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NUOVA ANNATA 2021! Il bianco di Nera di casa Milazzo, il vino leggermente mosso principe delle cene di pesce siciliane.
Con il vino bianca di nera cantine Milazzo non si sbaglia, è il vino di sicuro successo per una serata con amici, ma anche per una serata romantica!
Vino Bianco siciliano frizzante da uve Nero cappuccio e Inzolia. La nuova annata presenta una bollicina perfetta per aperitivo e tutto pasto.
Un vino bianco fortemente caratterizzante la Sicilia, basta assaggiarlo per innamorarsene.
Bottiglia da 75cl.
Spedizione gratuita da 6 bottiglie!
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Sicurezza su Gocce di Sicilia
Tutte le transazioni sono gestite con sistema di protezione cifrata.
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Il più sorprendente dei vini bianchi siciliani, il Bianco di Nera Più delle cantine Milazzo. Ottenuto da uve di Nero cappuccio e Inzolia da Agricoltura biologica certificata.
Annata: 2021 NUOVA ANNATA.
AGRICOLTURA: Regime Biologico Verificato
UVE: da vitigni autoctoni
VIGNETI: Ex Sillitti
ETA' MEDIA VIGNETI: Oltre i 10 anni.
TIPOLOGIA TERRENO: Versante inferiore di declivio breve, suolo molto organico e piuttosto profondo.
SISTEMA ALLEVAMENTO: Guyot.
CEPPI PER ETTARO: Oltre 5600.
EPOCA DI RACCOLTA: Fine Agosto - metà settembre
MODALITA' DI RACCOLTA: manuale in cassette da 14 kg.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso.
MATURAZIONE: in acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (Sistema Marinotti)
ALCOL: 12% Vol.
ABBINAMENTO: Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C. circa.
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per uno Charmat corto. Seconda fermentazione nelle autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.
NOTE SENSORIALI: Bel colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi. Fine e complesso al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca al vegetale aromatico. Al palato è pieno, fresco e di grande bevibilità.
Disponibile anche nel formato da 375ml.
Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Vino biologico molto gradevole
Alfio A.
pubblicato il 17/05/2022
in seguito ad un ordine del 19/04/2022
5/5
Vino veramente eccezionale, fresco si sposa benissimo con i piatti di pesce e aperitivi.
Alfio A.
pubblicato il 09/05/2022
in seguito ad un ordine del 12/04/2022
5/5
Ottimo
Donata M.
pubblicato il 08/05/2022
in seguito ad un ordine del 11/04/2022
5/5
Ottimo
Domenico S.
pubblicato il 08/05/2022
in seguito ad un ordine del 10/04/2022
5/5
ottimo
Daniele N.
pubblicato il 21/04/2022
in seguito ad un ordine del 08/04/2022
5/5
ottimo
Maria Rosa C.
pubblicato il 19/04/2022
in seguito ad un ordine del 23/03/2022
5/5
Eccellente
Dino C.
pubblicato il 17/04/2022
in seguito ad un ordine del 08/04/2022
5/5
Buon vino da condividere con amici
Antonio D.
pubblicato il 12/04/2022
in seguito ad un ordine del 04/04/2022
4/5
Il prezzo è leggermente alto ma è un buon prodotto
Antonio M.
pubblicato il 14/03/2022
in seguito ad un ordine del 05/03/2022
4/5
prodotto molto particolare
Andrea D.
pubblicato il 10/03/2022
in seguito ad un ordine del 03/03/2022
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