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Manene Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. classico 2020 - Paolo Calì

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Manene Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. classico 2020 - Paolo Calì

Il Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico della cantina Paolo Calì è intenso e avvolgente

Manene è il primo vino della cantina Calì, un Cerasuolo di Vittoria DOCG che unisce la spalla aromatica del Frappato a quella robusta del Nero d'Avola. Un vino rosso dal gusto complesso e lungo che richiama la personalità, ben definita, dei vigneti di Vittoria nel territorio di Ragusa.

Vino rosso intenso ed elegante da abbinare sia con carni rosse che bianche arrosto, ma anche con tonno o pesci importanti cucinati al forno.

Annata: 2020

16,15 € 17,00 €

Forfice Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. Classico 2020 - Paolo Calì

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Forfice Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. Classico 2020 - Paolo Calì

Cerasuolo di Vittoria DOCG Classico Riserva Paolo Calì, 50% Frappato e 50% Nero d'Avola

Da un blend naturale in vigna di uve Frappato e Nero d'Avola raccolte nel vigneto di Forfice, nell'angolo più assolato dell’isola, nel cuore dell'unica DOCG del sud. Cerasuolo di Vittoria DOCG riserva che rappresenta la massima produzione qualitativa della cantina. La macerazione sulle bucce si protrae per 100 giorni, per estrarre il massimo dalle bucce. L'affinamento si completa in rovere di Slavonia

Dal gusto unico, suadente e fresco. Perfetto bilanciamento tra acidità e sapidità, tannini ben integrati

ANNATA: 2020 Affinata in Cocciopesto: La versione del 2020 presenta una novità: l'affinamento in cocciopesto, ovvero in una grande anfora d'argilla, che da un punto di vista organolettico regala esperienze particolari.

30,40 € 32,00 €

Vittoria DOC Pruvenza 2017, il frappato della cantina Paolo Calì

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Pruvenza 2017 Vittoria DOC Frappato - Paolo Calì

Il Frappato di Vittoria DOC di Paolo Calì è un vino elegante e libero come il vento

Pruvenza 2017 è un vino dalle enormi potenzialità. Il Frappato, un vitigno autoctono da sempre prodotto nel territorio di Vittoria, ha il progetto di sdoganare il chiché che lo immagina un vino da bere entro l'anno.

Al naso sentori di frutti rossi e un'ottima bevibilità, ma anche maggiore complessità e spessore rispetto a quanto si riscontra di solito nella tipologia.

Da abbinare a piatti a base di carni rosse, salumi e formaggi a media e lunga stagionatura. Da provare su una tagliata di tonno.

Annata: 2017

29,45 € 31,00 €

Violino Vittoria Nero d'Avola DOC 2019 - Paolo Calì

Nero d'Avola DOC Vittoria 2019 - Paolo Calì

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Violino Nero d'Avola Vittoria DOC 2019 - Paolo Calì

VIOLINO VITTORIA NERO D'AVOLA DOC - PAOLO CALI

"Violino" un Nero d'Avola DOC in purezza, dal profumo floreale tipico della cantina di Paolo Cali, nasce questo Nero d'Avola.

Perfetto da abbinare a carni rosse e primi piatti tipici

Annata: 2019

12,35 € 13,00 €

Jazz Frappato Paolo Calì Terre Siciliane IGT

Frappato Nero d'Avola siciliano Paolo Calì

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Jazz Frappato Paolo Calì Terre Siciliane IGT

JAZZ - FRAPPATO NERO D'AVOLA - TERRE SICILIANE IGT

Dalla cantina Paolo Cali, nasce questo Frappato Nero d'Avola avvolgente, che saprà stupirvi grazie ai suoi odori fruttati con note di ciliegie e frutti rossi e grazie al suo gusto rotondo, fresco ma molto equilibrato.

Perfetto da abbinare a carni rosse o primi piatti.

11,88 € 12,50 €

Colatura di Alici - 100 ml

-2,00 €
Esaurito

-2,00 €

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Colatura di Alici - 100 ml

Estratto di Acciughe salate di alta qualità

Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.

Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.

Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.

Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!

Formato: 100 ml

9,55 € 11,55 €

Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

-1,03 €
Esaurito

-1,03 €

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Filetti di Acciughe salate - 850 grammi

Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 850 gr.

Peso Sgocciolato: 600 gr.

10,52 € 11,55 €

Filetti di Acciughe salate - 1.75 Kg

Filetti di Acciughe salate - 1.75 Kg

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Filetti di Acciughe sotto sale - 1.75 Kg

Deliziose alici salate scapate intere in vaschetta da 1.75 Kg

Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

18,90 €

Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

-0,20 €
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Sarde salate Scapate - 1.75 Kg

Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.

Peso Netto: 1750 gr.

Peso Sgocciolato: 1000 gr.

14,40 € 14,60 €

Mandragola Vittoria DOC, il frappato della cantina Paolo Calì

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Mandragola 2019 Frappato Vittoria DOC - Paolo Calì

Vino rosso siciliano Frappato di Vittoria DOC di Paolo Calì

Un rosso fermo dal colore rosso rubino e dal gusto sapido ed estremamente elegante. Mandragola 2019 è il sapore che si sposa con l’estasi, è le virtù magiche della terra, il profumo di bacche e di aromi, è un vino magico. L'ispirazione nasce dalle virtù esoteriche di una pianta antica, come i sogni nascosti di un uomo.

Il Frappato Doc della cantina Paolo Calì è un ottimo vino da abbinare a carni rosse e bianche ai ferri, ma anche zuppe di pesce o fritture di pesce azzurro.

Annata: 2019

12,35 € 13,00 €

Osa! Frappato rosato IGP Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

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Osa! Frappato rosato IGP Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

Vino rosato Frappato di Paolo Calì, petillant di grande freschezza e piacevolezza al palato

Questo non è un vino tranquillo, questo vino OSA! Leggermente frizzante, da servire ben fresco, si distingue per quella strana sensazione di euforia data dalla fragranza di un profumo che ricorda il lampone e la rosa canina e che trasmette lo spirito della convivialità.

Ideale per aperitivi o antipasti, da abbinare a piatti a base di pesce in genere, dessert.

Annata: 2022

15,68 € 16,50 €

Blues Grillo IGT Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

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Blues Grillo IGT Terre Siciliane 2022 - Paolo Calì

Vino bianco Grillo Terre Siciliane IGT, dal bouquet floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno

Dal colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, il grillo Blues di Paolo Calì si presenta con un bouquet floreale con spiccate note agrumate e speziate tipiche del vitigno. In bocca è elegante, sapido con finale lungo e rinfrescante.

Da abbinare con piatti di pesce, crostacei e fritture. Indicato anche l'abbinamento con formaggi poco stagionati o verdure.

Annata: 2022

11,40 € 12,00 €

MOOD Spumante Frappato Metodo Ancestrale 2021 I.G.T Terre Siciliane - Paolo Calì

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MOOD Spumante Frappato Metodo Ancestrale 2021 I.G.T Terre Siciliane - Paolo Calì

Spumante Frappato Rosato Metodo Ancestrale di Paolo Calì, il Mood 2021 fresco ed elegante

Metodo Ancestrale I.G.T Terre Siciliane, esclusivamente da uve Frappato, nate in un ambiente estremo, sopra la sabbia di spiagge preistoriche, dove un tempo batteva il mare, nasce Mood Spumante Frappato Rosato.

Spumante rosa ancestrale a fermentazione spontanea senza aggiunta di zuccheri, non vengono inoculati lieviti e non si effettua la sboccatura.

Annata 2021

15,68 € 16,50 €

Colomba al Pistacchio con un vasetto di crema al Pistacchio - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba al Pistacchio con un vasetto di crema al Pistacchio - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Colomba Artigianale al Pistacchio della Pasticceria Bonfissuto.

La Colomba Siciliana per eccellenza, quella al Pistacchio! Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto.

Questa Colomba è fatta con Pistacchio di alta qualità, a lievitazione naturale ed è ricoperta da Cioccolato Bianco e Pistacchi Interi.

Oltre alla Colomba da 1 kg all'interno della confezione realizzata ad hoc per la Pasticceria Siciliana Bonfissuto troverete anche una golosa crema spalmabile al Pistacchio. Per rendere ancora più golosa una Colomba che è già molto golosa!

Peso: 1 kg

37,90 €

Colomba 18 Carati al Cioccolato di Modica con Arance Candite e Foglie d'Oro - Bonfissuto

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Colomba 18 Carati al Cioccolato di Modica con Arance Candite e Foglie d'Oro - Bonfissuto

Colomba Artigianale fatta con il Cioccolato di Modica e ricoperta da Cioccolato, Arance e Foglie d'Oro 18 Carati.

Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è caratterizzata da una copertura con Cioccolato di Modica, arance candite ed una Foglia d'Oro Alimentare da 18 Carati! Un qualcosa di unico e raro!!

Oltre alla Colomba da 1 kg all'interno della confezione realizzata ad hoc per la Pasticceria Siciliana Bonfissuto troverete anche una golosa crema spalmabile al Cioccolato di Modica. Per rendere ancora più golosa una Colomba che è già molto golosa!

Peso: 1 kg

37,90 €

Colomba al Caramello Salato con sale di Mozia - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba al Caramello Salato con sale di Mozia - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Colomba Artigianale ricoperta da Gocce di Caramello Salato, Sale di Mozia e Cioccolato al Latte aromatizzato al Caramello.

Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è caratterizzata da una copertura al Caramello arricchita dal forte sapore del sale di Mozia che insieme alle gocce di Caramello Salato crea un connubio unico.

Per rendere ancora più golosa questa Colomba, al di sopra vi è una colata di finissimo Cioccolato al Latte aromatizzato al Caramello.

Peso: 1 kg

37,90 €

Colomba al Limoncello con Mela Annurca - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba al Limoncello con Mela Annurca - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Una soffice Colomba Artigianale Siciliana con aggiunta di Mela Annurca IGP, Crema di Limoncello e una colata di Cioccolato Bianco unita a spicchi di Limone Candito.

Una Colomba Pasquale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è caratterizzata da una copertura al Cioccolato Bianco arricchita da alcune fettine di Limone candito.

La particolarità di questa Colomba Artigianale Siciliana è l'utilizzo del Limoncello nell'impasto e della Mela Annurca IGP, una tipologia di mela molto particolare e dolce.

Peso: 1 kg

37,90 €

Colomba Classica Tradizionale con canditi di Arance di Sicilia - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba Classica Tradizionale con canditi di Arance di Sicilia - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Una soffice Colomba Artigianale Siciliana Classica, con canditi di Arance di Sicilia.

Una Colomba Pasquale Tradizionale creata in maniera artigianale dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è la Classica Colomba Tradizionale ricoperta dagli zuccherini e dalle Mandorle e con al suo interno dei buonissimi canditi di Arance di Sicilia.

Peso: 1 kg

26,90 €

Colomba Artigianale Amarena e Limoni - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba Artigianale Amarena e Limoni - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Una soffice Colomba Artigianale Siciliana con ciliegie candite intere al suo interno.

Una Colomba Pasquale Tradizionale a lievitazione naturale fatta a mano dalla Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è ripiena di Ciliegie candite intere e con Scorze di Limoni sopra.

A renderla ancora più ricca e gustosa è la sua preziosa glassa esterna, una colata di Cioccolato Bianco con l'aggiunta di pezzetti di scorzette di Limone.

Peso: 1 kg

27,90 €

Colomba alle Nocciole con scatola elegante Bonfissuto

Colomba alle Nocciole nude

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Colomba con Nocciole Tostate e Cioccolato al Latte - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Colomba Artigianale alle Nocciole

Una Colomba Pasquale Artigianale fatta a mano dai mastri pasticceri della Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Questa Colomba è interamente ricoperta di Cioccolato al Latte e Nocciole Tostate.

All'interno dell'elegante confezione, oltre alla Colomba da 1 kg , troverete anche una golosa crema spalmabile alle Nocciole, per rendere ancora più golosa questa Colomba!

Peso: 1 kg

34,90 €

colomba con cioccolato bianco e frutti di bosco

Colomba ai Frutti di Bosco

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Colomba ai Frutti di Bosco con Cioccolato Bianco - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Colomba Artigianale ai Frutti di Bosco

Una Colomba Pasquale Artigianale fatta a mano dai mastri pasticceri della Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Si tratta di una Colomba super golosa, grazie al fatto che è interamente ricoperta con una Glassa al Cioccolato Bianco, Mirtilli e Fragole disidratate.

Una colomba che grazie all'unione tra Frutti di Bosco e Cioccolato bianco saprà far godere il tuo palato!

Peso: 1 kg

27,90 €

Colomba al Cioccolato Fondente con Gocce di Cioccolato - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

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Colomba al Cioccolato Fondente con Gocce di Cioccolato - Bonfissuto Pasticceria Siciliana

Colomba Artigianale al Cioccolato Fondente

Una Colomba Pasquale Artigianale fatta a mano dai mastri pasticceri della Pasticceria Siciliana Bonfissuto, una tra le Pasticcerie Siciliane più famose che si trova a Canicattì, in provincia di Agrigento.

Si tratta di una Colomba molto golosa, grazie ad un impasto arricchito da gocce di cioccolato fondente ed a una glassa di cioccolato fondente molto ricca di gocce di cioccolato al di sopra della Colomba.

Peso: 1 kg

27,90 €