Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 580 grammi

FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D'OLIVA VASETTO DA 580g

Dentro il vasetto potrete trovare le prelibate acciughe deliscate, che esibiscono una carne molto tenera e si contraddistinguono con un sapore molto deciso. Ciò le rende un ingrediente capace di soddisfare qualsiasi tipo di palato.

La tradizione che c'è all'interno dei filetti di acciughe è storica, e colloca le sue fondamenta nella valorizzazione di un prodotto semplice ma molto prelibato: le acciughe. Pescate nelle coste siciliane attraverso le antiche tecniche tramandate da generazione in generazione, in posti meravigliosi come il Golfo di Catania.

Vengono presentate in maniera altrettanto semplice tale da valorizzare il legame tra la qualità e la tradizione di un prodotto cosi storico.

Le acciughe di Castrovinci hanno la certificazione Friend of the Sea poichè rispettano alcuni standard molto alti e promuovono solo le migliori strategie ambientali al fine di salvaguardare i prodotti ittici.

Per tutelare sia il gusto che la qualità, questo tipo di pesce, subito dopo essere stato pescato, viene lavorato a poche ore dalla cattura, negli stabilimenti vicini ai luoghi dove viene pescato.

Può essere usato in tantissimi modi, accompagnando tantissime ricette, come pizze, antipasti, primi e condimenti vari.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto: 580 gr.

Peso Sgocciolato: 295 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.