Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 720 grammi

FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D'OLIVA IN CONFEZIONE DA 720g

All'interno del vasetto troverete delle gustosissime acciughe deliscate, lavorate in maniera artigianale, dalla carne tenera e dal sapore deciso, tali da renderle un ingrediente capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

La tradizione presente alle spalle dei filetti di acciughe è storica, ed ha come fondamenta la valorizzazione di un prodotto semplice e genuino: le acciughe. Pescate nelle coste siciliane, in posti meravigliosi come Sciacca o come lo storico Golfo di Catania, con le antiche tecniche tramandate da generazione in generazione, sono presentate in maniera altrettanto semplice da valorizzare il legame tra la qualità e la tradizione dell’azienda.

Vantano la certificazione Friend of the Sea. I prodotti che possono vantare questa certificazione di qualità devono rispettare standard molto alti e con l’obiettivo di promuovere soltanto le migliori strategie ambientali per la salvaguardia dei prodotti ittici.

Per tutelare il gusto e la qualità, il pesce, non appena pescato, viene sempre lavorato entro poche ore dalla cattura all'interno dipresso stabilimenti prossimi ai luoghi di pesca.

Sono un prodotto molto versatile, da utilizzare come nota distintiva all'interno di tantissime ricette, come pizze, antipasti, primi e condimenti vari.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto: 720 gr.

Peso Sgocciolato: 382 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.