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NUOVA ANNATA 2021! Il bianco di Nera di casa Milazzo, il vino leggermente mosso principe delle cene di pesce siciliane.
Con il vino bianca di nera cantine Milazzo non si sbaglia, è il vino di sicuro successo per una serata con amici, ma anche per una serata romantica!
Vino Bianco siciliano frizzante da uve Nero cappuccio e Inzolia. La nuova annata presenta una bollicina perfetta per aperitivo e tutto pasto.
Un vino bianco fortemente caratterizzante la Sicilia, basta assaggiarlo per innamorarsene.
Bottiglia da 75cl.
Spedizione gratuita da 6 bottiglie!
Cantina: Azienda Agricola G. Milazzo.
Sicurezza su Gocce di Sicilia
Tutte le transazioni sono gestite con sistema di protezione cifrata.
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Il più sorprendente dei vini bianchi siciliani, il Bianco di Nera Più delle cantine Milazzo. Ottenuto da uve di Nero cappuccio e Inzolia da Agricoltura biologica certificata.
Annata: 2021
AGRICOLTURA: Regime Biologico Verificato
UVE: da vitigni autoctoni
VIGNETI: Ex Sillitti
ETA' MEDIA VIGNETI: Oltre i 10 anni.
TIPOLOGIA TERRENO: Versante inferiore di declivio breve, suolo molto organico e piuttosto profondo.
SISTEMA ALLEVAMENTO: Guyot.
CEPPI PER ETTARO: Oltre 5600.
EPOCA DI RACCOLTA: Fine Agosto - metà settembre
MODALITA' DI RACCOLTA: manuale in cassette da 14 kg.
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso.
MATURAZIONE: in acciaio per circa 4 mesi. Seconda fermentazione in autoclave (Sistema Marinotti)
ALCOL: 12% Vol.
ABBINAMENTO: Antipasti, primi piatti leggeri, pesce e carni bianche.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-7° C. circa.
Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo. Impronta inconfondibile per uno Charmat corto. Seconda fermentazione nelle autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.
NOTE SENSORIALI: Bel colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi. Fine e complesso al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca al vegetale aromatico. Al palato è pieno, fresco e di grande bevibilità.
Disponibile anche nel formato da 375ml.
Attenzione: Al momento le spedizioni di vino e alcolici si effettuano SOLO in Italia.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
Tutte le recensioni
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5/5
Boccato particolare per il mio gusto, ottimo.
Bruno M.
pubblicato il 19/09/2022
in seguito ad un ordine del 21/08/2022
5/5
Vino ottimo
Salvatore F.
pubblicato il 17/09/2022
in seguito ad un ordine del 13/08/2022
5/5
Adatto ad ogni tipo di pasto con pesce e ottimo come aperitivo
Daniela F.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 30/08/2022
5/5
Questo vino è strepitoso.beverino, equilibrato, tutto pasto. Se lo provi non puoi più farne a meno
Marco C.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 27/08/2022
5/5
Stupendo
Salvatore F.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 20/08/2022
5/5
molto buono
Luigi B.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 23/08/2022
5/5
Perfetto come inizio pasto
Dario D.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 25/08/2022
5/5
Frizzante di livello superiore
Dario R.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 19/08/2022
5/5
Beautiful!
Prakashan S.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 07/08/2022
5/5
molto buono, conforme alle mie aspettative,
Benedetta B.
pubblicato il 12/09/2022
in seguito ad un ordine del 24/08/2022
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