Filoro Olio BIO ExtraVergine d'Oliva - 500 ml
Olio BIO - Raccolta 2023!
Olio Extravergine di Oliva Biologico, di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.
Elegante bottiglia da 50 cl.
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Olio Extravergine di Oliva Biologico, di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.
Elegante bottiglia da 50 cl.
La Pasta Reale di Tortorici, viene prodotta artigianalmente secondo un'antica ricetta semplice e gustosa. Il sapore intenso delle nocciole tostate unito alla squisita croccantezza di un biscotto che si scioglie in bocca!
Confezione da 250 grammi.
Eccellente Olio fruttato intenso. Blend di Nocellara Messinese e altre varietà locali, un olio pregiato ma che si presta ad un utilizzo quotidiano.
Latta da 3 litri. Ottimo rapporto qualità prezzo!
Raccolta 2023
I Frollini alle Nocciole sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e nocciole dei Nebrodi!
Confezione da 300 grammi.
I Brutti ma Buoni sono dolcetti secchi meringati a base di nocciole, dalla forma irregolare ma dal sapore croccante e sfizioso. Uno tira l'altro!
Biscotti croccanti alle nocciole fatti a mano in un laboratorio a a Ucria, sui Monti Nebrodi
Confezione da 250 grammi.
Salemipina presenta una nuova linea di sughi pronti adatti a chi segue uno stile di vita sano e attivo, e quindi attento alla buona alimentazione
Il Ragù Vegano con pomodoro ciliegino, Bio e Senza Glutine è un piatto gustoso e nutriente che utilizza ingredienti naturali e biologici per creare un sapore delizioso e salutare.
Si tratta di un Ragù rigorosamente BIO, adatto a chi segue un'alimentazione Vegana e anche Gluten Free.
Peso Netto: 200 gr
Salemipina presenta una nuova linea di sughi pronti adatti a chi segue uno stile di vita sano e attivo, e quindi attento alla buona alimentazione
In questo sugo, la sfiziosità della Paprika incontra la dolcezza del Pomodoro Ciliegino, per creare un prodotto dal gusto molto sfizioso, dolce ma anche e soprattutto sano e genuino.
Si tratta di un Sugo rigorosamente BIO, adatto a chi segue un'alimentazione Vegana e anche Gluten Free.
Peso Netto: 200 gr
Salemipina presenta una nuova linea di sughi pronti adatti a chi segue uno stile di vita sano e attivo, e quindi attento alla buona alimentazione
Questo sugo allo Zenzero Vegano, Bio e Senza Glutine è una salsa gustosa e salutare creata utilizzando soltanto ingredienti naturali e biologici per creare un sapore delizioso e nutriente.
Questa salsa è particolarmente adatta per chi segue una dieta sana e genuina, e cerca un'alternativa sana alle salse tradizionali, senza compromettere il gusto o la qualità.
Peso Netto: 200 gr
La nuova linea di sughi pronti, Vegani, Bio e Gluten Free
Questo sugo con Mandorle e Semi di Chia è un prodotto gustoso e nutriente, un'ottima scelta per chi vuole mantenere una dieta sana e bilanciata.
Grazie all'utilizzo di ingredienti naturali e biologici, a basso contenuto calorico e alto contenuto proteico, questo sugo è un'ottima opzione per chi vuole seguire una dieta sana ed equilibrata, e cerca un'alternativa sana alle salse tradizionali, senza compromettere il gusto o la qualità.
Vasetto da 200g
Dissetante birra artigianale in pieno stile Sicilian Wheat Ale, realizzata con i 5 migliori grani antichi siciliani quali: Tumminia, Bidì, Russello, Maiorca e Perciasacchi.
É stato preso un "tummino" (circa 16 kg) per ogni tipo di grano ed è stato unito al malto d'orzo, per dar vita a una birra semplice e adatta a ogni momento, dal retrogusto terroso e erbaceo, tipico della birre artigianali della Sicilia.
Goditela in tutto il suo splendore insieme a antipasti e fritture, o semplicemente con qualche snack in compagnia!
Bottiglia: 75 cl.
Profumatissima Birra artigianale siciliana aromatizzata con scorze d'arance amare di Sicilia, coriandolo e zenzero.
Una bionda diversa da tutte le altre, fermentata a bassissime temperature e con lieviti che producono pochi esteri, per far sentire tutto il sapore genuino del malto siciliano.
Ne esce una birra perfetta da abbinare persino con piatti di pesce, capace di dissetare e sbalordire anche ai palati più esigenti.
Bottiglia: 75 cl.
Rubra è l'interpretazione siciliana, in chiave Irias, dello stile IPA, ma con qualche differenza dalle ormai standardizzate birre rosse artigianali.
In questa Rossa doppio malto infatti l’aroma dei malti, i profumi di prugna, di caramello, contrastati da un leggero tostato, si sposano col floreale e terroso dei luppoli continentali. L’amaro è bilanciato e non troppo invasivo.
Perfetta, sia per accompagnare che per cucinare, piatti a base di carni rosse e formaggi
Bottiglia: 75 cl.
Spettacolare birra da meditazione artigianale in stile Barley Wine, che condivide i sapori e i profumi della Sicilia tramite un nuovo ingrediente: l'Uva Zibibbo (in arabo Zabib).
Dall'incontro dell'uva Zibibbo essiccata al sole e il mosto di birra, nasce una birra dorata, con sfumature che ricordano il sole al tramonto, dal corpo intenso e il finale dolce.
Perfetta per accompagnare dolci, in particolare la pasticceria secca e il cioccolato.
Bottiglia: 75 cl.
La tradizione belga delle Fruit Beer arriva in Sicilia, con la prima Birra artigianale aromatizzata al fico d'India, 2° classificata al Premio Cerevisia 2014 Sud e Isole e Luppolo d’Oro al Best Italian Beer 2016.
Spettacolare birra da meditazione, dal colore che varia dall'arancio al rosso vivo, a causa della prevalenza di cultivar di fichi d'India utilizzata
Dal gusto particolare, il dolce ficodindia si sposa perfettamente con l'amaro dei luppoli e l'aroma dei malti, per dar vita a una birra unica nel suo genere.
Bottiglia: 75 cl.
I Frollini alle Nocciole e cacao sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole e cacao.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e Nocciole dei Nebrodi. Prova i veri frollini siciliani!
Perfetti per la prima colazione, i biscotti con nocciole al cacao sono buoni e sani, perché nascono da antiche ricette e vengono realizzati con ingredienti locali genuini. Deliziosi sia nel latte che nel thè
Confezione da 300 grammi.
Etna rosso Doc prodotto a Passopisciaro nella contrada da cui prende il nome, che vede 20 ettari di vigneti su cinque diverse tipologie di suoli vulcanici.
Da uve di Nerello Mascalese in purezza, al naso sentori di piccoli frutti rossi e balsamici di erbe mediterranee. Al palato è equilibrato e di buon corpo, con una fitta trama tannica e un lungo finale agrumato. Da abbinare a formaggi freschi e stagionati o con secondi piatti di terra.
Birra Aura Irias è una birra Bionda in stile Saison, speziata, con le note agrumate del coriandolo che si fondono col floreale dei luppoli cechi e tedeschi.
Questa birra, forte, dolce e sensuale è pure vincitrice del primo premio Cerevisia 2015 Sud e Isole.
Ottima come birra da meditazione, con il 7,5% di gradazione, si abbina anche agli antipasti, ai primi, alle carni bianche e ovviamente all’immancabile pizza.
Bottiglia: 75 cl.
Olio Extravergine di Oliva Biologico, di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimento meccanico.
Elegante bottiglia da 75 cl.
I Frollini alle Nocciole sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole, ricoperti per metà da cioccolato.
Croccanti e gustosi, vengono prodotti artigianalmente con materie prime di qualità e nocciole dei Nebrodi!
Confezione da 300 grammi
Innovativa Birra artigianale siciliana simile per caratteristiche e gusto alla birra Ambra, ma finalmente anche per celiaci, dato che è realizzata con malto d'orzo senza glutine.
L'obiettivo è quello di offrire, nonostante i maggiori costi di produzione, un prodotto di alta qualità con un prezzo imbattibile e col vero sapore della birra artigianale
Una bionda speziata, fresca, con evidenti note agrumate e amaro moderato. Ottima da sola o con qualsiasi pietanza, anche a base di pesce
Biscotti di pasta frolla al cacao e nocciole ricoperti di cioccolato. Prodotti artigianalmente
I Frollini alle Nocciole e cacao sono deliziosi biscotti di pasta frolla a base di nocciole e cacao, ricoperti per metà da cioccolato.
Confezione da 300 grammi.
Etna rosso Doc da uve provenienti dal fertile territorio vulcanico di Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia sul versante nord-est dell’Etna.
Da uve 100% Nerello Mascalese, al naso piacevoli sentori floreali, aromi di piccoli frutti rossi e note di erbe officinali. Al palato è equilibrato ed armonioso, con tannini delicati e persistenti sentori minerali. Da abbinare a primi piatti al sugo di carne o carni bianche in umido, formaggi freschi e erborinati.
70% Carricante 30% Catarratto, nasce l'Etna Bianco Graci, prodotto in regime biologico, da vigne poste a più di 600 m di altitudine su territori vulcanici di Passopisciaro, nel catanese. Perfetta espressione del terroir vulcanico da cui proviene.
Nasce un vino morbido e profumato, di buona armonia e complessità, che a sentori di agrumi e frutta estiva, accomuna dolci e solari note di fiori ed erbe aromatiche, insieme a sensazioni salmastre e calde del mare.
Annata: 2021
Birra Nigra Irias è una birra scura in stile Imperial stout, dal tostato deciso, in cui i sentori di caffè rincorrono quelli di cioccolato, liquirizia e tabacco
Questa birra, robusta, intensa e profumata è premiata Medaglia d'oro al Councours International de Lyon 2015.
Con la sua gradazione di 9,5%, la schiuma bruna, bilanciata in amaro, ottima da gustare fuori dai pasti, ma anche con le ostriche, come vuole la cucina francese, col cioccolato fondente o con le carni rosse marinate nella stessa birra
Bottiglia: 75 cl.
Gustosissimi torroncini alla nocciola, fatti a mano all'interno di un laboratorio artigianale di Cuttone, un laboratorio di pasticceria che si trova a Ucria, paesino dei Monti Nebrodi specializzato nella creazione di dolci tipici alla nocciola.
Sacchetto da 250 gr