Olive Verdi a Barchetta denocciolate piccantine - 300 g

OLIVE VERDI DENOCCIOLATE PICCANTINE

Le olive con cui viene creato questo prodotto sono le Nocellara Etnea provenienti da uliveti alle pendici dell'Etna, vengono raccolte a mano nel periodo che va da metà Settembre a fine Ottobre. Lavorate nel giorno stesso della raccolta, inizia subito la fase di salatura e fermentazione. Dopo un periodo di "maturazione in salamoia", vengono selezionate, dissalate e condite secondo le diverse ricette tradizionali, in svariate conce per stuzzicare e catturare i palati più esigenti.

In questa varietà di vengono utilizzati sale, olio di semi di girasole, prezzemolo, origano, aglio e peperoncino per regalare a queste olive quel tocco di sapore leggermente piccantino che le contraddistingue da tutte le altre

Queste olive sono eccezionali da servire come antipasto o per accompagnare sfiziosi aperitivi, provatele con salumi e formaggi.

Interessanti anche come ingredienti per secondi piatti, Gocce di Sicilia ti consiglia di utilizzarle nei tuoi piatti di pesce o per insaporire le polpette in agrodolce!

Conservare lontano da fonti di calore, se la busta è ancora sottovuoto non necessita di essere riposta in frigo e si mantiene per almeno 12 mesi. Una volta aperte, possono essere conservate in frigo per un massimo di 7-10 giorni. 

Confezionate in busta sottovuoto da 300 grammi.