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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

-15%

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Al Zabir Birra speciale Irias - Italian Grape Ale 75 cl.

Birra artigianale all'uva passa Zibibbo, premio Slow Food "Birra Slow" Guida delle birre d'Italia 2019

Spettacolare birra da meditazione artigianale in stile Barley Wine, che condivide i sapori e i profumi della Sicilia tramite un nuovo ingrediente: l'Uva Zibibbo (in arabo Zabib).

Dall'incontro dell'uva Zibibbo essiccata al sole e il mosto di birra, nasce una birra dorata, con sfumature che ricordano il sole al tramonto, dal corpo intenso e il finale dolce.

Perfetta per accompagnare dolci, in particolare la pasticceria secca e il cioccolato.

Bottiglia: 75 cl.

14,45 € 17,00 €

Birra artigianale siciliana aromatizzata con arancia amara e spezie

-15%

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Ambra Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, Medaglia d'oro al concorso internazionale di Lione (Francia 2016)

Profumatissima Birra artigianale siciliana aromatizzata con scorze d'arance amare di Sicilia, coriandolo e zenzero.

Una bionda diversa da tutte le altre, fermentata a bassissime temperature e con lieviti che producono pochi esteri, per far sentire tutto il sapore genuino del malto siciliano.

Ne esce una birra perfetta da abbinare persino con piatti di pesce, capace di dissetare e sbalordire anche ai palati più esigenti.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

Aura , birra bionda artigianale siciliana, in stile Saison

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

-15%

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Aura Birra Irias - Birra artigianale siciliana bionda 75 cl.

Birra bionda artigianale, vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 per Sud e Isole

Birra Aura Irias è una birra Bionda in stile Saison, speziata, con le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi.

Questa birra, forte, dolce e sensuale è pure vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 Sud e Isole.

Ottima come birra da meditazione, con il 7,5% di gradazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche e ovviamente all’immancabile pizza.

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

La birra artigianale siciliana ai 5 grani antichi

-15%

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Cincu Tummina Birra Irias - Birra artigianale di grani antichi siciliani 75 cl.

Birra artigianale ai 5 grani siciliani

Dissetante birra artigianale in pieno stile Sicilian Wheat Ale, realizzata con i 5 migliori grani antichi siciliani quali: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca e Perciasacchi.

É stato preso un "tummino" (circa 16 kg) per ogni tipo di grano ed è stato unito al malto d'orzo, per dar vita a una birra semplice e adatta a ogni momento, dal retrogusto terroso e erbaceo, tipico della birre artigianali della Sicilia.

Goditela in tutto il suo splendore insieme a antipasti e fritture, o semplicemente con qualche snack in compagnia!

Bottiglia: 75 cl.

9,35 € 11,00 €

Filetti di acciughe in olio Biologico e aroma di tartufo nero

-35%

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Filetti di Acciughe al Tartufo nero condite con Olio Extravergine d'Oliva Biologico - LTD Edition Castrovinci

OFFERTA LANCIO -35% - Scadenza 23/01/2025 - GRANDE NOVITA'

Filetti di Acciughe Limited Edition, con Olio Extravergine d'Oliva Biologico e Tartufo Nero

Filetti di Acciughe in Olio d'Oliva BIO con Aroma al Tartufo Nero. Acciughe pescate in Sicilia e confezionate con metodi artigianali tramandati da generazioni!

Ingredienti:Filetti di acciughe 58,5%(acciughe 84%, sale 16%),condimento* a base di olio extravergine di oliva e tartufo nero 41,5%(olio extravergine di oliva 96%,aroma naturale di tartufo nero 4%). *Biologico

Peso Netto: 48 gr

Peso Sgocciolato: 28 gr

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo

2,60 € 4,00 €

Filetti di acciughe in olio BIO aromatizzato al Limone latta da 48g

Filetti di acciughe limited edition, confezionate manualmente, con condimento Biologico con aroma di limone

-0,20 €

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Filetti di Acciughe con condimento Biologico a base di Olio Extravergine d'Oliva e Aroma al Limone - 48g

Filetti di Acciughe Limited Edition, con Olio Extravergine d'Oliva BIO e Aroma Naturale al Limone

Acciughe siciliane in un ottimo Olio Extravergine d'Oliva Biologico aromatizzato al Limone. Acciughe confezionate con metodi artigianali tramandati da generazioni!

Ingredienti: Filetti di acciughe 58,5%(acciughe 84%, sale 16%), condimento* a base di olio extravergine di oliva e limone 41,5%(olio extravergine di oliva 97%, aroma naturale di limone 3%).*Biologico

Peso Netto: 48 gr

Peso Sgocciolato: 28 gr

Conservazione:Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo

3,80 € 4,00 €

Filetti di Acciughe al peperoncino, con olio extravergine d'oliva in latta da 48g

Filetti di Acciughe LIMITED EDITION con olio extravergine d'oliva e peperoncino

-15%

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prezzo ridotto

Filetti di Acciughe con condimento Biologico a base di Olio Extravergine d'Oliva e Aroma Naturale al Peperoncino - 48g

Filetti di Acciughe siciliane (Alici) in Olio Extravergine d'Oliva BIO e Aroma Naturale al Peperoncino

Filetti di Acciughe pescate in Sicilia in Olio EVO Biologico con Aroma al Peperoncino. Confezionate con metodi artigianali tramandati da generazioni!

Ingredienti: Filetti di acciughe 58,5%(acciughe 84%, sale 16%),condimento* a base di olio extravergine di oliva e peperoncino 41,5%(olio extravergine di oliva 97%, aroma naturale di peperoncino 3%). *Biologico

Peso Netto: 48 gr

Peso Sgocciolato: 28 gr

Conservazione:Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo

3,40 € 4,00 €

Filetti di acciughe del Mediterraneo, in vasetto da 160g

Filetti di acciughe salate, vasetto medio da 160g

-3%

-3%

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Filetti di Acciughe del Mediterraneo in olio d'Oliva - 160 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

Ottime acciughe deliscate in maniera artigianale, contraddistinte da un tipo di carne estremamente tenera e un sapore molto deciso. Queste caratteristiche rendono le acciughe di Castrovinci un prodotto capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Filetti di acciughe (acciughe , sale), olio di oliva.

Peso Netto: 160 gr.

Peso Sgocciolato: gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

5,34 € 5,50 €

Acciughe salate in olio Castrovinci, in vasetto da 230g

Filetti di acciughe in olio extravergine d'oliva Castrovinci, confezione da 230g

-0,32 €

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Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 230 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

Gustose acciughe deliscate, lavorate in modo artigianale, che presentano una carne tenera e un sapore deciso. Queste caratteristiche le rendono un ingrediente capace di soddisfare qualsiasi palato.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto 230 gr.

Peso Sgocciolato 122 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

8,98 € 9,30 €

Filetti di acciughe pescate nel mediterraneo, vaso da 580g

Filetti di acciughe deliscate e sott'olio in vasetto da 580g

-0,60 €

-0,60 €

prezzo ridotto

Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 580 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

Prelibate acciughe deliscate, lavorate artigianalmente, che esibiscono una carne molto tenera e si contraddistinguono con un sapore molto deciso. Ciò le rende un ingrediente capace di soddisfare qualsiasi tipo di palato.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto: 580 gr.

Peso Sgocciolato: 295 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

17,40 € 18,00 €

Filetti di acciughe siciliane in conserva in olio d'oliva, vasetto da 80g

Polpose acciughe siciliane sott' olio in confezione da 80g

-3%

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Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 80 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

Deliziose acciughe deliscate, lavorate in maniera artigianale, che presentano una carne molto tenera e hanno un sapore deciso. Queste caratteristiche non possono che renderle un ingrediente capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto: 80 gr.

Peso Sgocciolato: 42 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

3,40 € 3,50 €

Filetti di Acciughe Piccanti sott'olio d'Oliva - 230 grammi di Castrovinci

Acciughe a filetti Piccanti in Olio d'Oliva

-0,35 €

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prezzo ridotto

Filetti di Acciughe Piccanti sott'olio d'Oliva - 230 g - Castrovinci

Filetti di Acciughe Piccanti in Olio d'Oliva - vaso ermetico e richiudibile

Carnosi e gustosi Filetti di Acciughe in Olio d'Oliva con peperoncino rosso, questi filetti, curati da Castrovinci, possono essere impiegati in tantissimi modi in cucina.

Ingredienti: filetti di acciughe 50% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%, peperoncino rosso 3%

Peso Netto 230 gr.

Peso Sgocciolato 122 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

9,95 € 10,30 €

Birra artigianale ai fichi d'india siciliani

-15%

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Indica Birra speciale Irias - Fruit Beer al Fico d'India 75 cl.

Birra artigianale speciale ai fichi d'India di Sicilia

La tradizione belga delle Fruit Beer arriva in Sicilia, con la prima Birra artigianale aromatizzata al fico d'India, 2° classificata al Premio Cerevisia 2014 Sud e Isole e Luppolo d’Oro al Best Italian Beer 2016.

Spettacolare birra da meditazione, dal colore che varia dall'arancio al rosso vivo, a causa della prevalenza di cultivar di fichi d'India utilizzata

Dal gusto particolare, il dolce ficodindia si sposa perfettamente con l'amaro dei luppoli e l'aroma dei malti, per dar vita a una birra unica nel suo genere.

Bottiglia: 75 cl.

12,75 € 15,00 €

Birra artigianale siciliana senza glutine

-15%

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Libre Birra Irias - Birra artigianale SENZA GLUTINE 75 cl.

La prima birra bionda artigianale siciliana con malto d'orzo senza glutine

Innovativa Birra artigianale siciliana simile per caratteristiche e gusto alla birra Ambra, ma finalmente anche per celiaci, dato che è realizzata con malto d'orzo senza glutine.

L'obiettivo è quello di offrire, nonostante i maggiori costi di produzione, un prodotto di alta qualità con un prezzo imbattibile e col vero sapore della birra artigianale

Una bionda speziata, fresca, con evidenti note agrumate e amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza, anche a base di pesce

9,35 € 11,00 €

Liquore di arancia Tarocco Gallo dell'Etna - 50 cl

-0,13 €

-0,13 €

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Liquore di Arancia Tarocco Gallo dell'Etna - 50 cl

Liquore di Arancia Tarocco ottenuto dall’infusione in alcool delle scorze. Questa varietà, tipica delle pendici dell’Etna, si distingue per il dolcissimo succo e per la presenza di antociani nelle bucce.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di arancia.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze di arancia.

Bottiglia da 50 cl

22,87 € 23,00 €

Liquore alle Fragole di Maletto - 50 cl

-0,13 €

-0,13 €

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Liquore di Fragola di Maletto - 50 cl

LIQUORE ALLE FRAGOLE DI MALETTO

Il Liquore con le migliori Fragole di Maletto, selezionate meticolosamente a mano, e poi macerate nell'alcool, per ottenere così, un liquore buonissimo da affiancare ai dessert alla frutta a fine pasto.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di Fragola di Maletto.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna - 50 cl

-0,13 €

-0,13 €

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Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna - 50 cl

Liquore di Limone Primo Fiore dell'Etna ottenuto dalla macerazione e l'infusione in alcool delle scorze per sigillare l’intenso profumo delle terre dell’Etna in un liquore fresco e tipico della tradizione siciliana.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di limone

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze.

Bottiglia da 50 cl

22,87 € 23,00 €

Liquore di mandarino Marzola dell'Etna - 50 cl

-0,13 €

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Liquore di Mandarino Marzola dell'Etna - 50 cl

Liquore di Mandarino ottenuto tramite la macerazione e l'infusione in alcool delle scorze, in contrada Blanco, dove le escursioni termiche favoriscono il profumo delle bucce custodito in questo liquore.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di scorza di mandarino.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione delle scorze di mandarino

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Liquore di Mela Delizia dell'Etna - 50 cl

-0,13 €

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Liquore di Mela Delizia dell'Etna - 50 cl

Il liquore di Mele Delizia dell'Etna nasce dalla macerazione e dall’infusione della polpa di mele in alcool, pazientemente per almeno 60 giorni, per trarre un infuso fresco, ma allo stesso tempo ardente come la lava dell'Etna.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di mela delizia.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl

22,87 € 23,00 €

Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna - 50 cl

-0,13 €

-0,13 €

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Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna - 50 cl

Il Liquore di Pesca Tabacchiera dell'Etna è ottenuto dalla macerazione e dall'infusione in alcool della polpa del frutto, che, grazie al suo sapore delicatamente dolce, si presta perfettamente per accompagnare i dessert a fine pasti.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di pesca

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Birra rossa artigianale siciliana doppio malto

-25%

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Rubra Birra Rossa Irias - Birra artigianale siciliana 75 cl.

PROMO -25% Scadenza 31/12/2023

Birra rossa artigianale doppio malto, premio Slow Food "Birra Quotidiana" Guida 2015

Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.

In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.

Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi

Bottiglia: 75 cl.

8,25 € 11,00 €

Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 720 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

-0,20 €
Esaurito

-0,20 €

prezzo ridotto

Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 720 grammi

Filetti di Acciughe (Alici) del Mediterraneo in Olio d'Oliva

Gustosissime acciughe deliscate, lavorate in maniera artigianale, dalla carne tenera e dal sapore deciso, tali da renderle un ingrediente capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto 720 gr.

Peso Sgocciolato 382 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

21,80 € 22,00 €

Filetti di Acciughe in Olio Extravergine d'Oliva Biologico - 48 g

-0,41 €
Esaurito

-0,41 €

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Filetti di Acciughe in Olio Extravergine d'Oliva Biologico - 48 g

Filetti di Acciughe (Alici) in Olio Extravergine d'Oliva Biologico

Filetti di Acciughe accompagnati da un ottimo Olio Extravergine d'Oliva rigorosamente Biologico, due alimenti che rispettano una perfetta dieta Mediterranea.

Acciughe pescate in Sicilia e confezionate con metodi artigianali tramandati da generazioni!

Ingredienti: Filetti di acciughe 58,5% (acciughe 84%, sale 16%), *olio extravergine di oliva 41,5%. *Biologico

Peso Netto: 48 gr.

Peso Sgocciolato: 28 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.

3,59 € 4,00 €

Liquore di Ciliegia - 50 cl

-0,13 €
Esaurito

-0,13 €

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Liquore di Ciliegia dell'Etna - 50 cl

IL LIQUORE ALLA CILIEGIA DELL'ETNA

Il Liquore di Ciliegia dell'Etna, prodotto specificatamente a Sant'Alfio, si ottiene dopo aver infuso la polpa delle migliori ciliegie per 45 giorni nell'alcool puro, facendo si che venga un liquore con un profumo molto intenso.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di ciliegia dell'Etna DOP.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Liquore di Fico d'India dell'Etna - 50 cl

-0,13 €
Esaurito

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Liquore di Fico d'India dell'Etna - 50 cl

Liquore al Fico d'India ottenuto dalla macerazione e dall’infusione in alcool della polpa dei Fichi d’India che crescono a Santa Maria di Licodia.

Portalo a tavola per concludere con un tocco di dolcezza i tuoi pasti!

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di fico d’india.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto.

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Liquore di Gelso Nero di Sicilia - 50 cl

-0,13 €
Esaurito

-0,13 €

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Liquore di Gelso Nero dell'Etna - 50 cl - Liquori dell'Etna

LIQUORE AL GELSO DELL'ETNA

Un Liquore Artigianale ottenuto dall'infusione in alcool dei succosi e dolci Gelsi Neri dell'Etna, raccolti nel mese di Luglio in contrada Monte Arso, a quota 1000 metri.

Un tipo di Liquore dal sapore dolce e aromatico, che richiama a ogni sorso i sapori e gli odori del meraviglioso territorio dell'Etna.

Liquore da fine pasto, ottimo da servire ghiacciato.

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di Gelsi Neri.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Liquore di Pera Coscia dell'Etna - 50 cl

-0,13 €
Esaurito

-0,13 €

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Liquore di Pera Coscia dell'Etna - 50 cl

Il sapore dolce e corposo della Pera Coscia custodita in questo liquore di Pere Coscia dell'Etna ottenuto dall’infusione e la macerazione in alcool della polpa, per creare un liquore da fine pasto degno dei migliori banchetti domenicali.

DA SERVIRE GHIACCIATO!

Ingredienti: acqua, alcool agricolo, zucchero, infuso di pera.

Eventuali residui sono ottenuti all’infusione del frutto

Bottiglia da 50 cl.

22,87 € 23,00 €

Nigra , birra scura artigianale siciliana, Imperial Stout

Birra scura artigianale siciliana del birrificio Irias dal sapore robusto, deciso e intenso

-15%
Esaurito

-15%

prezzo ridotto

NIGRA Birra Irias - Birra artigianale siciliana scura 75 cl.

Birra scura artigianale, Medaglia d’Oro al “Concours International de Lyon 2015”

Birra Nigra Irias è una birra scura in stile Imperial stout, dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco

Questa birra, robusta, intensa e profumata è premiata Medaglia d'oro al Councours International de Lyon 2015.

Con la sua gradazione di 9,5%, la schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima da gustare fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra

Bottiglia: 75 cl.

11,90 € 14,00 €