Capperi di Pantelleria IGP MEDI - Sacchetto da 200 gr.
Capperi al Sale Marino, di media grandezza e di qualità certificata dal marchio comunitario IGP (Indicazione Geografica Protetta).
Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
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Calibro: 9
Sacchetto da 200 grammi.
Filetti sodi e compatti, preparati a Siracusa con lavorazione manuale.
Vasetti di vetro da 200 grammi.
Calibro 7
Sacchetto da 200 grammi.
Calibro: 9
Sacchetto da 500 grammi.
Calibro 7
Sacchetto da 500 grammi.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 500 grammi.
Cucunci al Sale Marino.
I Cucunci sono il frutto della pianta del cappero, ottimi nelle insalate e come stuzzichini per l'aperitivo.
Sacchetto da 200 grammi.
Tutto il profumo ed il sapore dell'origano pantesco, in una bustina da 12 grammi.
Ottimo per insaporire bruschette, insalate, primi piatti e secondi di carne e pesce!
Morbidi e gustosi filetti, preparati artigianalmente con i migliori tonnetti del Mediterraneo. Dal sapore deciso, per i veri amanti del mare!
Vasetto da 200 grammi.
Filetti compatti e gustosissimi, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Calibro 13
Sacchetto da 500 grammi.
Pregiati e delicatissimi tranci di Ventresca di Tonno Rosso, preparati artigianalmente con il migliore tonno rosso del Mediterraneo.
Vasetto da 200 grammi.
Un uva passa dall'intenso aroma moscato che cresce a Pantelleria, all'interno delle coltivazioni dei soci della Cooperativa Agricola Produttori Capperi.
Può essere utilizzata come aggiunta nei primi piatti per renderli più aromatici, ma è anche un ottima aggiunta a secondi di carne, di pesce, o anche ai dolci!
Ottima anche come snack se gustata da sola.
Confezione da 250 grammi
Deliziosa Colatura di Alici, ottenuta mediante essicazione e pressatura delle Alici salate, è ottima per dare un sapore nuovo e stuzzicante alle tue insalate, alla pizza, o ancora ad antipasti e aperitivi.
Un liquido ambrato ricercato in tutto il mondo per l'unicità del suo sapore deciso e inconfondibile.
Utilissimo aiuto in cucina in moltissime ricette, la colatura di Alici è realizzata da un estratto di Alici, arricchito solo da acqua e sale.
Provala nella pasta con le sarde o nelle bruschette al pomodoro, non te ne pentirai!
Formato: 100 ml
Acciughe (o Alici) salate da 850 gr “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 850 gr.
Peso Sgocciolato: 600 gr.
Acciughe (o Alici) salate da 1.75 Kg “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus"
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 1750 gr.
Peso Sgocciolato: 1000 gr.
Sardine sotto sale da kg 1,75 “Sardina pilchardus “, una selezione del migliore pesce azzurro.
Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani.
Peso Netto: 1750 gr.
Peso Sgocciolato: 1000 gr.
Vino Bianco Catarratto - 2017 IGP Terre Siciliane - Az. Agr. Barraco
Da uve Catarratto in purezza, un vino bianco fermo, dal tipico colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Ricco di profumi speziati e fruttati con una buona persistenza e una eccellente sfumatura aromatica, dal carattere inconfondibilmente mediterraneo.
Annata: 2017.