Filtri attivi
Il grano Bidì è un'antica varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Ottima per la produzione di Pane e Pasta.
Confezione da 1 kg.
Questa farina nasce da un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
La Maiorca è un grano tenero antichissimo, una varietà caratteristica siciliana, versatile e dalle caratteristiche organolettiche eccezionali.
Dall'elevato contenuto proteico, estremamente digeribile, anche per i soggetti con sensibilità al glutine, per il suo basso contenuto glutinico.
Confezione da 1 kg.
Birra Nigra Irias è una birra scura in stile Imperial stout, dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco
Questa birra, robusta, intensa e profumata è premiata Medaglia d'oro al Councours International de Lyon 2015.
Con la sua gradazione di 9,5%, la schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima da gustare fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra
Bottiglia: 75 cl.
Semilavorato di mandorle di Avola certificate e di qualità, pelate e tostate.
Ideale per preparare in casa un delizioso gelato, ottima per la preparazione di torte e dolci, perfetta per la tua granita di mandorla siciliana fatta in casa!
Confezione da 1 Kg.
Semilavorato pronto da essere utilizzato, preparato utilizzando soltanto mandorle di Avola certificate e di qualità, pelate e tostate.
Ideale per la preparazione di un delizioso gelato, e ottima anche per la preparazione di torte e dolci, perfetta per la tua granita di mandorla siciliana fatta in casa!
Confezione da 500 g.
Ideale per preparare in casa un delizioso gelato.
La Pasta di Mandorla Sicilia tostata è ottima per la preparazione di torte e dolci.
Confezione Maxi da 1 Kg.
Semilavorato preparato utilizzando 100% Mandorle Siciliane Tostate.
Si tratta di una pasta molto versatile, con un sapore pieno e aromatico, che incarna il sapore e i profumi della tipica Mandorla Siciliana Tostata, garantendo cosi una pasta che farà venir fuori una granita o un gelato alla Mandorla dal sapore unico!
Ottima anche da utilizzare come topping nelle torte o nei dolci!
Confezione da 500 gr.
Il grano Perciasacchi è un cultivar di grano duro siciliano antico, molto resistente alla siccità. La farina è gialla a granulometria fine, adatta per Pasta, Pane e Pizza.
Confezione da 1 kg.
Il grano Russello, è un antico grano dell'entroterra siciliano da cui si ottengono farine per la produzione di pane e pasta di alta digeribilità e lunga durata.
Confezione da 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia, macinato a pietra naturale.
Il grano Senatore Cappelli, è un cultivar di grano duro siciliano di qualità e rappresenta una raffinata e squisita alternativa per la preparazione di tutti i prodotti a base di grano tradizionale.
Confezione da 1 kg.
La Tumminia, o Timilia, è un antico grano siciliano con un alto valore proteico ed un basso indice di glutine.
Confezione da 1 kg.
English
Italiano