Per conservare l'integrità del sapore genuino di un prodotto DOP famoso e ricercatissimo nel mondo, questi frutti del cappero vengono realizzati con materie prime attentamente lavorate e selezionate da professionisti del settore, così da garantire un insostituibile alleato in cucina, buono e sano.
Sciacquare abbondantemente prima dell'uso per dissalarli. Provali nelle insalate, nei piatti a base di pesce o per aperitivi facili da preparare, originali e gustosi
Sacchetto da 250 grammi.
47,60 € / kg
Contiene: 0,25 Kg (47,60 € / Kg)
Tasse incluse Spedito entro 1 giorno lavorativo.Il cappero è un prodotto tipico siciliano famoso nel mondo, nella stessa Sicilia ci sono diverse aree di produzione e di eccellenza. Ma forse non tutti sanno che la pianta del cappero oltre a produrre i capperi (boccioli) fa anche un frutto, e questi frutti del cappero vengono chiamati cucunci.
Sono bacche oblunghe, carnose, con la polpa di colore rosaceo e un peduncolo di 2-3 cm. Dal gusto più delicato rispetto ai capperi e dal profumo inconfondibile. In dialetto pantesco vengono chiamati citròla e hanno le stesse caratteristiche organolettiche del cappero, cambiando soltanto in carnosità e sapidità.
Cucunci DOP delle Isole Eolie, conservati solo con sale marino, senza conservanti e altri aromi, per conservare l'integrità del sapore genuino di un prodotto DOP famoso e ricercatissimo nel mondo.
Realizzati con materie prime attentamente lavorate e selezionate da professionisti del settore, così da garantire un insostituibile alleato in cucina, buono e sano.
Sciacquare abbondantemente prima dell'uso per dissalarli. Provali nelle insalate o per aperitivi facili da preparare, originali e gustosi
Può essere utilizzato come condimento di primi piatti o come appetizer e stuzzichino negli aperitivi, come guarnizione a piatti di pesce e carne. Sono ideali inoltre per condire pizze e anche come ingrediente particolare e saporito per insalate fresche e gustose.
Sacchetto da 250 grammi.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
 Tutte le recensioni | 5/5 Ottimo Claudia S. pubblicato il 08/03/2025 in seguito ad un ordine del 20/02/2025 5/5 tutto ok Rino F. pubblicato il 07/07/2024 in seguito ad un ordine del 25/06/2024 5/5 Ordinati per la prima volta. Sicuramente saranno ottimi. Cliente anonimo pubblicato il 08/03/2024 in seguito ad un ordine del 18/02/2024 |
Frutti del cappero (Cucunci), Sale Marino di Sicilia (20%).
| Energia | 42 kcal - 175 |
| Grassi | 1.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 6.4 g |
| di cui zuccheri | 1.0 g |
| Proteine | 3.1 g |
| Sale | 15.8 g |
Per conservare l'integrità del sapore genuino di un prodotto DOP famoso e ricercatissimo nel mondo, questi frutti del cappero vengono realizzati con materie prime attentamente lavorate e selezionate da professionisti del settore, così da garantire un insostituibile alleato in cucina, buono e sano.
Sciacquare abbondantemente prima dell'uso per dissalarli. Provali nelle insalate, nei piatti a base di pesce o per aperitivi facili da preparare, originali e gustosi
Sacchetto da 250 grammi.
