono da vigneti accuratamente selezionati e catalogati come D.O.P. (Denominazione d'Origine Protetta).

Vino da meditazione dal caratteristico profumo di uva matura, giallo dorato, dal sapore dolce aromatico e con retrogusto mandorlato.

Annata 2016

Caratteristiche e abbinamenti:

Colore oro ambrato brillante, sapore tipico e vellutato, naturalmente dolce e carezzevole al palato, di aroma intenso e fine con ricordi di uva passa e albicocca.

Si accompagna dolcemente a formaggi erborinati e piccanti, a dolci alla mandorla e alla cassata, tipici della tradizione siciliana.

Ottimo per la meditazione. Eccezionale con i dessert e la pasticceria.

Si consiglia di servirlo preferibilmente in calici medi a tulipano moderatamente fresco intorno ai 10°-12°.

Bottiglia da 0,5 litri.

Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.