Filetti di Acciughe del Mediterraneo in Olio d'Oliva - 80 grammi

FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO D'OLIVA VASETTO DA 80g

All'interno del vasetto troverete delle deliziose acciughe deliscate, che presentano una carne molto tenera e hanno un sapore deciso.  Queste caratteristiche non possono che renderle un ingrediente capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

La tradizione che contengono i filetti di acciughe è storica, e pone le fondamenta sulla valorizzazione di un prodotto semplice e genuino: le acciughe. Pescate nelle coste siciliane  con le antiche tecniche tramandate da generazione in generazione, in posti meravigliosi come Sciacca o come lo storico Golfo di Catania.

Vengono presentate in maniera altrettanto semplice tale da valorizzare il legame tra la qualità e la tradizione di un prodotto cosi storico.

Le acciughe di Castrovinci possono vantare la certificazione Friend of the Sea rispettando standard molto alti e promuovendo le migliori strategie ambientali per la salvaguardia dei prodotti ittici.

Al fine di tutelare il gusto e la qualità, il pesce, non appena viene pescato, viene lavorato entro poche ore dalla cattura, direttamente presso stabilimenti prossimi ai luoghi di pesca.

Si tratta di un prodotto molto versatile, che può accompagnare tantissime ricette, come pizze, antipasti, primi e condimenti vari.

Ingredienti: Filetti di acciughe 53% (acciughe 84%, sale 16%), olio di oliva 47%.

Peso Netto: 80 gr.

Peso Sgocciolato: 42 gr.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco, una volta aperto coprire con olio e conservare in frigo.