Olive Verdi a Barchetta denocciolate piccantine - 300 g

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Olive verdi denocciolate e tagliate a Barchetta

Olive verdi varietà Nocellara Etnea, condite con peperoncino, prezzemolo, origano, aglio e semi di finocchio.

Questo tipo di olive verdi sono perfette da gustare sia da sole con il pane, o accompagnate da un po' di formaggio all'interno di un ottimo antipasto

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OLIVE VERDI DENOCCIOLATE PICCANTINE

Le olive con cui viene creato questo prodotto sono le Nocellara Etnea provenienti da uliveti alle pendici dell'Etna, vengono raccolte a mano nel periodo che va da metà Settembre a fine Ottobre. Lavorate nel giorno stesso della raccolta, inizia subito la fase di salatura e fermentazione. Dopo un periodo di "maturazione in salamoia", vengono selezionate, dissalate e condite secondo le diverse ricette tradizionali, in svariate conce per stuzzicare e catturare i palati più esigenti.

In questa varietà di vengono utilizzati sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, origano, aglio e peperoncino per regalare a queste olive quel tocco di sapore leggermente piccantino che le contraddistingue da tutte le altre

Queste olive sono eccezionali da servire come antipasto o per accompagnare sfiziosi aperitivi, provatele con salumi e formaggi .

Interessanti anche come ingredienti per secondi piatti, Gocce di Sicilia ti consiglia di utilizzarle nei tuoi piatti di pesce o per insaporire le polpette in agrodolce!

Conservare lontano da fonti di calore, se la busta è ancora sottovuoto non necessita di essere riposta in frigo e si mantiene per almeno 12 mesi. Una volta aperte, possono essere conservate in frigo per un massimo di 7-10 giorni.

Confezionate in busta sottovuoto da 300 grammi.

Riferimento S027013GMR

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Scheda tecnica

Provincia di produzione:: Catania
Zona di produzione:: Paternò
Ingredienti:: Olive verdi denocciolate Nocellara Etnea, sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, peperoncino, origano, aglio, semi di finocchio.
Peso netto:: 300 grammi

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