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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

-15%

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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

Birra artigianale all'uva passa Zibibbo, premio Slow Food "Birra Slow" Guida delle birre d'Italia 2019

Spettacolare birra da meditazione artigianale in stile Barley Wine, che condivide i sapori e i profumi della Sicilia tramite un nuovo ingrediente: l'Uva Zibibbo (in arabo Zabib).

Dall'incontro dell'uva Zibibbo essiccata al sole e il mosto di birra, nasce una birra dorata, con sfumature che ricordano il sole al tramonto, dal corpo intenso e il finale dolce.

Perfetta per accompagnare dolci, in particolare la pasticceria secca e il cioccolato.

Bottiglia: 75 cl.

14,45 € 17,00 €

Birra artigianale siciliana aromatizzata con arancia amara e spezie

-15%

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Ambra Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, Medaglia d'oro al concorso internazionale di Lione (Francia 2016)

Profumatissima Birra artigianale siciliana aromatizzata con scorze d'arance amare di Sicilia, coriandolo e zenzero.

Una bionda diversa da tutte le altre, fermentata a bassissime temperature e con lieviti che producono pochi esteri, per far sentire tutto il sapore genuino del malto siciliano.

Ne esce una birra perfetta da abbinare persino con piatti di pesce, capace di dissetare e sbalordire anche ai palati più esigenti.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

Aura , birra bionda artigianale siciliana, in stile Saison

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

-15%

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Aura Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

Birra Aura Irias è una birra Bionda in stile Saison, speziata, con le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi.

Questa birra, forte, dolce e sensuale è pure vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 Sud e Isole.

Ottima come birra da meditazione, con il 7,5% di gradazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche e ovviamente all’immancabile pizza.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

La birra artigianale siciliana ai 5 grani antichi

-15%

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Cincu Tummina Birra Irias - Birra artigianale di grani antichi siciliani 75 cl.

Birra artigianale ai 5 grani siciliani

Dissetante birra artigianale in pieno stile Sicilian Wheat Ale, realizzata con i 5 migliori grani antichi siciliani quali: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca e Perciasacchi.

É stato preso un "tummino" (circa 16 kg) per ogni tipo di grano ed è stato unito al malto d'orzo, per dar vita a una birra semplice e adatta a ogni momento, dal retrogusto terroso e erbaceo, tipico della birre artigianali della Sicilia.

Goditela in tutto il suo splendore insieme a antipasti e fritture, o semplicemente con qualche snack in compagnia!

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

hierà vino rosato hauner

-7%
Nuovo

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Hiera Rosè IGP 2022 - Hauner

Vino rosato Hiera, un vino sapido, fresco e fruttato

Il vino rosato Hierà è un vino leggero, perfetto per accompagnare ottimi aperitivi.

Nasce nelle Isole Eolie, e come la maggioranza di vini che nascono li è un vino sapido, acido e dalla buona complessità olfattiva.

Al palato risulta molto fresco, piacevole, accompagnato da una buona acidità che bilancia un finale persistente con retrogusti di mandorla.

Bottiglia da 75 cl

21,39 € 23,00 €

Hierà IGP 2019 - Hauner

-7%

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Hierà Vino Rosso delle Eolie IGP 2021 - Hauner

Il Rosso delle Eolie Hierà della cantina Hauner è un vino ricco di profumi, elegante e di buona intensità. Da uve Calabrese (Nero d'Avola), Alicante e Nocera a Spalliera, al naso profumi eleganti di frutti rossi, con note di tabacco e cacao. Tutta la solarità che solo l'isola di Vulcano può esprimere.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2021

Bottiglia da 75 cl.

24,18 € 26,00 €

Iancura Bianco IGP 2021 - Hauner

-7%

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Iancura Hauner Bianco IGP 2021

Da Malvasia delle Lipari secca e una piccola percentuale di Inzolia, l'ultimo nato in casa Hauner.

Vino bianco fresco, aromatico e minerale, espressione delle migliori caratteristiche della Malvasia Eoliana, morbido e armonico, con una sorprendente freschezza al palato.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2021

Bottiglia da 75 cl.

21,39 € 23,00 €

Birra artigianale ai fichi d'india siciliani

-15%

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Indica Birra speciale Irias - Fruit Beer al Fico d'India 75 cl.

Birra artigianale speciale ai fichi d'India di Sicilia

La tradizione belga delle Fruit Beer arriva in Sicilia, con la prima Birra artigianale aromatizzata al fico d'India, 2° classificata al Premio Cerevisia 2014 Sud e Isole e Luppolo d’Oro al Best Italian Beer 2016.

Spettacolare birra da meditazione, dal colore che varia dall'arancio al rosso vivo, a causa della prevalenza di cultivar di fichi d'India utilizzata

Dal gusto particolare, il dolce ficodindia si sposa perfettamente con l'amaro dei luppoli e l'aroma dei malti, per dar vita a una birra unica nel suo genere.

Bottiglia: 75 cl.

12,75 € 15,00 €

Birra artigianale siciliana senza glutine

-15%

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Libre Birra Irias - Birra artigianale SENZA GLUTINE 75 cl.

La prima birra bionda artigianale siciliana con malto d'orzo senza glutine

Innovativa Birra artigianale siciliana simile per caratteristiche e gusto alla birra Ambra, ma finalmente anche per celiaci, dato che è realizzata con malto d'orzo senza glutine.

L'obiettivo è quello di offrire, nonostante i maggiori costi di produzione, un prodotto di alta qualità con un prezzo imbattibile e col vero sapore della birra artigianale

Una bionda speziata, fresca, con evidenti note agrumate e amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza, anche a base di pesce

9,35 € 11,00 €

Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2020- Hauner

-0,80 €

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Malvasia delle Lipari Doc Naturale 2021 - Hauner

La Malvasia delle Lipari della cantina Hauner, prodotta sull'isola di Salina, dal colore "dorato verde" e dal sapore dolce, caldo ed aromatico. Un vino DOC che bene rappresenta il calore e la luminosità di questa terra.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2021

Bottiglia da 50 cl.

31,20 € 32,00 €

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2020 - Hauner

-0,70 €

-0,70 €

prezzo ridotto

Malvasia delle Lipari Passito DOC 2021 - Hauner

La Malvasia delle Lipari Passita della cantina Hauner, prodotta sull'isola di Salina, dal bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole e dal sapore piacevolmente dolce, caldo e morbido. La vendemmia tardiva e l'appassimento per 15/20 giorni lo rendono un vino da meditazione DOC!

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2021

Bottiglia da 50 cl.

36,30 € 37,00 €

Rosso Antonello IGT 2019 - Hauner

-7%

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Rosso Antonello IGT 2020 - Hauner

Il Rosso Antonello della cantina Hauner, ottenuto da uve di Calabrese (Nero d'Avola), Sangiovese e Corinto Nero, prodotto sull’isola di Salina.

Un vino morbido e avvolgente, dotato di un buon sentore fruttato e note speziate delicate.

Ottimo a tavola con carni rosse e formaggi ben stagionati.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2020

Bottiglia da 75 cl.

27,44 € 29,50 €

Birra rossa artigianale siciliana doppio malto

-25%

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Rubra Birra Rossa Irias - Birra artigianale siciliana 75 cl.

PROMO -25% Scadenza 31/12/2023

Birra rossa artigianale doppio malto, premio Slow Food "Birra Quotidiana" Guida 2015

Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.

In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.

Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi

Bottiglia: 75 cl.

8,25 € 11,00 €

Sale marino aromatizzato al cappero

Grani di sale marino conditi con capperi siciliani

-0,25 €

-0,25 €

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Sale aromatizzato ai capperi 180 g

Sale Marino aromatizzato al Cappero.

Originale insaporitore per le vostre pietanze, puro Sale Marino Naturale di salina aromatizzato con capperi.

Ottimo per insaporire bruschette, insalate e grigliate di carne e pesce!

Vasetto da 180gr.

5,95 € 6,20 €

Salina Bianco IGP 2021 - Hauner

-7%

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prezzo ridotto

Salina Bianco IGP 2022 - Hauner

Il Bianco di Salina della cantina Hauner è un vino dal profumo mediterraneo, da uve Inzolia e Catarratto coltivate sull’isola di Salina. Al naso profumi di macchia mediterranea e di agrumi e frutta esotica, in bocca è fresco e persistente.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2022

Bottiglia da 75 cl.

20,46 € 22,00 €

Salina Rosso IGP 2019 - Hauner

-7%

-7%

prezzo ridotto

Salina Rosso IGP 2021 - Hauner

Il Rosso di Salina della cantina Hauner è un vino dal carattere pienamente mediterraneo.

Da uve Nero d’Avola e Nerello Mascalese coltivate sull’isola di Salina.

Al naso profumi di frutta rossa, con note speziate di vaniglia e liquirizia.

Cantina: Carlo Hauner di Salina

Annata: 2021

Bottiglia da 75 cl.

20,46 € 22,00 €

Carlo Hauner Vino bianco Salina IGT

-7%
Nuovo

-7%

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Vino Bianco Carlo Hauner Salina IGT

Carlo Hauner, un vino bianco che nasce a Salina

Il vino bianco Carlo Hauner è un vino bianco che nasce da un blend di uve Inzolia, Grillo e Catarratto.

Nasce a Salina, nelle Isole Eolie, ed è molto piacevole accompagnato a piatti di pesce come antipasti, fritture, crudi o primi.

Al palato risulta molto fresco, piacevole, con una buona acidità e un finale molto ricco e persistente.

Bottiglia da 75 cl

20,46 € 22,00 €

Confettura di Uva Zibibbo 100 g

Confettura di uva zibibbo - 100% Naturale

-5%
Esaurito

-5%

prezzo ridotto

Confettura di Uva Zibibbo 100 g

Confettura di uva zibibbo dalla naturale dolcezza.

I primi acini di Uva Zibibbo raccolti a Luglio a Pantelleria vengono preparati con lo zucchero in questa antica ricetta pantesca.

Ottima da spalmare sul pane o fette biscottate a colazione o per preparare dolci e crostate.

Confezione in vetro da 100 grammi.

6,18 € 6,50 €

Foglie di Capperi di Pantelleria croccanti - Vasetto da 10 grammi

-0,10 €
Esaurito

-0,10 €

prezzo ridotto

Foglie di Capperi di Pantelleria croccanti - Vasetto da 10 grammi

Foglie di Capperi di Pantelleria dissalate ed essiccate, con l'aggiunta di sale marino

Le foglie di capperi di Pantelleria croccanti sono un prodotto unico e originale da usare sia in cucina per arricchire alcune ricette, sia come snack in un aperitivo!

Queste foglie, che provengono da piante coltivate in maniera sostenibile, vengono accuratamente selezionate, e vengono prima conservate in salamoia, e successivamente vengono dissalate e infine essiccate in forni per oltre 24 ore.

Si tratta di un'ottima scelta per chi cerca un prodotto naturale, sano e dal sapore intenso e aromatico. Un sapore che contraddistingue la grande qualità del Cappero di Pantelleria.

Confezione in vaso di vetro da 10 grammi.

7,90 € 8,00 €

Nigra , birra scura artigianale siciliana, Imperial Stout

Birra scura artigianale siciliana del birrificio Irias dal sapore robusto, deciso e intenso

-15%
Esaurito

-15%

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NIGRA Birra Irias - Birra artigianale siciliana scura 75 cl.

Birra scura artigianale, Medaglia d’Oro al “Concours International de Lyon 2015”

Birra Nigra Irias è una birra scura in stile Imperial stout, dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco

Questa birra, robusta, intensa e profumata è premiata Medaglia d'oro al Councours International de Lyon 2015.

Con la sua gradazione di 9,5%, la schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima da gustare fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra

Bottiglia: 75 cl.

11,90 € 14,00 €

Vendita Capperi, Pomodori secchi e Semi di Finocchio

Capperi e pomodori secchi siciliani in conserva sott'olio

-10%
Esaurito

-10%

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Pomodori secchi, Capperi e Semi di Finocchio 85 g

Pomodori essiccati e profumati, capperi di pantelleria e semi di finocchio cullati in Olio Evo.

Gustatelo subito col pane abbrustolito! Oppure provatelo su una pizza margherita ancora fumante!

Confezione in vaso di vetro da 85 grammi.

5,85 € 6,50 €

Sale aromatizzato al peperoncino e origano di Pantelleria

Grani di sale conditi con origano e peperoncino siciliani

-0,25 €
Esaurito

-0,25 €

prezzo ridotto

Sale aromatizzato origano e peperoncino 180 g

Sale Marino aromatizzato Peperoncino e Origano di Pantelleria - 180gr

Originale insaporitore per le vostre pietanze, puro Sale Marino Naturale di salina aromatizzato con Peperoncino siciliano e Origano di Pantelleria.

Ottimo per insaporire bruschette, insalate e grigliate di carne e pesce!

5,95 € 6,20 €

Uva passa zibibbo

-1,00 €
Esaurito

-1,00 €

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Uva Passa Zibibbo - Kazzen - 250 g

La migliore uva zibibbo coltivata nell'Isola di Pantelleria

Fatta appassire secondo tradizione al sole dell'Isola.

Fantastica per i dolci. Ma buona anche da mangiare da sola!

Totalmente naturale.

Confezione da 250 grammi.

9,95 € 10,95 €