Jemara Passito Naturale di Pantelleria D.O.P. 2019 - Martinez
Passito Naturale di Pantelleria D.O.P. - Jemara.
Cantina: Martinez di Marsala.
Bottiglia da 50 cl.
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Passito Naturale di Pantelleria D.O.P. - Jemara.
Cantina: Martinez di Marsala.
Bottiglia da 50 cl.
Cantina: Martinez di Marsala.
Vino aromatizzato all'uovo, preparato con Marsala Fine D.O.C., sapientemente combinato con un infuso naturale di tuorlo d'uovo, che dona un sapore intenso, un gusto forte e un profumo tipico dell'aromatizzazione.
Bottiglia da 750 ml.
Un vino morbido e avvolgente, dotato di un buon sentore fruttato e note speziate delicate.
Ottimo a tavola con carni rosse e formaggi ben stagionati.
Cantina: Carlo Hauner di Salina
Annata: 2020
Bottiglia da 75 cl.
Dedicato alla nonna Tanina, madre di 5 figli, donna generosa e dolce ma allo stesso tempo autorevole e decisa così come si presenta il Marsala La Madre: caldo e avvolgente nel colore ambrato, dirompente al naso, dolce ma mai stucchevole in bocca.
Il Vergine Riserva 2003 è dedicato alla prima auto acquistata in famiglia Martinez, una Diatto targata TP7. Erano i primi del ‘900 quando Gaspare Martinez, esponente della seconda generazione, la prestò a Re Vittorio Emanuele III durante il suo viaggio in Sicilia.
Il Marsala Vergine Riserva 1995 è dedicato alla Villa Araba, imponente sede aziendale costruita nei primi del ‘900 da Gaspare Martinez dopo un viaggio in Tunisia, dove rimase affascinato dalle linee sinuose dell’architettura locale che ripropose nella sede dell’azienda di famiglia.
Dedicato a Carlo Martinez giovane brillante e intraprendente che insieme al fratello Franceso nel 1866 fondò l’azienda. Il suo spirito imprenditoriale continua a vivere attraverso 6 generazioni in una storia aziendale lunga come la persistenza del sapore della Riserva Il Fondatore.
Eolia Bianco, un vino IGT di piccola produzione, prodotto a Salina, nel centro del meraviglioso arcipelago delle Isole Eolie.
Questa Malvasia è un vino bianco dal grande carattere che profuma molto di iodio, salsedine e erbe di roccia, al sapore è molto intenso e tratteggiato di sale.
E' prodotto da Luca Caruso e Natascia Santandrea, due imprenditori, titolari dell'Hotel Signum a Salina, un meraviglioso hotel che ospita al suo interno anche un ristorante pluripremiato
Bottiglia: 0,75 cl
Annata: 2020
100% Malvasia delle Lipari
Marsala Fine DOC è un vino da dessert che nasce nelle cantine Martinez, a Marsala, specializzati proprio nella produzione di Vini Marsala dolci.
Questo Marsala Fine DOC è il più giovane della famiglia dei vini Marsala, ed è per questo ottimo per essere utilizzato in cucina, come ingrediente di piatti sia dolci che salati per regalare un aroma unico e tradizionale.
Come indicato nel "disciplinare di produzione" questo Marsala Fine invecchia soltanto 1 anno in fusti di rovere.
Bottiglia da 75 cl.
Triplovo è una crema liquorosa che è ottima sia da gustare fredda al bicchiere sia come ingrediente per dolci come lo zabaione.
Si tratta di un vino liquoroso siciliano caratterizzato da un elevato residuo zuccherino, il 34%, che rende Triplovo una crema molto dolce e densa.
Questa crema nasce da una base di Marsala Fine DOC a cui viene aggiunto l'aroma specifico, in questo caso l'aroma di uovo.
Bottiglia da 75 cl.
La Cantina Florio, da sempre sinonimo di grandi Marsala, ha creato un Marsala aromatizzato con il tuorlo d'uovo.
Insieme al tuorlo dell'uovo vengono aggiunti anche infusi e aromi naturali di segreta manifattura, dalla quale ne esce un Marsala delicato, morbido e piacevole.
Alla vista si presenta con un color giallo ambrato con riflessi ramati. Si apre con un bouquet di note molto dolci di zucchero filato, confetto e marzapane, seguite da note di erbe aromatiche.
Bottiglia da 75 cl
Il Siracusa Passito D.O.P. dell'azienda agr. Blundo, prodotto da uve Moscato bianco 100%, insieme al dolce, gradevole e delicato sapore caratteristico di moscato, regala una delicata essenza di miele di zagara e di dattero.
Bottiglia da 50 cl.
Eolia Bianco M, un vino bianco di piccola produzione, prodotto a Salina, nel centro del meraviglioso arcipelago delle Isole Eolie.
Il nome di questo vino bianco, "M", viene dall'iniziale di Malfa, un piccolo comune nell'isola di Salina.
Questo vino IGT è composto per la maggior parte da Malvasia delle Lipari e per la minor parte da Cataratto e Inzolia.
E' prodotto da Luca Caruso e Natascia Santandrea, due imprenditori, titolari dell'Hotel Signum a Salina, un meraviglioso hotel che ospita al suo interno anche un ristorante pluripremiato.
Bottiglia: 0,75 cl
Annata: 2022
Si tratta di uno tra i Marsala più invecchiati della Cantina Martinez, un Marsala che è nato nel 1986 ed ha riposato in botti di rovere piccole addirittura per 36 anni.
Nonostante sia il Marsala più antico, Exito è anche quello col packaging più giovane, infatti si differisce dagli altri Marsala di Martinez per la sua bottiglia in vetro trasparente che ne valorizza il color oro di questo Marsala Vergine Riserva DOC.
Bottiglia da 75 cl.