Salumi e Formaggi

Imperdibile selezione di salumi e formaggi tipici siciliani

La migliore raccolta di formaggi e salumi rigorosamente siciliani.

Deliziosi salami, dai migliori suini locali, come il salame e il lardo di suino nero dei Nebrodi e altre leccornie, come la salsiccia siciliana dolce o il salame al pistacchio.

Per non parlare dei formaggi stagionati tipici o la provola sfoglia di Montalbano. Vere e proprie prelibatezze made in Sicily, ma soprattutto, solo prodotti selezionati con cura da produttori locali. Solo i migliori formaggi siciliani e salumi di alta qualità.

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Ricotta salata di pecora porzionata

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Vendita online Lardo di Suino Nero a tranci aromatizzato e speziato

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Lardo di Suino Nero aromatizzato

Lardo di puro Suino Nero dei Nebrodi aromatizzato con salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso. Trancio sottovuoto. Pezzi da 250 grammi a 350 grammi circa

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L'originale Provola Casale in vendita online

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Provola tipo Casale intera grande

Provola fresca tipo Casale prodotta come una volta. Delicato formaggio a pasta filata tipico siciliano che non smetteresti mai di mangiare! Le Provole sono forme intere da 1-1,4 kg circa

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Formaggio Primo Sale con Pepe Nero Canestrato Fresco

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Ricotta salata di pecora forma intera

La vera Ricotta salata siciliana. Formaggio duro, tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla Norma secondo l'originale ricetta catanese. Forma intera da 700-800 grammi circa.

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Vendita online di Pancetta tesa di Suino aromatizzato e speziato

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Pancetta Tesa dolce

Pancetta di puro Suino aromatizzato con aromi e spezie come salvia, rosmarino, pepe nero appena macinato e sale marino grosso. Venduta in tranci sottovuoto. Pezzi da 300 a 600 grammi circa

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Ricotta infornata siciliana - forma intera

La tipica Ricotta dura infornata, prodotta con latte ovino e vaccino. Formaggio tipico siciliano, ideale da grattugiare per la pasta alla norma. Forme intere di diverse misure da circa 0,600 Kg a...

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Vendita Maiorchino - Formaggio stagionato siciliano

Sold Out

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Esaurito

Maiorchino - Stagionato 4-6 mesi

Formaggio maiorchino stagionato tipico della zona dei Monti Peloritani. L'antichissimo formaggio siciliano Maiurchinu lo potrete comprare in pezzi sottovuoto da 200 grammi circa (ogni forma di...

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